Ət komponenti olmadan Yeni 2018 -ci il üçün salat tələb olunacaq. Yeni ilin ətə aşiq olan itlərin himayəsi altında olmasına baxmayaraq.
Sadə və eyni zamanda dadlı bir Fransız salatı, 2018 -ci il Yeni il ərəfəsində daha yüngül salatları sevənlərin zövqünü oxşayacaq. Armudu atmaq qədər asan hazırlanır, amma salata yeni il ləzzəti vermək üçün onu formada hazırlamağı təklif edirik. bu dörd ayaqlı heyvanın bir pəncəsindən. Bu dizayn seçimi hər kəs üçün əlçatandır, çünki bir çox insan sadəcə it hazırlaya bilmir.
Bu salatın reseptinin verilmiş versiyasına əlavə olaraq, yerkökü ilə bir resept var. Pendir və alma salatının ləzzəti, xüsusən də hissə -hissə verildikdə görünüşü kimi bir qədər dəyişir. Yerkökü əlavə edib -etməmək sizə bağlıdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 295 kkal.
- Porsiyalar - 4 ədəd
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Soğan - 1 böyük soğan
- Alma - 1 böyük və ya iki kiçik
- Yumurta - 2 ədəd.
- Pendir - 70 q
- Qoz - 1/2 fincan
- Mayonez - 100 q
2018 Yeni il üçün itin pəncəsi şəklində pendir və alma ilə salatın addım-addım hazırlanması
1. İlk addım soğanı doğrayın. Soğan ən çox qışda "güclü" ilə qarşılaşdığından, salatı nümunəni çıxardıqdan sonra nəfəsinizin təzə qalması üçün onu marinat etməyinizi məsləhət görürük. Beləliklə, soğanı kiçik kublara kəsin. Sonra üzərinə qaynar su tökün. Bir az şəkər və bir az sirkə əlavə edin. Acılığı tərk etmək üçün 10 dəqiqə yola düşürük.
2. Soğandan suyu boşaltın və axan suyun altında yuyun. Budur, soğan hər hansı bir salatda istifadə edilə bilər. Soğanla belə narahat olmamaq üçün bənövşəyi və ya Krım çeşidini götürə bilərsiniz. Bir qabda mayonez ilə pəncənin konturunu düzəldin və soğanı düzün.
3. İkinci təbəqə qaba sürtgəcdən keçirilmiş yumurtalardır. Onları kiçik kublara kəsə bilərsiniz.
4. İndi bir mayonez mesh edirik. Çox mayonez lazım deyil.
5. İndi qabığı soyduqdan sonra qaba rende üzərində üç alma. Qaralmanın qarşısını almaq üçün alma üzərinə limon suyu səpin. Bir mayonez örgüsü hazırlayırıq.
6. İndi pendir. Ən yaxşısı incə bir sürtgəc üzərində sürtməkdir. Pendir nə qədər çox olsa, salat daha dadlıdır. Son bitirmə təbəqəsi qozdur. Onlar bıçaqla rəndələnməli və ya incə doğranmalıdır.
7. Gəlin bəzəməyə başlayaq. İstənilən məhsul burada istifadə edilə bilər. Zeytun götürdük: dairələr pəncələr, incə doğrananlar isə pəncənin ortasındakı yastıqdır.
8. Budur, it pəncəsi şəklində pendir və alma ilə Yeni il masasında xidmət etməyə hazır olan belə sadə və gözəl bir salat. Yarım saat dəmləmək lazımdır.
Video reseptlərinə də baxın:
1) Zərif və dadlı bir Fransız salatı necə hazırlanır
2) Havuçlu Fransız salatı
