Yeni il 2020 üçün siçovul şəklində salat bəzəyən fotoşəkilləri olan TOP 5 reseptlər. Yeni il mövzusunda salat bəzəmək üçün fikirlər. Video reseptlər.
Şərq təqviminə görə Yeni 2020 -ci il Ağ Siçovulların himayəsi altında keçiriləcək. Bu heyvan çoxsaylıdır və tamamilə hər şeyi yeyir. Buna görə də, Yeni il masasında xüsusi üstünlüklər yoxdur. Pendir və dənli bitkilər haqqında unutmamalı olduğunuz tək şey, məsələn, eyni konservləşdirilmiş qarğıdalı. Eyni zamanda, ilin sahibəsini məmnun etmək üçün qabların gözəl və tematik olaraq təqdim edilməli olduğunu xatırlamağa dəyər. Aşağıda şənlik masasının qeyri-adi və orijinal, gözəl və ağız sulandıran, amma ən əsası dadlı olmasına kömək edəcək Yeni il 2020 üçün salat reseptləri verilmişdir!
Siçovul şəklində salatlar üçün TOP 5 reseptlər
Qarşıdan gələn 2020 -ci ilin simvolu Siçovul olduğundan, salatı bəzəmək üçün ən orijinal versiya bu gəmiricinin timsalında olacaq. Yeməklər kiçik siçanlarla bəzədilə bilər və ya birbaşa siçovul şəklində hazırlana bilər.
Şablon "siçan" ilə mimoza salatı
Salatları bəzəmək üçün ən asan yol budur. Onu bəzəmək üçün "siçanlar" və ya "siçovullar" şəklindəki bir şablondan istifadə etmək lazımdır ki, bu da İnternetdən çap oluna və kəsilə bilər. İstənilən qatlı salatı bu şəkildə düzəldə bilərsiniz, məsələn, xəz palto altında Mimosa və ya siyənək. Bunu etmək üçün əsas şey salatın üst örtüyünü düz etmək və bir trafaret vasitəsi ilə siçan naxışını ziddiyyətli başqa bir incə rəndələnmiş məhsulla tətbiq etməkdir.
2020 -ci il üçün TOP 7 dadlı meyvə salatı reseptlərinə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 239 kkal.
- Porsiyon - 6
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Konservləşdirilmiş balıq - 1 banka (240 q)
- Şüyüd göyərti - dəstə
- Alma - 1 ədəd.
- Mayonez - sarğı üçün
- Qaynadılmış kartof - 2 ədəd.
- Qaynadılmış yerkökü - 2 ədəd.
- Qaynadılmış yumurta - 5 ədəd.
- Pendir - 150 q
Bir trafaret vasitəsilə tətbiq olunan "siçan" ilə Mimosa salatı bişirmək:
- İstənilən balıq konservini (saury, sardina, çəhrayı somon) götürün. Yeməyi qabdan çıxarın və bir çəngəl ilə xatırlayın. Balığın ilk təbəqəsinə yuvarlaq bir plaka qoyun və üzərinə mayonez mesh əlavə edin.
- Almaları yuyun, qurudun, xırda doğrayın, incə doğrayın və növbəti qat ilə üstə qoyun.
- Kartofu soyun, qaba doğrayın, alma üzərinə qoyun və bolca mayonezlə sürtün.
- Yerkökü soyun, doğrayın və sousla örtülən növbəti təbəqəyə qoyun.
- Pendiri doğrayın və yerkökü üzərinə qoyun.
- Yumurtaları soyun və ağını sarısından ayırın. Bir çəngəl ilə sarısı xatırlayın və pendirin üzərinə qoyun. Bütün salatı hər tərəfdən mayonezlə yağlayın.
- Proteini orta sürtgəcdən keçirin və bütün salatı əhatə edin. və tərəflər.
- Şüyüd göyərtini incə doğrayın və "siçan" etmək üçün şablonu salata səpin. Marulun kənarlarını da şüyüdlə səpin.
Yumurta "Siçovul"
Daha da irəli gedib Yeni il salatını siçovul balaları şəklində yeməli heykəlciklərlə bəzəyə bilərsiniz. Toyuq və ya bıldırcın yumurtasından belə bir dizayn elementi edə bilərsiniz. İki növdən istifadə etmək yaxşıdır, buna görə bildirçin yumurtasından kiçik siçanlar və toyuq yumurtalarından böyük siçovul balaları bir boşqabda gözəl görünəcək. Bənzər bir şəkildə, müstəqil bir qəlyanaltı hazırlaya və ya siçanları salat qablarına qoyaraq bütün Yeni il masasını bəzəyə bilərsiniz.
Tərkibi:
- Toyuq yumurtası (bıldırcın) - 1 ədəd.
- Çiy və ya qaynadılmış yerkökü - 1 zolaq
- Qırmızı bibər - 2 ədəd.
- Noxud noxud - 1 ədəd.
- Yaşıllar - bir neçə budaq
"Siçovul" yumurtalarının bişirilməsi:
- Yumurtaları sərin bir tutarlılığa əvvəlcədən qaynadın, soyudun və soyun. İstəyirsinizsə, uzunlamasına yarıya bölmək və ən sevdiyiniz dolgu ilə doldurmaq olar.
- Yerkökü nazik bir zolaq şəklində kəsin - bu quyruq və qulaqlar üçün 2 dairə olacaq. Yumurtanın yanlarında, yuvarlaq tərəfində kəsiklər edin və kəsilmiş havuç dairələrini qoyun. Yumurtanın digər tərəfini kəsin və nazik bir yerkökü yapışdırın.
- Diş çubuğu ilə deşiklər düzəldin və bibəri burun yerinə, qırmızı hissəni isə göz yerinə daxil edin.
- Yaşıllıq budaqlarından burun ətrafına antenalar düzəldin.
Qeyd: siçan quyruğu kolbasa və ya pendirdən, qulaqlar - pendirdən və ya turpdan, gözlərdən - qara susam toxumlarından və ya zeytun parçalarından hazırlana bilər.
Pendir salatı
Pendir, qarşıdan gələn Yeni ilin simvolu üçün ən sevimli yemək olduğundan, yeməkləri bəzəmək üçün də istifadə edilə bilər. Məsələn, onun kiçik hissələrini yumurtadan hazırlanan siçanların ətrafına düzün və ya aşağıdakı reseptə görə pendir çubuğu şəklində bir salat düzəldin.
Tərkibi:
- Böyük çuxurlu sərt pendir - 250 q
- Toyuq yumurtası (qaynadılmış) - 3 ədəd.
- Mayonez - sarğı üçün
- Yengeç çubuqları - 5-6 ədəd.
Pendirdə salat bişirmək:
- Pendirin hər tərəfindən, salat üçün bir çərçivə kimi xidmət edəcək səliqəli 5 mm incə dilimlərə kəsin. Pendirin qalan hissəsini orta ölçülü kublara kəsin.
- Yumurtaları soyun və yengeç çubuqları ilə birlikdə pendir kimi parçalayın.
- Yeməyi, mövsümü mayonezlə qarışdırın və qarışdırın.
- Aldığınız kimi, üçbucaqlı bir pendir etmək üçün nazik pendir dilimlərini bir -birinə bağlayın və salatla doldurun. Testis siçanlarını salatın ətrafına yayın.
Siçovul salatı
Siçovul obrazında hazırlanan daha mürəkkəb, lakin maraqlı bir salat dizaynı. Kiçik siçanlar şəklində tərtib edilə bilər ki, bu da bir plaka üzərində bir dairədə yerləşdirilə bilər və ya böyük bir siçovul halına gətirilə bilər.
Tərkibi:
- Qaynadılmış toyuq göğsü - 300 q
- Qaynadılmış kartof - 4 ədəd.
- Qaynadılmış yerkökü - 2 ədəd.
- Şampinonlar - 200 q
- Soğan - 2 ədəd.
- Yumurta - 5 ədəd.
- Pendir - 200 q
- Dadmaq üçün duz
- Mayonez - sarğı üçün
Siçovul salatı bişirmək:
- Kartof və yerkökü incə parçalayıcıda soyun və doğrayın.
- Toyuğu zolaqlara və ya liflərə kəsin.
- Yumurtaları ayrı -ayrılıqda ən yaxşı rəndəyə, yumurta sarısı və ağa ayırın və doğrayın.
- Pendiri də eyni rende üzərində doğrayın.
- Göbələkləri və soğanı kublara doğrayın və tavada yağda yumşalana qədər qızardın.
- Salatı qat -qat yığın: kartofun 1/3 hissəsi, göbələk və soğan, toyuq, qalan kartof, yerkökü, yumurta sarısı və yumurta ağı. Son qat istisna olmaqla hər təbəqəni mayonezlə yağlayın.
- Salatı siçan şəklində düzəldin, yəni. oval, lakin bir tərəfi yuvarlaq kənarlı (Siçovulun arxası), digər tərəfi isə iti kənarlı (Siçovul üzü).
- Gəmiricinin qulaqları, burnu, antenaları, gözləri və quyruğunu bəzəyərək hər hansı bir məhsuldan bir salat bəzəyin.
Siçan mink salatı
Bu salat hər hansı bir məhsuldan hazırlana bilər, əsas odur ki, onu testislərdən kiçik siçanların oturacağı bir mink şəklində bəzəsin.
Tərkibi:
- Qaynadılmış kartof - 3 ədəd.
- Bişmiş hisə verilmiş kolbasa - 70 q
- Qaynadılmış toyuq yumurtası - 2 ədəd.
- Qara zeytun - 10 ədəd.
- Təzə xiyar - 0, 5 ədəd.
- Doğranmış yaşıl soğan - 2 yemək qaşığı
- Sərt pendir - 60 q
- Təzə şüyüd - bir neçə budaq
- Dadmaq üçün duz;
- Mayonez - sarğı üçün
- Qaynadılmış bıldırcın yumurtası - 2 ədəd. siçanlar üçün
- Qara bibər - 6 ədəd. (göz qapağı və siçanların burnu üçün)
- Təzə yerkökü - 4 kiçik dairə (siçan qulaqları üçün)
- Şüyüd və ya cəfəri budaqları - bir neçə lələk (siçan antenaları üçün)
Yemək Siçanı Vizon Salatı:
- Kenara yaxın düz bir boşqabın bir tərəfinə bir stəkan və ya şüşə qoyun, ətrafına soyulmuş və qızardılmış kartofu yarımdairəyə qoyun və mayonezlə sürtün.
- Kartofun üstünə, mayonezlə sürtərək aşağıdakı təbəqələri yaymağa davam edin: incə doğranmış kolbasa, zeytun dilimləri, doğranmış xiyar, doğranmış yaşıl soğan, orta rəndədə qızardılmış yumurta və üzərinə hər şeyi xırda doğranmış şüyüdlə qızardılmış sərt pendirlə doldurun. orta sürtgəc.
- Bıldırcın yumurtalarını soyun və yuxarıda təsvir olunan texnologiyadan istifadə edərək onlardan kiçik siçanlar düzəldin.
- Şüşəni salatdan çıxarın və siçanları qalan çuxura qoyun.
Yeni il üçün salatı tematik olaraq necə bəzəmək olar
Açıq havada salat hazırlamaq əsl sənətdir. Kulinariya mütəxəssislərinin bədii zövqü sayəsində bayram şənlikləri tanış yeməklərlə bəzədilib, amma şah əsərdədir. Yeni il masasındakı salatlar təkcə 2020 -ci ilin himayədarı obrazında deyil, həm də Yeni il mövzusunda bəzədilə bilər. Bu cür salatların dizayn prosesi mürəkkəb deyil və aşağıda salatların bəzədilməsi variantları verilmişdir.
