Konyaklı süd və qəhvə içkisi əsl spirtli bir şah əsəridir. Dost bir partiya və ya ailə məclisinə hazırlayın.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
İnsanlar uzun əsrlər əvvəl qəhvə və qəhvə içkilərinə konyak, rom, likör, araq və s. Əlavə etməyə başladılar. Bu gün ən məşhur birləşmə konyaklı qəhvədir. Bu 2 içki ilahi bir ətir və unudulmaz bir dad meydana gətirərək bir -biri ilə mükəmməl ahəngdədir. Belə bir aristokratik içki şaxtalı bir qış axşamında sizi istiləşdirəcək, canlandıracaq və enerji verəcək. Ancaq bu yalnız yaxşı konyaklara aiddir.
Konyakın faydalı xüsusiyyətlərinə bir neçə söz ayıracağam. Bu nəcib içki sizi diş və baş ağrısından azad edəcək, şəfa prosesini sürətləndirəcək və yaddaşı yaxşılaşdıracaq. Ancaq bundan sui -istifadə etməyə dəyməz, tk. bu alkoqolizmə səbəb ola bilər. Qan təzyiqi problemi olanlar üçün də içmək məsləhət görülmür. Eyni şey konyaklı qəhvəyə də aiddir. Əlbəttə ki, ayda 1-2 dəfə bir fincan içmək zərər gətirməyəcək, ancaq fayda gətirəcək.
Süd və ya krem bu içkilərə üçüncü məşhur əlavədir. Süd məhsulları qəhvənin acılığını neytrallaşdırır, içkini daha yumşaq və daha zərif edir. Bu reseptdə bu üç məşhur məhsulu bir içkidə birləşdirməyi təklif edirəm.
- 100 g başına kalori miqdarı - 48 kkal.
- Porsiyalar - 4
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Süd - 500 ml
- Hazır qəhvə - 3 yemək qaşığı
- Konyak - 100 ml
- Tünd şokolad - 50 q
- Kakao tozu - 1 xörək qaşığı
- Allspice - 3 ədəd.
- Anis - 2 ulduz
- Qərənfil - 3 qönçə
- Şəkər - 2 yemək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Darçın - 1 ədəd
Qəhvə, brendi və süddən aşağı spirtli içki hazırlamaq:
1. Tencereye süd tökün, şəkər, darçın çubuğu, anason ulduzu, qərənfil qönçələri və bibər topları əlavə edin.
2. Qəhvə, kakao tozu əlavə edin və qırılan şokolad çubuğunu aşağı salın. Mümkünsə, şokoladı rəndələyə bilərsiniz, buna görə əriməsi daha asan olacaq. Mayeni qaynadın, istiliyi minimuma endirin və təxminən 5 dəqiqə bişirin, müntəzəm qarışdırın ki, şokolad tamamilə əriyib kakao və qəhvə həll olunsun.
3. Tencereyi oddan çıxarın, bir qapaq ilə örtün və dəmləmək üçün buraxın ki, ədviyyatlar açılsın və ətir və dad versin. İçki 70 dərəcə bir temperatura qədər soyudulduqda, incə bir ələkdən və ya tülbentdən süzün, konyak tökün, qarışdırın və dadmağa başlayın.
Yetkinlər üçün şokoladlı kokteylin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
