Fındıq və bal ilə bişmiş alma, müqavimət göstərmək sadəcə mümkün olmayan ləzzətli bir ləzzətdir. Bu əla və ürəkaçan yeməyi bişirməyi və inanılmaz dadından zövq almağı təklif edirəm.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Belə bir desert hazırlamaq çox sadədir. Nüvə bütün alma içərisindən çıxarılır və müxtəlif məhsullarla doldurula bilən rahat bir dərin boşluq meydana gəlir. Daha çox doldurulma üçün daha çox pulpa çıxarılmalıdır, sonra boşluq daha geniş olacaq. Ancaq bir çox alma kəsməyə dəyməz, çünki meyvənin özü də desertin dadından məsuldur.
Doldurma qərarına gəldikdən sonra alma hunisini doldurun və məhsulları yumşalana qədər yandırın. Tipik olaraq, sobada pişirmə müddəti 20 dəqiqədir, mikrodalğalı sobada isə vaxt daha qısa ola bilər. Bundan əlavə, pişirmə vaxtı alma çeşidinin özündən asılıdır. Daha sıx meyvələr daha uzun müddət bişirilir, daha yumşaq olanlar daha az bişirilir. Buna görə alma bişirmə üçün xüsusi bir norma yoxdur, ondan hazırlanma prosesini yaxından izləmək lazımdır. Ancaq unutmayın ki, yetişmiş, şirəli, lakin möhkəm meyvələr çörəkçilik üçün ən uyğun gəlir. Bişmiş alma hələ də isti ikən isti halda yeyilməlidir. Bu qaydanı xatırlamaq lazımdır!
Bu gün fındıq və bal ilə doldurulmuş bişmiş alma hazırlamaq üçün bir resept təqdim etmək istəyirəm. Ancaq bu dəsti kişmiş, quru ərik, kəsmik, şokolad və dadına görə digər məhsullarla əlavə edə bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 110 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Alma - 2 ədəd.
- Fındıq - 50 q (qoz -fındıq zövqünüzə uyğun ola bilər)
- Toxumsuz üzüm - 6-10 giləmeyvə
- Bal - 2 yemək qaşığı
Fındıq və bal ilə bişmiş alma bişirmək
1. Almaları yuyun və kağız dəsmal ilə yaxşıca qurudun. Doldurma miqdarından asılı olaraq dərinliyini özünüz tənzimləyə biləcəyiniz nüvəni kəsmək üçün bıçaq istifadə edin. Nüvəni çıxarmaq üçün almanı deşməmək üçün diqqətli olmağa çalışın, əks halda çörəkçilik zamanı formasını saxlamayacaq və dağılmayacaq.
2. Fındıq hazırlayın. Artıq qovrulmuş və soyulmuş aldığım fıstıqdan istifadə edirəm. Yaxşı, qoz, fındıq, kaju və digər növlərdən istifadə edə bilərsiniz.
3. Almaları yarım qoz-fındıq ilə doldurun.
5. Üzümləri yuyun, üzümdən bir neçə giləmeyvə çıxarın və alma içərisinə qoyun.
6. Yeməyin üzərinə bal tökün və təxminən 15 dəqiqə sobada bişiriləcək alma qoyun. Bundan sonra, desertin soyumasını gözləmədən dərhal masaya xidmət edin.
Qoz və quru ərik ilə bişmiş alma hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın: