Pivə həvəskarları bilirlər ki, içki müxtəlif qəlyanaltılar ilə ən dadlıdır. Krutonlar ən populyarlardan biridir. Mikrodalğalı sobada bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptlə necə bişirəcəyinizi öyrənin və pivə üzərində xırtıldayan kraker yeməkdən zövq alın. Video resepti.
Çörək gündəlik istifadə məhsuludur. Səhər yeməyi üçün sandviç olaraq, nahar üçün - şorba ilə və axşam - axşam yeməyi üçün bişirdiklərimizlə yeyirik. Çörək qida maddələri, iz elementləri, liflə zəngindir. Bununla birlikdə, qidalanma mütəxəssisləri ağ çörəyin rəqəminizə zərər verdiyini və yeyilən hər bir parçanın dərialtı yağda toplandığını söyləyirlər. Ancaq bir çoxları üçün yemək onsuz yemək deyil. Bəziləri istifadə etməkdən imtina etsələr də. Təzə çörək, çox miqdarda lif olması səbəbiylə mədəyə girməklə həzm edilməsi uzun müddət davam edən bir parçaya yapışır və artıq yağ əmələ gəlməsinin səbəbidir. Qurudulmuş çörək kövrəkliyinə görə çökür və bir -birinə yapışmır. Tez həzm olunur və mədədə qalmır. Buna görə də, bu un məhsulunun istifadəsini məhdudlaşdırmamaq və sağlamlığa zərər verməmək üçün ən kiçik vicdan zərbəsi olmadan çörək kraker şəklində istifadə edilə bilər. Bu gün çörəkdən yüngül və sadə bir qəlyanaltı hazırlayaq - kraker!
Bədən üçün qurudulmuş çörək daha faydalı və daha az zərərli olacaq. Krutonları sobada, sobada və mikrodalğalı sobada bişirmək olar. Bu gün ikincisini istifadə edəcəyik, çünki mikrodalğada sobadan daha sürətli bişirirlər. Krakerlər həm şirin, həm də duzlu şəkildə mikrodalğalı sobada bişirilir. Süd və ya kakao üçün şirin xörəklərə üstünlük verə bilərsiniz və ya bulyon üçün kruton və ya pivə üçün tost hazırlaya bilərsiniz. Seçilmiş çörək növündən və ona olan əlavələrdən asılıdır.
Croutons və ya croutons necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 326 kkal.
- Porsiyalar - İstənilən miqdarda
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
Baton - istənilən miqdarda
Mikrodalğalı sobada krakerlərin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Çörəyi təxminən 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin İstədiyiniz halda qabığını kəsin. Ancaq tərk edə bilərsiniz, amma sonra croutons bir az kobud olacaq.
İstənilən çörəkdən kruton hazırlaya bilərsiniz. Şirin çörək qırıntıları üçün bir çörək istifadə edin. Çörək bişirmək üçün köhnəlmiş bir çörək istifadə edin və 1-2 gün ərzində bayat olun ki, emal zamanı daha az çöksün. Çovdar çörəyi duz və soğan və ya duz və sarımsaq ilə dadlıdır.
2. Çörəyi 1-1,5 sm kublar və ya 2,5-3 sm düzbucaqlı halına kəsin, parçaları eyni saxlamağa çalışın.
3. Çörəyi mikrodalğalı sobada bir təbəqəyə qoyun. İstəyirsinizsə çörəyin üzərinə hər hansı bir ədviyyat, ot və ya ot səpin.
4. Çörək qabını mikrodalğalı sobaya göndərin.
5. Hər mikrodalğalı sobanın öz gücü var, buna görə də ilk dəfə qəlyanaltı hazırlayarkən, zamanla sınayın. Cihazı ən yüksək gücə qoyun, məsələn 850 kVt və mikrodalğalı sobanı 2 dəqiqə yandırın. Sonra xırtıldayanları yoxlayın. Hazır olmadıqda, tərs çevirin və taymeri başqa 2 dəqiqəyə təyin edin. Beləliklə, krakerləri yanmaqdan xilas edəcəksiniz. Çörəklər istənilən tutarlılığa çatana qədər əməliyyatı təkrarlayın.
Mikrodalğalı sobada bişirilmiş hazır krakerləri soyudun və otaq temperaturunda kağız torbada saxlayın.
Mikrodalğalı sobada xəmir bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
