Mağazalarda bir çox fərqli içkilərin satılmasına baxmayaraq, ən yaxşısı evdə hazırlanır. Meyvələri birləşdirərək içkinin eksklüziv dadı əldə edilir. Buz kublarından hazırlanan meyvə çayının fotoşəkili ilə addım-addım resept. Video resepti.
Meyvə çayı, çay ilə kompot arasında bir xaçdır. Parlaqlıq, dad və ətir palitrasını uyğunlaşdıran müxtəlif giləmeyvə, meyvə, yarpaq, çiçəklərin qarışığıdır. Yəni meyvə çayları, tərkibində kofein olmayan, xüsusi dad və qoxuya malik, meyvə və çiçək parçaları verən bitkilərdir. Meyvə çayı hazırlamağın bir çox variantı var. Bu gün buz kublarından meyvə çayının hazırlanmasını öyrənəcəyik.
Bu çay ilin istənilən vaxtında yaxşıdır. Çöldə soyuq olduqda, dondurulmuş meyvə püresi kublarını isti su və istiləşmə içkisi ilə tökmək olar. İsti mövsümdə soyumaq istədiyiniz zaman buz kubları əvəzolunmazdır. Otaqda və ya soyuq temperaturda su ilə doldurulmalıdır. Əsas odur ki, boğazda heç bir problem olmayacaq qədər soyumasın. Eyni zamanda içkinin temperaturundan asılı olmayaraq, çayın sağlam olduğu ortaya çıxır, çünki bütün faydalı maddələr orada saxlanılır.
Bu resept dondurulmuş meyvə püresi istifadə etməyi təklif edir, amma dondurulmuş bütün giləmeyvə bunu edəcək. Bundan əlavə, çay ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər: kakule, darçın, qərənfil, anason … Bu içki bütövlükdə bədənə və xüsusən də immunitet sisteminə tonik təsir göstərir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 15 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Dondurulmuş buz kubları (qara qarağat, moruq, qarağat, nanə) - 1 ədəd.
- Şəkər və ya vanil şəkər - dadmaq və istədiyiniz kimi
- Darçın - 1 ədəd
Dondurulmuş buz kublarından meyvə çayının addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Dondurulmuş meyvə buz kublarını 300 ml fincan, şüşə və ya stəkana qoyun. Əks təqdirdə, bütün dondurulmuş meyvələrdən istifadə edin. Təzə meyvələr də mövsümdə yaxşıdır.
2. Kassaya darçın çubuğu və tatlandırıcı əlavə edin. İsti bir içki hazırlayırsınızsa, şəkər əlavə edin sərin suda həll olunmayacaq. Soyuq çaya bal əlavə edin, əgər içki isti olarsa, suyun temperaturu 75-80 ° C olduqda bal qoyun, çünki qaynar suda bal vitaminlərinin bir hissəsini itirir.
3. Meyvəni istədiyiniz halda soyuq və ya isti su ilə doldurun.
4. Konteyneri qapaqla bağlayın və içkini 5 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın.
5. Meyvə çayını buz kubları ilə qarışdırın və dadmağa başlayın. İstəyirsinizsə, incə bir ələkdən süzə bilərsiniz. Ancaq meyvə ən yaxşı yeyilir, çünki tərkibində faydalı maddələr var.
Meyvə çayının necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.