Armudlu Charlotte alma versiyasından daha dadlı və incə deyil. Bu evdə hazırlanan pasta hazırlayın və möhtəşəm dadından zövq alın. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Armud ilə charlotte addım -addım hazırlanması
- Video resepti
Charlotte, uşaqlıqdan bəri hər kəsin bildiyi bir süngər tortdur. Bir çox evdar qadın tez -tez bişirir. Bir qayda olaraq, bunun üçün alma istifadə olunur, lakin daha az müvəffəqiyyətlə, pasta digər meyvə və giləmeyvə ilə bişirilə bilər. Məsələn, armud bu çörəkçilikdə yaxşı işləyib. Armudlu Charlotte, incə, tüklü, yüngül və özünəməxsus bir dadı var. Ənənəvi alma tortlarına çeşid əlavə etmək üçün əla bir yoldur. Bu desert ürəkaçan bir səhər yeməyi və axşam yeməyi üçün idealdır. Xəmir işlərinə əlavə olaraq, bir fincan isti qəhvə, aromatik çay və ya bir stəkan isti süd əla olar.
Armud, ən sadə və ən tanış deserti belə yaxşılaşdıra bilən dadlı və sağlam bir meyvədir. Armudlu charlotte resepti alma analoqu qədər sadədir. Eyni məhsullar tələb olunur. Fındıq, şəkərli meyvələr, ləzzət, darçın və hindistan cevizi kimi əlavə maddələrdən istifadə edərək bişmiş məhsullarınızı da şaxələndirə bilərsiniz. Tort bəzəməklə təcrübə edə bilərsiniz. Məsələn, bitmiş şarlottanı şokoladlı buzlanma ilə tökə bilərsiniz, kremlə yağlayın, qoz yağı və digər əlavələr.
- 100 g başına kalori miqdarı - 325 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 55 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 4 ədəd.
- Armud - 2 ədəd.
- İstənilən aromatik ədviyyat və dadmaq üçün
- Şəkər - 100 q
- Kərə yağı - çörək qabını yağlamaq üçün
- Un - 200 q
- Tuz - bir çimdik
Armudlu şarlottanın addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Bir qarışdırıcı qaba yumurta və şəkər tökün. Şəkərin miqdarını zövqünüzə görə tənzimləyə bilərsiniz.
2. Yumurtaları mikserlə tüklü və həcmli olana qədər çalın. 3-4 dəfə artacaq və kütlə limon rənginə sahib olacaq. Sonra unu incə bir ələkdən süzün və bir çimdik duz əlavə edin.
3. Yeməyi mikserlə yenidən döyün. Xəmir bir az çökəcək, amma yenə də tüklü olacaq. Tutarlılığı qalın xama kimi olmalıdır.
4. Çörək qabını nazik bir yağ yağı ilə yağlayın. Armudları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, nüvəni toxumla çıxarın və parçalara ayırın: kublar, pazlar, çubuqlar, üzüklər … Armudları bir çörək qabına qoyun və istəsəniz, darçın, zəncəfil tozu səpin, hindistan cevizi, portağal qabığı və digər tatlar …
5. Hazırlanmış xəmiri armudun üzərinə tökün. Xəmiri kalıbın üzərinə bərabər paylamaq üçün kalıbı çevirin.
6. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və armudlu şarlotta 40-45 dəqiqə bişirin. Hazırlığı taxta çubuqla vuraraq sınayın: yapışmadan quru olmalıdır. Xəmir parçaları yapışsa, tortu 5 dəqiqədən çox bişirməyə davam edin və hazırlığını yenidən yoxlayın.
Şarlottanı armudla necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
