Çəkinizi izləyin? Əlavə kilo qazanmaqdan qorxursunuz? Yoxsa belinizdəki əlavə santimetrdən özünüzü döymək istəyirsiniz? Dadlı yemək yemək istəyirsən? Fırındakı buzlu qızardılmış balqabaq və badımcanlı pizza bu problemlərin əla həllidir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Bir çox insan pizzanı sevir, amma hamı, xüsusən də ədalətli cinsiyyət nümayəndələri yeyə bilməz, çünki bəzi qadınlar əlavə kilo almaqdan qorxurlar. Ancaq xəmirsiz bu tərəvəz əsaslı yeməyin əla bir yay resepti var. Fırındakı balqabaqlı pizza, fotoşəkili olan bir resept həm klassik İtalyan yeməyi sevənlər, həm də tərəvəz pərəstişkarları tərəfindən bəyəniləcəkdir. Bunlar çox sağlam hesab edilə bilən dadlı, aşağı kalorili şəkərsiz çörəklərdir, çünki doldurmada zərərli və yağlı souslar, həmçinin mayonez yoxdur. Bu cür pizza, hər hansı bir ənənəvi olana bahis verəcək, incə və yumşaq, yüngül və eyni zamanda doyurucu, aclığı doyuracaq və rəqəmi korlamayacaq, bədəni vitamin və qida ilə dolduracaq.
Bu məhsulun başqa bir üstünlüyü var - bişirmə vaxtı maya ilə müqayisədə çox azdır. Əslində yarım saat və yemək hazırdır. Buna görə pizza səhər yeməyi və axşam yeməyi üçün asanlıqla hazırlana bilər. Kolbasa göbələk və ya dəniz məhsulları ilə əvəz olunarsa vegetarian da ola bilər. Doldurma ən çox sevdiyiniz şeyi edəcək.
- 100 g başına kalori miqdarı - 127 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 1 saat
Tərkibi:
- Balqabaq - 1 ədəd.
- Pomidor - 1 ədəd.
- Patlıcan - 1 ədəd.
- Balqabaq - 1 ədəd.
- Kolbasa - 150 q
- Pendir - 150 q
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Dadmaq üçün duz
Fırında balqabaq və badımcanlı pizzanın addım-addım bişirilməsi:
1. Mavi rəngli yuyulmuş balqabaq, 5 sm üzüklərə kəsilmiş.
Qeyd: badımcanlar bu reseptdə əsas olanlar deyil, burada balqabaq üstünlük təşkil edir. Baxmayaraq ki, pərəstişkarları bənzər bir pizza yalnız mavi olanlara əsaslanaraq bişirə bilərlər. Həm də qeyd edirəm ki, gənc badımcandan istifadə edin, çünki yetişmiş tərəvəzlər acıdır. Acılıqdan aşağıdakı kimi qurtula bilərsiniz. Doğranmış tərəvəzləri duz edin, nəm damcılarının görünməsi üçün yarım saat buraxın və axan suyun altında durulayın. Sonra resepti izləyin.
2. Yuyulmuş pomidoru dilimlərə kəsin. Kimi incə doğrayın bişirərkən homojen bir kütləyə çevrilə bilər. İdeal ölçü 7 mm -dir.
3. Pendiri doğrayın, kolbasanı üzüklərə kəsin.
4. Bitki yağında bir qızartma qabda, hər iki tərəfdən badımcanları qızılı rəng alana qədər qızardın. Yenə deyirəm, əgər meyvələr yetişibsə, artıq acılığı aradan qaldırmaq üçün əvvəlcə onları duzlu suda islatmalısınız.
5. Sonra zucchini üzüklərini qızardın.
6. Bir çörək qabını götürün, mənim çuqun qabım var. İçərisinə badımcanlı qızardılmış balqabağı qoyun, üzərinə pendir səpin. Pendir, pizzanın yaxşı bişirilməsi üçün qidalar arasında bir əlaqə rolunu oynayır.
7. Sonra pendir səpilən kolbasa dilimlərini paylayın.
8. Pomidorları düzün və səxavətlə pendir qabığı ilə səpin. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və pizzanı əritmək üçün pizzanı 10-15 dəqiqə bişirin Hazır məhsulu yandırmamaq üçün bir az sərinləyin, hissələrə bölün və xidmət edin.
Balqabaqlı pizzanı sobada necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
[/mərkəz] [mərkəz]
