Portağalın fərqləri, bir çiçək yatağına əkərkən bir bitkiyə qulluq üçün tövsiyələr, çoxalma, zərərvericilər və xəstəliklərə qarşı mübarizə, maraqlananlar üçün faktlar, növlər. Portulak (Portulaca) həmçinin Dandur olaraq da adlandırılır və Portulacaceae ailəsinə aid Portulaca cinsinə daxildir. Təbii artım yerlərinin demək olar ki, hamısı tropik iqlimin üstünlük təşkil etdiyi Şimali Yarımkürədə yerləşir. Bununla birlikdə, bu bitki Avrasiyanın bir çox ölkələrində nadir deyil və ciyərin şərq torpaqlarında doğulduğu nəzəriyyəsinin heç bir əsası yoxdur. Müxtəlif mənbələrə görə, dandur növləri yüzdən iki yüzə qədərdir. Bitki çay damarlarının sahillərində çoxlu olan nəmli qumlu torpaqlarda məskunlaşır, lakin tez -tez bağlarda, tarlalarda və insan bağlarında görmək olar ki, bu da insan məskəninin yaxınlığını göstərir.
Portağal, "kiçik qapı, yaxa" mənasını verən Latınca "portula" sözündən tərcüməsi səbəbindən elmi adını daşıyır. Bütün bunlar, yetişmişkən, sanki miniatür qapılar açan kimi açılan bir qutuya bənzəyən bu flora nümayəndəsinin meyvəsinə işarə edir. Xalqımız arasında bitkiyə "kilim" deyilir. Ermənistan torpaqlarında bitkiyə "dandur" deyilir. Ancaq türklər bunu yarpaqların və gövdələrin ətliyi üçün "semiz" (yeddi) adlandırırlar ki, bu bölgələrdə "yağlı, yağlı, yaxşı qidalanmış" deməkdir. Rusiyanın bəzi bölgələrində, portağalın bir versiyaya görə çox da poetik olmayan "toyuq ayağı" adı var - bu Latınca "pulli pied" adının təhrifidir. Bu ifadənin dəqiq təsdiqi olmasa da.
Portağal Orta əsrlərdən bəri populyarlığını Avropa ölkələrində yaymışdır. Xüsusilə İngiltərədə məşhur idi və əvvəlcə dandur bir bağ bitkisi olaraq, yalnız sonra bir bağ bitkisi olaraq yetişdirildi. Bağ mədəniyyətində yalnız bir növ böyük çiçəkli gavalı (Portulaca grandiflora) geniş yayılmışdır.
Əsasən, dandur nümayəndələri birillik olaraq yetişdirilir, çünki bu müddətə sığınsalar da, bizim şəraitimizdə qışa dözə bilməyəcəklər. Portağalın hündürlüyü 30 sm -dən çox deyil. Bitkinin kökü dallı, fusiform formaya malikdir. Saplar ətli konturları və yaxşı dallanması ilə seçilir, rəngləri qəhvəyi, içərisində boşluq var. Yarpaq lövhələri də ətlidir, formaları silindrik ola bilər və ya bir qədər yastı yumurtanı xatırladır.
Çiçəklənərkən sarı, ağ, tünd qırmızı (şərab) rəngli ləçəkləri olan qönçələr əmələ gəlir. Çiçəkləmə prosesi yazın əvvəlindən sentyabr ayına qədər davam edir. Ancaq hər çiçəyin həyat dövrü yalnız bir gündən ibarətdir və axşam saatlarında solur, ancaq çiçəklərin sayı o qədər çoxdur ki, qönçələrin əmələ gəlməsi və açılması prosesi davamlılıq hissi yaradır.
Meyvələr yetişəndə, portağalda çoxsaylı toxumlarla dolu sferik bir qutu olur. Bu dekorativ və olduqca iddiasız bir bitkini yalnız çiçək yataqlarında deyil, həm də qablara, asılmış səbətlərə və qablara yerləşdirmək adətdir. Bir tərəfdən, bir ot bitkisi kimi fəaliyyət göstərən, şəxsi bir sahə tuta bilən, digər tərəfdən də bu mədəniyyət yeməkdə və xalq təbabətində istifadə olunan müxtəlif tərəvəz bağırsağı tanıyırıq və ya bir çoxları bunu tərəvəz gavalı adlandırırlar.
Portağal yetişdirmək, bağda əkmək və qulluq etmək üçün məsləhətlər
- Eniş dandur. Yazın əvvəlində bitkinin fidanını əkmək yaxşıdır, çünki səhər don olmayacağına əmin olacaqsınız. Bu qaydaya riayət edilmədikdə və temperatur göstəriciləri 10 dərəcəyə bərabər olursa, fidanlar yarpaqlarını tökəcək. Bitkinin artıq 10-15 yarpağı olduqda və bir neçə formalaşmış qönçələr də görə bilsəniz, açıq yerə əkə bilərsiniz. Əkin edərkən, portağal kolları bir -birindən təxminən 15-20 sm məsafədə yerləşir, daha yaxın deyil. Transplantasiya edildikdən sonra, xüsusən hava quru olarsa, ilk 2-3 gündə fidanı bol bol suvarmaq lazımdır. Toxumdan alınan bitkilər, tumurcuqlar göründükdən sonra 6-7 həftə sonra çiçək açmağa başlayır.
- Portağal üçün enmə nöqtəsi günəşli, tercihen yüksəklikdə olmalıdır, çünki qismən kölgədə belə çiçəkləmə prosesi baş verə bilməz. Eyni zamanda, gavalı kök sistemi yeraltı sularının yaxınlığında və ya suyun tez-tez durğunlaşdığı alçaq ərazilərdə yerləşərsə, kök çürüməsi prosesləri inkişaf etməyə başlaya bilər.
- Əkin zamanı torpaq seçimi. Dandur üçün substratın yoxsul və qumlu olması tövsiyə olunur, çünki qida maddələri ilə zəngin bir ölkədə bitki yaşıl kütləsini yığmağa başlayacaq, ancaq çiçəklənmə baş verməyəcək.
- Ümumi qulluq. Əsasən, yaz havası çox quruyarsa, portağalın hazırlanmasına diqqət yetirməlisiniz. Bitkinin şirəli xüsusiyyətlərə malik olmasına baxmayaraq, onu vaxtaşırı sulamaq məsləhət görülür. Dandur kolu üçün üst sarğı, budama, otlama və ya torpağın gevşetilməsi aparılmır.
- Toxum toplamaq. Çiçək quruyan kimi dərhal çıxarılmalıdır, əks halda quruyub düşəcək. Altında bir meyvə var, yetişəndə açılacaq və bütün toxumlar torpağa düşəcək. Quru havalarda kapsulun yetişməsi 14 gündür, ancaq yay soyuq olarsa, bu proses bir aya qədər payıza qədər uzana bilər. Təzə yığılmış toxum materialı yalnız gələn yaz uyğun olacaq, lakin 3 il ərzində xüsusiyyətlərini qoruyacaq.
Portağal öz əlləri ilə necə çoxalır?
Toxum əkilməsi. Dandur yetişdirərkən toxum üsulu ən əlverişli və sadədir. Toxumlar qışın sonunda və ya mart ayında əkilirsə, normal inkişaf üçün süni işıq lampaları ilə əlavə işıqlandırma aparmaq lazımdır. Toxumlar aprel ayında əkildikdə, belə bir proses artıq olacaq, çünki yüngül dingin artıq çox uzun olacaq. Əkin edərkən, torpaq qarışığını özünüz etmək tövsiyə olunur, çünki universal satın alınan torpaqda toxum materialının cücərməsini ləngidə bilən torf var. Substrat bağ torpağından və çay qumundan ibarətdir (ümumi kütlənin 20% -i). Sonra torpaq qarışdırılır və sobada kalsine edilir. İncə genişlənmiş gil (çınqıl, çınqıl) təbəqəsi nəm çıxması üçün çuxurları olan dayaz bir konteynerə qoyulur və üstünə torpaq tökülür. Çirklənmiş su ilə suvarılır (tercihen yağış və ya ərinmiş su) və toxumlar səthə qoyulur. Aralarındakı məsafə 1 sm -ə qədər saxlanılır. Bu vəziyyətdə girintilər üçün diş çubuğundan istifadə edə bilərsiniz, sonra toxumlar yerə bir az sıxılır. Bitkilər olan konteyner, mini istixana üçün şərait yaratmaq üçün plastik sarğı ilə örtülmüşdür. Konteyner isti və işıqlı bir yerə qoyulur, istilik göstəriciləri 22-30 dərəcə saxlanılır.
Fidan yetişdirmək. Bir həftə sonra, qayğı davam edərsə, dandur tumurcuqları görünəcək. Bundan sonra sığınacaq çıxarılır. Sonrakı qulluq, torpağın su basmaması üçün torpağı tez -tez çirklənmiş su ilə nəmləndirməkdən ibarətdir, alt suvarma istifadə olunur. Fidanların çox uzandığını görsəniz, fito lampalar və ya floresan lampalarla arxa işıqlandırma lazımdır. Gün buludlu olarsa, lampalar bütün gün yandıra bilər, digər günlərdə işıqlandırma səhər və axşam bir neçə saat ərzində aparılır. Portulak aprel ayında əkildikdə, fidanlar cənuba baxan pəncərənin eşiyinə qoyulur və sonra əlavə işıqlandırmaya ehtiyac yoxdur.
Dandur seçimini həyata keçirmək. Fidanlarda bir cüt həqiqi yarpaq lövhəsi açılıbsa, onları ayrı qablarda (təxminən 7-8 sm diametrində) seçmək lazımdır. Fidanların kök sistemindən torpaq parçasını sarsıtmamağa çalışırlar (transplantasiya üçün bir qaşıq istifadə edə bilərsiniz). Seçimdən 7 gün keçdikdə, gübrəni ilk dəfə tətbiq etmək məsləhət görülür. Kompleks mineral preparatlar istifadə olunur. Sonradan, bu cür sarğılara göyərti açıq yerə əkilməzdən əvvəl həftədə və ya on ildə bir dəfə ehtiyac duyulur. Çıxış şaxtalar keçdikdə və gündüz təxminən 20 dərəcə sabit bir temperatur olanda həyata keçirilir - təxminən bu vaxt may ayının sonu və iyunun əvvəlinə düşür.
Portağal xəstəlikləri və zərərvericiləri
Dandur xüsusilə xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır, lakin tez -tez bitkilərdən əziyyət çəkə bilər. Yaz aylarında bu böcəklər tez -tez çiçək yataqlarına, tərəvəz bağlarına və bağlara kütləvi şəkildə hücum edirlər. Eyni zamanda, portağalın gövdələrində və yarpaq lövhələrində yaşıl və ya qara rəngli kiçik böcəklər görünə bilər və tədbir görülməzsə, tezliklə bitkinin bütün hissələri şəkərli yapışqan bir çiçəklə örtülür (yastıq - nəcis) zərərvericilərdən), bu da göbələklərin yayılmasına səbəb olacaq.
Bu problemdən qurtulmaq üçün insektisidal preparatlarla, məsələn, Aktellik və ya Akrata ilə sprey etmək məsləhət görülür. Müalicə ilk dəfə müsbət nəticə verməyibsə, bir həftədən sonra təkrarlanması məsləhət görülür.
Albugo portulaceae mantarının səbəb olduğu mantar xəstəliyi də problemdir. Bu vəziyyətdə bitkinin tumurcuqları deformasiyaya uğrayır və bitkilər alacalı ilə örtülür. Müalicə üçün bütün təsirlənmiş sahələr çıxarılır və sonra tərkibində mis olan bir funqisid müalicəsi aparılır.
Portağal çiçəyi haqqında maraqlı məlumatlar
Dandur (semizotu) bitkisi bəşəriyyətə eramızdan əvvəl 400-300-cü illərdən bəri məlumdur (Hipokrat və Helenin-qədim dövrlərin böyük şəfaçıları və "tibb ataları" adlandırılan dövrləri). Hətta o zaman ənənəvi həkimlər bitki toxumlarının bədəni təmizləməyə kömək etdiyinə və yarpaq lövhələrinin ilan sancmalarına qarşı bir panzehir olduğuna inanırdılar. Bu gün bitkilər arı sancma yerinə tətbiq oluna bilər, şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edəcək. Yarpaqları bir xırda sürtülür və sonra gözlərə qoyulursa, şişkinlik keçəcək. Eyni vasitənin, şərabda həll edildikdə, xəstə bir mədənin müalicəsində və sidik kisəsindəki ağrıların aradan qaldırılmasında istifadə edilməsi tövsiyə edilmişdir. Ərəb ölkələrində, bitkilərin yarpaqlarından bir dərman olan şəfaçılar, şərabla tökülür, siğilləri çıxarır, qızartı və sızanaq üçün istifadə edirdilər. Toxumlar liken pullu və digər dəri xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir.
Hal -hazırda, müasir tibb helmintlərə qarşı mübarizədə ciyərin müalicəvi xüsusiyyətlərindən də istifadə edir və yüngül şəkərli diabet xəstələri üçün dandurdan istifadə etmək də məsləhət görülür.
Çiçəkləmə prosesi başlamazdan qabaqcığın tumurcuqlarını və yarpaq lövhələrini toplasanız, onlar ət və balıq yeməkləri üçün garnitür kimi istifadə edilə bilər. Bu vəziyyətdə, yarpaqlar və saplar sarımsaq, sirkə və bitki yağı əlavə edilərək qaynadılır. Dandur zirvələrinə əsaslanan yeməkləri bitki yağında soğanla birlikdə bişirə bilərsiniz.
Bununla birlikdə, hər hansı bir dərman bitkisi kimi, semizotu da əks göstərişlərə malikdir. Hamilə qadının bədəninə zərər verə bilərsiniz, çünki istehlak edildikdə uterusun tonusu artır və aşağı düşmə baş verə bilər. Ayrıca, sinir həyəcanı və bədənin ağır tükənməsi üçün dandur istifadəsi tövsiyə edilmir. Bütün bunlar bitkinin insan bədənində sintez edilən bir hormona bənzəyən norepinefrin adlı bir maddənin olmasıdır. Bu maddə səbəbiylə bədənin ümumi tonlanması meydana gəlir, bu da mərkəzi sinir sisteminin stimullaşdırılmasına səbəb olur və dopinqə bənzər bir təsirə malikdir.
Portağal növləri
Böyük çiçəkli portağal (Portulaca grandiflora). Bağçılıqda ən çox yayılmış çeşid. Bu bitkinin doğma yaşayış yeri Ermənistanın cənubundadır. Çoxillikdir, amma iqlimimizdə bu növ yalnız illik məhsul kimi yetişdirilir. Kolların hündürlüyü 30 sm -dən çox deyil, çünki gövdələri bir qədər yerləşmə konturlarında fərqlənir. Yarpaq lövhələri ətlidir, ölçüləri kiçikdir, forması silindr şəklindədir, rəngi zəngin yaşıldır.
Çiçəkləmə zamanı tək qönçələr əmələ gəlir. Çiçəklər kaliks şəklinə malikdir, tam açıqlıqdakı diametri 3-4 sm aralığında dəyişir. Çiçəklər ya sadə, ya da cüt ola bilər, quruluşu bir qədər çay gülünü xatırladır. Ləçəklərin rəngi ağ, krem, bej çalarları, eləcə də bütün sarı, qırmızı və ya bənövşəyi tonları da daxil olmaqla olduqca müxtəlifdir. Çiçəklərin iki rəngli rəngi ilə "öyünə" bilən növlər var, baxmayaraq ki, əsas növlərin dərin qırmızı rəngli çiçəklərində ləçəkləri var. Çiçəkləmə prosesi yazın ilk günlərindən payızın ortalarına qədər vaxt apara bilər.
Ən yaxşı növlər bunlardır:
- Double Mix, cüt çiçəkli bir bitkidir və gül mağazalarında semizotu toxumlarının qarışığı olaraq təqdim olunur.
- Albalı da ikiqat çiçək şəklinə malikdir, lakin hündürlüyü 10-12 sm-dən çox olmadığı üçün bu bitkinin ölçüsü aşağıdır, gövdə güclüdür, açılışdakı çiçəklərin diametri 5 sm, ləçəklər albalı rənglidir.
- Hibrid Krem, böyük ölçülü (diametri təxminən 5 sm), çiçəkli çiçəklərə malikdir, ləçəkləri krem rənglidir, içərisində ortada daha qaranlıq bir rəng var.
- Sungo. Bu bitki ən böyük çiçək ölçüsü ilə fərqlənir, bütün səma buludlarla sıx örtülü olsa da bağlanmır. Sundance və Cloudbitter növləri eyni xüsusiyyətlərə malikdir.
Bahçeli semizotu (Portulaca oleracea) həm də tərəvəz gavalı adlanır. Hündürlüyü 30 santimetrə çatan bir illik bitkidir (bəzi nümunələr 40 sm -ə qədər və ya 10 sm -dən çox ola bilməz). Reproduksiya əsasən öz-özünə əkilir, buna görə də bu növ ciyər şəxsi sahələrdə böyük yerlər tutan bir alaq otuna çevrilə bilər. Kök, ən təməlindən başlayan güclü bir dallanmaya malikdir, konturları ətlidir (şirəli, yəni gözlənilməz quru dövrlər üçün maye ehtiyatları toplaya bilər). Kök torpağa uzana bilər, rəngi qırmızıdır.
Yarpaq lövhələri uzunsov spatulalı, uzunsov-paz şəkilli və ya paz-obovatlı, skapular konturlara malikdir. Yarpaqlar tumurcuqlarda oturaqdır, həm də ətlik baxımından fərqlənir, üstü küntdür. Köklərdəki yuxarı yarpaqlar əks istiqamətdə, gövdənin altında yerləşənlər isə spiral düzümdə böyüyür.
Çiçəkləmə yaz aylarında baş verir. Bu vəziyyətdə, təxminən 7-8 mm diametrli açıq sarı və ya parlaq sarı rəngli çiçəklərin meydana gəlməsi. Qönçələrdən 2-3 çiçək olan paketlər toplanır. Bu cür çiçəklənmələr, köklərin budaqlanmasından və ya yarpaq axilsindən əmələ gəlir.
Meyvələrin yetişməsi sentyabr ayında baş verir. Meyvənin forması yumurta şəklində və ya top şəklindədir. Yetişdikdə, şaquli bir müstəvidə yerləşdirilmiş bir çatlaqla açılır. Bu cür meyvələrə "qapaq" deyilir.
Bütün qrup əkinləri belə bitkilərdən əmələ gəlir. Faydalı dadı və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə qiymətləndirilir. Təbiətdə, Rusiyanın Avropa hissəsində, eləcə də Qafqazda və Uzaq Şərqdə tapıla bilər.
Terri semizotu, ikiqat formalı böyük çiçəkləri olan aşağı böyüyən bir koldur. Ən yaxşı növlər "Belotsvetkovy" və "Splendens" dir.
Portağal yetişdirilməsi haqqında daha çox məlumat üçün aşağıdakı videoya baxın:
