Fırında çiyələk ilə yumşaq bir kəsmik güveç hazırlayın - mövsümi giləmeyvə ilə yüngül bir desert, bütün narahatlıqları unutduracaq və sizə fövqəladə bir yay dadı verəcəkdir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Fırında addım -addım yemək
- Video reseptlər
Ən sevdiyiniz giləmeyvə çiyələkdir? Sonra, şübhəsiz ki, sobada çiyələk olan yüngül kəsmik güveç xoşunuza gələcək. Bütün şirniyyatlardan, kəsmikli güveçlərə üstünlük verirəm, tez -tez bişirirəm, çünki bu desertin bir çox açıq müsbət tərəfləri var: incə dad, yüngül toxuması, maddələri dəyişmək və doldurulmaları şaxələndirmək qabiliyyəti. Bundan əlavə, kəsmik mübahisəsiz sağlam bir məhsuldur və ondan hazırlanan yeməklər kifayət qədər aşağı kalorili məzmuna malikdir. Dadlı bir güveç hazırlamaq üçün yalnız yarım kiloqram kəsmik, bir neçə yumurta və bir neçə yemək qaşığı irmik lazımdır. İstənilən yağ tərkibli və ya evdə hazırlanan kəsmikdən istifadə edə bilərsiniz, ancaq unutmayın ki, kəsmik nə qədər yağlı olsa, desertin kütləsi o qədər çox maye olacaq və miqdarını bir qədər artırmalı olacaqsınız. reseptdə irmik. Böyük, yetişmiş və çox şirin giləmeyvə seçin. Bu desertin hazırlanmasında xüsusi müdriklik tələb olunmur, lakin tez -tez kəsmik güveç bişirmirsinizsə, foto reseptinə əməl edin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 180 kkal.
- Porsiyalar - 4 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 500 q
- Şəkər - 3-4 osh qaşığı. l.
- Yumurta - 3 ədəd.
- İrmik - 3 osh qaşığı. l.
- Çiyələk - 200 q
- Kalıbı yağlamaq üçün yağ - 20 q
- Vanil şəkər - isteğe bağlıdır
Fırında çiyələk ilə kəsmik güveçini addım-addım bişirmək
Güveç üçün bütün maddələri - kəsmik, irmik, yumurta və şəkəri birləşdirin və homojen bir kütlə halına salın.
Güveç kütləsinin çox yumşaq olması üçün kiçik kəsmikli parçalar olmadan onu bir qarışdırıcı ilə kəsmək daha yaxşıdır.
İstiyə davamlı bir çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın. Kəsmik kütləsinin yarısını yayırıq.
Çiyələklərim, kağız dəsmalla qurudun, yaşıl quyruqları çıxarın. Giləmeyvələrin bir hissəsini kəsib kəsmik kütləsinə qoyduq.
Kəsmik kütləsinin ikinci yarısını giləmeyvə üzərinə qoyun və səthi bir qaşıqla düzəldin.
Qalan çiyələk ilə güveç bəzəyə bilərsiniz.
Şirinliyi 180 dərəcədə 30-35 dəqiqə bişirin.
Fırında bişmiş çiyələkli incə və havadar kəsmik güveç hazırdır. Ailənizi və dostlarınızı bu incəlik ilə müalicə edin və onun sehrli dadından zövq alın.
Video reseptlərinə də baxın:
1) Çiyələk və nanə ilə kəsmik güveç
2) Sadə və dadlı çiyələk güveç
