Niyə barlara ehtiyacınız olduğunu, əzələ kütləsi toplayan və yağ tökən insanlar üçün hansı üstünlükləri və mənfi cəhətləri olduğunu öyrənin. Əvvəlcə protein barlarının nə olduğunu öyrənək. Əsasən sürətli karbohidratlar, protein birləşmələri, minimum yağ miqdarı olan iz elementləri olan yeni bir idman qidasıdır.
Bu maddələrin hamısının xüsusi funksiyaları var. Karbohidratlar enerji mənbəyidir və protein birləşmələri anti-katabolik rol oynayır və əzələlərin böyüməsini təşviq edir. Vitaminlərin vəzifəsi sərbəst radikallarla mübarizə aparmaqdır. Ümumiyyətlə, bodibildinqdəki protein çubuqlarını idman "Snickers" adlandırmaq olar.
Bədən tərbiyəsində protein barlarının faydaları
Dərhal demək lazımdır ki, hər hansı bir idman yeməyi kimi, barlar da adi qida məhsullarını tam olaraq əvəz edə bilməz. Onlar yalnız qida mənbələri olaraq istifadə edilməlidir. Çubuqların istifadəsi çox rahat olduğunu və lazım gələrsə yeməkləri onlarla əvəz edə biləcəyinizi unutmayın, lakin çox vaxt bunu etməyə dəyər deyil.
Bunun çox ləzzətli bir ləzzət olduğu aydındır, amma barlarla da gəzməməlisiniz. İstehsalçılar özləri gün ərzində dörddən çox porsiyon istehlak edilməməsi barədə xəbərdarlıq edirlər. Ancaq bu məbləğ belə çox ola bilər və çubuqlardan yalnız lazım olduqda istifadə etmək tövsiyə edilə bilər. Balanslaşdırılmış tərkibi ilə bədən tərbiyəsindəki protein çubuqları atletik performansı yaxşılaşdırmaq üçün çox faydalı bir vasitə ola bilər. Ancaq seçimlərinə düzgün yanaşmaq vacibdir, çünki bütün məhsullar eyni dərəcədə faydalı ola bilməz. İlk növbədə onların tərkibindən danışırıq. Özünüz üçün bir əlavə seçərkən, bu əlavənin tərkibinə mütləq diqqət yetirməlisiniz. Bədən tərbiyəsində protein barlarının bütün əsas parametrlərinə nəzər salaq:
- Enerji dəyəri. Bu, bəlkə də diqqət edilməli olan ən vacib məqamlardan biridir. Bu gün müxtəlif kalorili qidalar mövcuddur və yalnız məqsədlərinizə uyğun olanları seçməlisiniz. Kütlə qazanmaq üçün daha yüksək kalorili məzmunlu çubuqlardan istifadə etməlisiniz. Arıqlayırsınızsa, barın kalori miqdarı yüksək olmamalıdır.
- Karbohidratlar. İkinci ən vacib parametr və məhsuldan məhsula əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Arıqlamaq istəyirsinizsə, bu qidanın minimum miqdarını ehtiva edən barlara ehtiyacınız var. Yüksək karbohidrat miqdarı, məşqdən sonra çubuqları istehlak edərkən sizin üçün faydalı ola bilər. Bu dövrdə glikogen ehtiyatlarını mümkün qədər tez bərpa etmək lazımdır və bu vəziyyətdə karbohidratlara ehtiyacınız olacaq.
- Digər komponentlər. Əlavəyə başqa hansı komponentlərin daxil olduğunu da öyrənməyə dəyər. Bədən tərbiyəsindəki bütün protein çubuqlarında fruktoza şərbətləri olması vacibdir. Üstəlik, şərbətdəki fruktozanın miqdarı olduqca yüksəkdir, bu da çox yaxşı deyil. Mümkün qədər az şərbət olan qidalar almağınız məsləhət görülə bilər.
- Yağlar. Arıqladığınız zaman, yüksək yağ tərkibinə görə barlar ən yaxşı seçim olmaya bilər. Minimum yağ miqdarı olan qidaları seçməyə çalışın. Bunun səbəbi, yüksək miqdarda doymuş yağın ürək xəstəliyi riskini artırmasıdır. Ancaq kişi hormonunun yağlardan sintez edilməsi səbəbiylə bu qida son dərəcə zərərli hesab edilməməlidir.
Bədən tərbiyəsində protein barlarının dezavantajları
Bu məhsulların demək olar ki, bütün mənfi cəhətləri onların tərkibi ilə bağlıdır. Bunun əsas səbəbi çox yüksək enerji dəyəridir. Bəzi çubuqlar bu göstəricidə qazananlara çox bənzəyir və kompozisiyanı diqqətlə öyrənərək onlarla diqqətli olmalısınız.
Çubuqlara karnitinin niyə əlavə edildiyi tam aydın deyil. Bu daha çox reklam çarxına bənzəyir. Məhsulda yüksək miqdarda sadə karbohidratlar olduqda, bədən mütləq çubuğun istifadəsinə güclü bir insulin sərbəst buraxılması ilə cavab verəcəkdir. Bu hormon yağ yandırma prosesinə heç bir qatqı təmin etmir. Dərs başlamazdan əvvəl belə bir bar yeyirsinizsə də, bədən ilk növbədə yağları deyil, karbohidratları yeməyə başlayacaq.
Çox vaxt, əlavədə ucuz bir protein tapa bilərsiniz, məsələn, jelatin və ya soya. Bu zülal birləşmələrində tam bir amin turşusu profili yoxdur ki, bu da vücudu ehtiyac duyduğu aminlərlə təmin etməyinizə mane olacaq. Barların qiymətini də qeyd edirik ki, bu da çox vaxt açıq şəkildə baha başa gəlir. Kompozisiyada ucuz karbohidratlar və zülal birləşmələri gördükdə sual yaranır - əmələ gələn məhsulun dəyəri nəyə əsaslanır?
Bəzi hallarda, bodibildinqdə protein çubuqları olduqca faydalı ola bilər, ancaq bu məhsulun tərkibini diqqətlə öyrənməlisiniz.
Bu videoda protein barları haqqında daha çox məlumat əldə edin:
