Qonaqlarınızı ləzzətli yeni bir desertlə təəccübləndirmək istərdinizmi? Qızardılmış banan hazırlayın! Bu, bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan dadlı, qeyri -adi və çox təsirli bir desertin sadə bir versiyasıdır.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Bananlar ölkəmiz üçün ekzotik meyvə hesab olunur. Ancaq mövcud olduğu müddətdə artıq tanış bir meyvəyə çevrildi. Onları hər hansı bir mağazada almaq olar, həmişə bayram süfrələrində olurlar, onlardan meyvə salatları və kanepələr hazırlanır … Eyni zamanda, bütün evdar qadınlar və aşpazlar onlardan tortlar, dolmalar kimi hər cür yemək hazırlamır., xəmir xörəkləri və s. çünki bananları təzə, istilik müalicəsi istifadə etmədən yemək adətdir.
Asiya ölkələrində və Kubada onlardan bir çox fərqli yeməklər hazırlansa da, qızardılmış bananları yumurtalarımız olduğu kimi normal qəbul edirlər. Başqasının təcrübəsindən istifadə edərək inanılmaz dərəcədə dadlı bir desert - meyvədə qızardılmış banan bişirməyi təklif edirəm. Zərifliyin xüsusilə yüksək kalorili olmaması və daha da faydalı olması üçün çovdar unundan istifadə edin. Ancaq belə bir un olmadığı üçün klassik buğda unu edəcək.
Şirin bir torta bənzər çox dadlı, havadar və incə olur. Banan özü də yüksək temperaturdan, üstü şirin bir qabıqla örtülmüş viskoz bir krem halına gəlir. Bu yemək uzun müddət hazırlanmır, çox sadədir və minimum məhsul dəstindəndir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 275 kkal.
- Porsiyalar - 25
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Banan - 1 ədəd.
- Çovdar unu - 5-6 yemək qaşığı
- Pivə - 100-150 ml
- Şəkər - 1 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
- Qara darçın - 0,5 çay qaşığı
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
Çovdar unu xəmirində banan bişirmək
1. Hamur qabına un, şəkər və darçın tökün. İstəyirsinizsə, ətirli və aromatik ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz, məsələn, hazır qəhvə, kakao, vanilin, hindistan cevizi və s.
2. Yeməyə pivə tökün. Hamur üçün maye bir komponent olaraq, hər hansı bir meyvə suyu, kompot, süd, kefir, zərdab, qatıq və ya adi içməli su istifadə edə bilərsiniz.
3. Hamuru yaxşıca çalın ki, xəmir topaqsız homojen olsun. Tutarlılığı xama kimi qalın pancake xəmirinə bənzəməlidir.
4. Bananı yuyun, qabığını soyun və 1 sm üzüklərə kəsin. Bu resept üçün hər hansı bir banandan istifadə edə bilərsiniz. və çox yetişmiş.
5. Xəmirə bir neçə banan dilimi batırın.
6. Yaxşı qarışdırın ki, hər tərəfdən xəmirlə örtülsün.
7. Qızartma qabını bitki yağı ilə yaxşıca qızdırın ki, yağ bir az cızılmağa başlasın. Bananları bir desert qaşığı ilə tavaya tökün.
8. Bananları bir tərəfdən orta istilikdə təxminən 2-3 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər qızardın, sonra çevirin və xarakterik bir rəng alana qədər eyni müddətdə saxlayın. Şirin çox tez hazırlanır, buna görə tavanı tərk etməməlisiniz.
9. Bitmiş deserti bir plaka üzərinə qoyun və qabığı xırtıldayana və içərisində banan yumşaq və yumşaq olana qədər isti xidmət edin. Masanın üzərinə bir çırpılmış soyudulmuş xama, krem və ya isti şokolad qoyun ki, hər yeyən şirniyyat yeməzdən əvvəl yeməyi seçilmiş sousla səpsin.
Bananların hamurda necə bişiriləcəyinə dair bir video reseptinə də baxın.
