Hələ də donuz qabırğasından bulyon bişirirsinizsə, digər eyni dərəcədə dadlı reseptləri öyrənməyin vaxtı gəldi. Məsələn, kartof və alma ilə bişmiş donuz qabırğaları. Dadlı, dadlı, minimum əmək xərcləri.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Bu səhifə yalnız yeni başlayanlar üçün deyil, həm də daha təcrübəli aşpazlar üçün faydalı olacaq. Qarışıq ilə sobada qabırğa bişirməyin nə qədər dadlı və qeyri -adi olduğunu bilmək istəyirsinizsə, buradasınız. Xidmətinizdə dadlı bir yeməyin-sobada kartof və alma ilə donuz qabırğasının fotoşəkili olan addım-addım resept var.
Donuz əti insan orqanizmini bütün həyati vitamin və minerallarla doyurmağa qadir olan unikal bir qidadır. Karkasın bir çox hissəsindən ən dadlılarından biri bu reseptdə istifadə ediləcək donuz qabırğalarıdır. Çəhrayı və iştahaaçan, şirin bir sousda, bir az alma şirin -turş dadı ilə çıxır - çox dadlıdır! Beləliklə, ağzınızda olmağı xahiş edirlər!
Belə bir yeməyi bişirmək son dərəcə sadədir - bütün məhsulları bir çörək qabına və ya geniş bir çörək qabına qoyun və sobaya göndərin. Və uzun müddət bişirdikdən sonra, əti sümüyə bürüyən əla bir sous halına gələrək yarı həll olacaqlar. Yumşaq, zərif, zərif, incədirlər. Bundan əlavə, bu, bütün ailəni məmnun edə biləcək doyurucu bir yeməkdir. Yemək o qədər gözəl və orijinal görünür ki, bayram masasının əsas hissəsini etibarlı şəkildə ala bilər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 280 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 2 saat
Tərkibi:
- Donuz qabırğası - 1,5 kq
- Kartof - 3 ədəd.
- Yerkökü - 2 ədəd.
- Alma - 2 ədəd.
- Sarımsaq - 1 baş
- Bitki yağı - 2 yemək qaşığı
- Soya sousu - 5 yemək qaşığı
- Duz - 1 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Dadmaq üçün hər hansı bir ədviyyat və ya ədviyyat
Kartof və alma ilə bişmiş donuz qabırğalarının bişirilməsi
1. Kartofu soyun, yuyun və böyük parçalara kəsin. Böyük, geniş, lazımlı bir çörək qabını seçin və kök yumrularını içinə qoyun.
2. Yerkökü soyun, yuyun və böyük parçalara kəsin. Kartof kalıbına əlavə edin.
3. Yuyulmuş almaları ortalayın, dörddə birinə kəsin və tərəvəzlə düzün. Sarımsağın mixəklərini soyun və qəlibə əlavə edin.
4. Qabırğaları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və tərəvəz və alma üzərinə bir qaba qoyun. Qabırğalar tək parçada bişirilə bilər və ya sümüklərdən hissələrə kəsilə bilər.
5. Kiçik bir qaba soya sousu və bitki yağı tökün. Duz, yer bibəri və hər hansı bir ədviyyat əlavə edin. Zəncəfil tozu və qurudulmuş və ya təzə reyhan ilə hindistan cevizi istifadə etməyi üstün tuturam.
6. Ət və tərəvəzlərin üzərinə soya sosu tökün.
7. Kalıbı qida folqa ilə sarın və 1 saat ərzində 200 ° C-ə qədər olan soba qabağına göndərin. Qabırğaların qəhvəyi olmasını istəyirsinizsə, pişirmə bitməmişdən 15 dəqiqə əvvəl folqa çıxarın.
8. Yeməyi bişdiyi formada dərhal masaya xidmət edin. Beləliklə, yeməyin daha çox isti qalacağı, formanın özünün verdiyi istilik səbəbiylə.
Donuz qabırğasını kartofla necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
[media =
