Karabuğday pancake necə bişirilir? Yeməyin sirləri və incəlikləri. TOP 5 addım -addım reseptlər. Video reseptlər.
Karabuğday pancake
Sürətli pancake üçün ən sadə resept qarabaşaq yarması sıyığı məhsuludur. Yeyilməmiş sıyığın qalıqlarını atmamaq üçün cəmi 10 dəqiqə ərzində dadlı pancake bişirin.
Tərkibi:
- Qaynadılmış qarabaşaq yarması sıyığı - 1 osh qaşığı.
- Süd - 100 ml
- Yumurta - 1 ədəd.
- Buğda unu - 4 yemək qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
Karabuğday pancake'nin addım-addım hazırlanması:
- Qarğıdalı əvvəlcədən qaynadın və bir qaba köçürün.
- Yumurta əlavə edin və isti süd tökün.
- Sonra un və duz əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın ki, heç bir parça olmasın.
- Əvvəlcədən isidilmiş bir tavaya bitki yağı tökün və xəmiri bir qaşıq ilə çıxarın.
- Hər tərəfdən pancake qızıl qəhvəyi qədər 3-4 dəqiqə qızardın.
- Artıq yağları çıxarmaq üçün bitmiş pancake kağız dəsmalın üzərinə qoyun.
Diyet qarabaşaq yarması pancake
Pəhrizli qarabaşaqlı pancake resepti incə bir forma saxlayan və ya əlavə kilo vermək istəyənlər üçün uyğundur.
Tərkibi:
- Karabuğday sıyığı - 1 osh qaşığı.
- Yumurta - 1 ədəd.
- Təbii qatıq - 4 yemək qaşığı
- Soğan - 1 ədəd.
- Yerkökü - 1 ədəd.
- Zeytun yağı - 1 xörək qaşığı
- Tuz - bir çimdik
Qarğıdalı pancake pəhrizinin addım -addım hazırlanması:
- Yumurtaları bir qaba tökün və döyün.
- Yoğurt, duz tökün və qarışdırın.
- Karabuğday sıyığını qaynadın, sərinləyin və yumurta qarışığı ilə birləşdirin.
- Soğanı incə doğrayın, yerkökünü doğrayın və tərəvəzləri qarabaşaq yarmasına əlavə edin.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
- Bir qızartma qabına yağ tökün və bir kaşığı kaşığı ilə pancake yandırın.
Kefir ilə qarabaşaq yarması pancake
Karabuğday unundan və hətta kefirdən hazırlanan böreklər pəhrizli və aşağı kalorili bir yeməkdir və ən əsası sağlam qidadır. Yalnız yeməyin heyrətamiz dadından zövq almayacaqsınız, həm də yeni kulinariya təcrübələri aparmaq arzusu olacaq.
Tərkibi:
- Qarabaşaq yarması unu - 300 q
- Buğda unu - 100 q
- Soda - 0,5 çay qaşığı
- Kefir - 1 l
- Yumurta - 2 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
- Şəkər - 3 yemək qaşığı
- Bitki yağı - 50 ml
Kefirdə qarabaşaq yarması pancake-nin addım-addım hazırlanması:
- Buğda və qarabaşaq yarması ununu birləşdirin. Çörək soda, duz və şəkər əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın.
- Kefiri hamarlanana qədər yumurta ilə qarışdırın.
- Quru və maye qarışığı birləşdirin.
- Xəmir yoğurun ki, heç bir parça olmasın.
- Tava bitki yağı ilə qızdırın və xəmiri tavaya qoyun.
- Pancake hər iki tərəfi qızıl qəhvəyi olana qədər orta istilikdə qızardın.
Su üzərində yağsız qarabaşaqlı pancake
Suda qarğıdalı pancake üçün yağsız və vegetarian resepti, Lentə riayət edənlər və heyvan məhsullarından istifadə etməyən veganlar üçün uyğundur.
Tərkibi:
- Mineral su - 40 ml
- Qarabaşaq yarması unu - 200 q
- Soyulmuş soda sirkəsi - 1 çay qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Şəkər - 1 xörək qaşığı
- Banan - 1 ədəd.
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
Yağsız qarabaşaqlı pancake suda addım -addım bişiririk:
- Karabuğday ununu mineral su ilə tökün və bir az şişmək üçün yarım saat buraxın.
- Bananı soyun və bir çəngəl ilə püresi tutarlılığına qədər əzin.
- Qarabaşaq xəmirinə banan kütləsi, duz, şəkər və sönmüş sirkə əlavə edin.
- Xəmiri yaxşıca qarışdırın.
- Kərə yağı ilə bir qızartma qabını qızdırın və hər birinə 1 xörək qaşığı qoyun. sınaq Qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən pancake qızardın.
Video reseptləri:
Çiyələk və ya pendir ilə qarabaşaq yarması pancake.
Banan ilə qarabaşaq yarması pancake.
Qarabaşaq yarması.
