Alma ilə düyü güveç axşam hazırlana bilər və səhər ləzzətli bir səhər yeməyindən ləzzət ala bilərsiniz. Necə bişirilir, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyun. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Düyü güveçini alma ilə addım-addım bişirmək
- Video resepti
Müasir reseptlərin bolluğu müxtəlif gündəlik menyulara imkan verir. Müasir evdar qadınlar getdikcə yenilikçi bir həll ilə yeni kulinariya təcrübələri keçirirlər. Ancaq ənənəvi rus mətbəxi bu gün də məşhurdur. Məsələn, çoxdan unudulmuş gavalı, kişmiş, mürəbbə və ya digər əlavələr olan düyü güveç yenidən canlanır. Ancaq ən çox seçilən alma ilə düyü güveçdir. Bu həm şirin, həm də əsas yeməyə aid edilə bilən dadlı, qidalı və sağlam bir yeməkdir. Yalnız böyüklərə deyil, həm də uşaqların pəhrizinə daxil edilə bilər. Hazırlamaq heç də çətin deyil, hətta təcrübəsiz bir aşpaz da öhdəsindən gələ bilər. Resept ən çox yayılmış və əlverişli məhsullardan istifadə edir. Bu, zəngin alma ləzzəti ilə dadlı bir yemək hazırlayır. Və protein qarışığı güveçə xüsusi bir ləzzət verir.
Alma düyü güveçini bir böyük tavada və ya kiçik porsiyonlu qablarda bişirə bilərsiniz. Fırında, mikrodalğalı sobada və ya buxar banyosunda bişirə bilərsiniz. Almalara əlavə olaraq kişmiş və ya qoz -fındıq əlavə edə bilərsiniz. Nahar və ya səhər yeməyi üçün həm soyuq, həm də isti dadlı xidmət edin, çünki yeməyi olduqca məmnun edir. Xama, qaymaq, mürəbbə, qatılaşdırılmış süd və ya sadəcə bir fincan təzə dəmlənmiş çay güveçlə verilir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 152 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 55 dəqiqə
Tərkibi:
- Düyü - 150 q
- Yumurta - 2 ədəd.
- Bitki yağı - çörək qabını yağlamaq üçün
- Tuz - bir çimdik
- Bal - 2 yemək qaşığı
- Alma - 2 ədəd.
Alma ilə düyü güveçinin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Düyüləri bir neçə su altında yaxşıca yuyun və demək olar ki, yumşalana qədər qaynatın. Bunu etmək üçün 1: 2 nisbətində su ilə doldurun, duz əlavə edin və 10 dəqiqə bişirin ki, düyü bütün suyu tamamilə udsun. Sonra düyü bir ələkə köçürün və yuyun. Bal və toyuq sarısı əlavə edin.
2. Yeməyi kütlə boyunca yaxşı paylanana qədər qarışdırın. Bal allergikdirsə, şəkərdən istifadə edin.
3. Almaları yuyun və qurudun. Əvəzedici qutunu çıxarın, orta kublara kəsin və ya qaba doğrayın. Soymaq və ya soymaq olar, bu dad məsələsidir. Düyü qarışığına alma əlavə edin və qarışdırın.
4. Ağları havalı bir kütlə və sabit zirvələrə çatana qədər mikserlə çalın.
5. Düyü qarışığına döyülmüş yumurta ağını əlavə edin.
6. Yeməyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın ki, zülallar düşməsin və qarışığı incə bir tərəvəz və ya yağla fırçalayan bir çörək qabına qoyun.
7. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və qızıl qəhvəyi olana qədər 15-20 dəqiqə bişirmək üçün alma ilə düyü güveç göndərin. Hazır yeməyi bişirdikdən dərhal sonra yeyirsinizsə, güveç yumşaq və havadar olacaq. Soyuduqdan sonra daha sıx və sərt olacaq.
Bir düyü güveçini alma ilə necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
