Tətil üçün qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü Pops tortu

Mündəricat:

Tətil üçün qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü Pops tortu
Tətil üçün qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü Pops tortu
Anonim

Uşağınızın doğum günü üçün bir konfet çubuğu hazırlayırsınız və ya körpə duşu təşkil edirsiniz? Pops tortu, mütləq qonaqları məmnun edə biləcəyiniz gözəl bir yeməkdir.

Tort bir plaka üzərinə çıxır
Tort bir plaka üzərinə çıxır

Reseptin tərkibi:

  • Tərkibi
  • Foto ilə addım -addım bişirmə
  • Video reseptlər

Sahibə şənlik masası üçün menyu tərtib etməyə başlayanda seçim yaranır, hansı desert bişirilsin? Bir tort həmişə şübhəsiz bir seçimdir, amma problem ondadır ki, bayramın sonunda yaxşı qidalanan qonaqlar kiçik bir parça belə yeyə bilmirlər və bütün səyləriniz boşqablarda qalır. Necə olmaq olar? Bir pop tortu hazırlayın - bu eyni tort, amma çubuqlardakı sevimli toplar şəklində bəzədilmişdir. Belə bir tort 2-3 yeməkdən ibarətdir. Qonaq daha çox istəsə, alar, yoxsa birində dayanar. Bu mürəkkəb yeni hazırlanan desertləri hazırlamaq üçün 3 yumurta, bir neçə şokolad çubuğu və bir neçə qaşığı qatılaşdırılmış süd üçün bir peçenye tortuna ehtiyacınız var. Qarşınızda bir peçenye varsa, işin yarısı bitdi! Fotoşəkil reseptimizi izləyin və görəcəksiniz ki, pops tortunu özünüz etmək heç də çətin deyil. İşə başlayın!

  • 100 g başına kalori miqdarı - 120 kkal.
  • Konteynerə Porsiya - 4
  • Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Üç yumurta üçün süngər tort - 1 tort
  • Qəhvə və ya qaynadılmış qatılaşdırılmış süd - 2-4 osh qaşığı. l.
  • Ağ şokolad - 1 bar
  • Qara şokolad - 1 bar
  • Fərqli rəngli hindistan cevizi pulları, bəzək üçün qənnadı tozları

Bir fotoşəkili ilə qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü tortların addım-addım hazırlanması

Biskvit qırıntıları
Biskvit qırıntıları

1. Pops tortu, krem, mürəbbə, şərbət və ya qatılaşdırılmış südlə qarışdırılmış biskvit qırıntılarından əmələ gələn toplardır. Buna görə əvvəlcə biskvit tortunu amansızcasına doğrayırıq. Bunu barmaqlarımızla edirik, bir mətbəx qarışdırıcıda və ya bir qarışdırıcı istifadə edərək, tort toz halına gələcək, amma kiçik, amma yenə də qırıntılara ehtiyacımız var.

Qaynadılmış qatılaşdırılmış südü qırıntıya əlavə edin
Qaynadılmış qatılaşdırılmış südü qırıntıya əlavə edin

2. Qırıntıya qaynadılmış qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Yavaş-yavaş, hər biri 1-2 xörək qaşığı əlavə etmək daha yaxşıdır. Top xəmiri çox axarsa, poplar şəklini saxlamayacaq.

Tort pop xəmiri
Tort pop xəmiri

3. Fanatizm olmadan, xəmir yoğurun, bir tutarlılıq əldə etməyə çalışın ki, bir parça əmələ gəlsin. Kütlənin quruduğunu və parçanın parçalandığını görsəniz, daha çox qatılaşdırılmış süd və ya krem əlavə etmək daha yaxşıdır, əks halda desert çökəcək.

Süngər xəmir və qatılaşdırılmış süd topları
Süngər xəmir və qatılaşdırılmış süd topları

4. Biskvit kütləsindən bir qoz ölçüsündə və ya bir qədər böyük olan toplar düzəldin. Hamısını eyni ölçüdə saxlamağa çalışın. Ofisdən kənar tortlar qarışıq görünəcək. Biskvit qırıntılarını qaynadılmamış qatılaşdırılmış süd, krema və ya xama ilə ətirli etsəniz, növbəti iş mərhələsinə qədər 15 dəqiqə soyuducuya göndərin.

Ərinmiş ağ şokolad
Ərinmiş ağ şokolad

5. Bir hamam ağ şokolad (100 q) su banyosunda əridin. Şokoladın donmaması üçün isti suyun üstünə qoyun.

Ərinmiş tünd şokolad
Ərinmiş tünd şokolad

6. Eyni şeyi tünd şokolad çubuğu ilə ayrıca edin.

Çubuqları şokolada batırın
Çubuqları şokolada batırın

7. Tortun üstünə yapışacaq çubuqları düzəltməliyik. Bunu etmək üçün kokteyl samanının ucunu (sıx plastikdən hazırlanan qısa borular götürmək daha yaxşıdır) şokoladın içərisinə batırın və popkeki deşin. Şokolad bir növ yapışqan rolunu oynayır.

Çubuqlar toplara daxil edilir
Çubuqlar toplara daxil edilir

8. Bu, bütün toplarla edildikdə, onları 15-30 dəqiqə soyuqlara göndəririk.

Topları ağ şokolada batırın
Topları ağ şokolada batırın

9. Soyudulmuş toplar ağ və ya tünd şokoladda batırılır.

Tort səpilir
Tort səpilir

10. Dərhal, şokolad dondurulana qədər, pop tortunu bəzəyin: çox rəngli kokos lopaları, şirniyyat tozu (Pasxa ərəfəsində yığmaq daha yaxşıdır), qarğıdalı qırıntıları və ya qırıq konfetlər səpin.

Hazır tort bir stəkana tökülür
Hazır tort bir stəkana tökülür

Bitmiş pasta noxud və ya hər hansı bir taxıl ilə dolu bir stəkana qoyduq. Şənlik masasında, Morskiye Kamushki, M & M's şirniyyatlarını və ya hər hansı bir drajeni bir stəkana tökə bilərsiniz.

Şənlik masası üçün tort açılır
Şənlik masası üçün tort açılır

Bayram süfrəsini hazır tortlar ilə bəzəyirik. İndi əmin olun ki, desertiniz boşqabda yarı yeyilməyəcək - xoşbəxtliklə son qırıntıya qədər yeyiləcək! Yoxlamaq istəyirsinizsə - özünüzü parlaq və məzəli tort hazırlayın.

İçərisində tortlar necə görünür?
İçərisində tortlar necə görünür?

Video reseptlərinə də baxın:

1) Biskvit tortu necə hazırlanır

2) Çerezlərdən tortlar üçün resept

Tövsiyə: