Ləzzətli, incə, yüngül … Amma əsas olan minimum səy, vaxt və ən sadə məhsullardır. Bu, çərəzlərdən və kəsmikdən bişməyən bir tortdur.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Bu gün sizi incə kəsmikli şokoladlı kremdən bişirmədən peçenyelərdən hazırlanan inanılmaz bir tortla müalicə edirəm. Sözün əsl mənasında 30 dəqiqə ərzində hazırlanır. Çerezləri istifadə etdiyiniz üçün, şəxsi vaxtınızı tortlar və ya peçenye bişirmədən azad edirsiniz ki, bu da sonsuz vaxt çatışmazlığımızda çox əlverişlidir. Ancaq ən təəccüblüsü, əsl tort kimi dadıdır. Hazırlanması ənənəvi və çətin desertlərdən heç də aşağı deyil. Buna görə də, qonaqları təəccübləndirmək, uşaqları sevindirmək və evdə hazırlanan kulinariya əsərləri ilə sevdiyiniz adamın qəlbini qazanmaq istəyirsinizsə, bu məhsul yalnız sizin üçündür.
Çerezlərdən və kəsmikdən bişməyən bir tort, çay üçün sürətli bir şirin desert üçün əla seçimdir. Ən çətin şey səbirli olmaq və çərəzlərin islanmasını və tortun soyuducuda sərtləşməsini gözləməkdir. Belə bir şirniyyat bişirmək xüsusilə yayda, istiliyin çöldə olduğu və sobanı açmaq istəmədiyiniz zaman daha rahatdır. Ayrıca, məhsul sobası olmayan evdar qadınlar üçün uyğundur. Bu incəlikdə, kəsmik və qaraciyərin yağ tərkibinin faizini, kalorili məzmununu tənzimlədiyinizə görə müstəqil olaraq seçmək də rahatdır. İstənilən peçenye edəcək, ən çox xoşladığınızı götürün. Ərinmiş, vanil, şokolad və hətta diyetik biskvit edəcək. İstəyirsinizsə, kremə qoz -fındıq, kişmiş, meyvə əlavə edə və ya kakao qoyaraq şokoladlı kəsmik kütləsi hazırlaya bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 317 kkal.
- Porsiyon - 1 tort
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Çerezlər - 350 q
- Süd - 200 ml
- Kəsmik pendir - 500 q
- Baharatlar (anason, mixək, kardamon, bibər) - 1-2 ədəd.
- Şəkər - 100 q
- Kakao tozu - 2 yemək qaşığı
- Darçın - 2 çubuq
Çerezlərdən və kəsmikdən 20 dəqiqə bişirmədən bir tortun addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Tencereye süd tökün, darçın və bütün ədviyyatlar əlavə edin.
2. Süd qaynadın və bir az sərinləmək üçün 10-15 dəqiqə oturun.
3. Süd otaq istiliyinə çatanda ondan bütün ədviyyatları çıxarın.
4. Kəsmik pendir, şəkər və kakao tozu bir qida prosessoruna qoyun.
5. Kəsmik hamar, yumrusuz bir toxumaya sahib olana qədər çalın. Bir qida prosessoru əvəzinə bir qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz və ya bir ələkdən kəsmikdən bir neçə dəfə əzin. Kremi yumşaltmaq üçün kəsmikə bir neçə yemək qaşığı süd tökün. Ancaq burada kəsmik toxumasına diqqət yetirin. Çox nəmdirsə, südə ehtiyac olmaya bilər.
6. Yenə kəsmik döyün.
7. Biskvitləri soyudulmuş südə batırın ki, qidalansın və bir qədər yumşaq olsun. Turş olmamaq üçün uzun müddət həddini aşmayın.
8. Çörəkləri boşqabın üstünə qoyaraq bir təbəqəyə yaydırın.
9. Kəsmik və şokoladlı krem ilə yağlayın. Kəsmik qatının təbəqəsi nə qədər qalın olarsa, tort daha dadlıdır. Təxminən 8 mm qalınlığında qoydum.
10. Kurabiyələri süddə islatmağa davam edin, qabığa sürün və kremlə yağlayın.
11. Tortun kənarlarını qalan kremlə yağlayın.
12. Məhsulu şokolad parçaları, əzilmiş qoz -fındıq, hindistan cevizi və s. Tortları islatmaq üçün peçenye və kəsmik bişirmədən 30-60 dəqiqə soyuducuya göndərin.
Çerezlərdən və kəsmikdən tort hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
