Ət, tərəvəz və balıq kürüsündən hazırlanmış prefabrik pancake, işdən əvvəl səhər belə bişirmək çətin olmayan, ürəkaçan, sağlam və sürətli bir yeməkdir. Foto və video reseptləri ilə addım -addım resept.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Ət, tərəvəz və balıq kürüsündən əvvəlcədən hazırlanan pancake hazırlanması
- Video resepti
Pancake demişkən, ən məşhur xəmir yeməyi nəzərdə tuturuq. Halbuki indi hazırlanması üçün bir çox fərqli variant var. Məsələn, zucchini və ya capelin kürüsündən, qaraciyərdən və ya alma pancake -dən hazırlanan eyni dərəcədə məşhur pancake … Bundan əlavə, pancake, tərkib hissəsi az olarsa, tam bir yemək hazırlamaq üçün əla bir yoldur. Bugünkü resept bir yeməkdə üç komponenti bir anda birləşdirməyi nəzərdə tutur: ət, tərəvəz və balıq kürüsü. Bu yaradıcı birləşmə çox dadlı, sağlam və çox tez hazırlanır.
Hər evdar qadın resepti dəyişə bilər. Kartof və soğan əvəzinə digər tərəvəzləri götürün: balqabaq, kələm, yerkökü, çuğundur və s. İstənilən balıq kürüsü uyğundur: pike perch, sazan, sazan, capelin və ya digər balıqlardan. Ət komponenti olaraq böyük bir çeşid də təklif olunur: donuz əti, dana əti, dana əti, quş əti … Ancaq bəzi qatqılar həddindən artıq görünürsə, istifadə etməyin və məhsullar siyahısından çıxarın. Xatırlanmalı olan əsas şey, maddələr seçərkən yeməyin sağlam məhsullarla doldurulmasıdır.
Prefabrik pancake, təzə qalın xama və ya ağ sarımsaq sousu ilə müstəqil bir yemək olaraq istifadə edə bilərsiniz. Duty yan yeməklər uyğundur: makaron, kartof, dənli bitkilər. Yalnız bir parça çörək üzərinə pancake qoya bilərsiniz və artıq dadlı olacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 160 kkal.
- Porsiyon - 15
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Kartof - 1 ədəd.
- Balıq kürüsü - 150 q
- Duz - 1 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Yumurta - 1 ədəd.
- Soğan - 1 ədəd.
- Ət (hər cür) - 200 q
- Qara qara bibər - bir çimdik
Ət, tərəvəz və balıq kürüsündən əvvəlcədən hazırlanan pancake hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Kartofu soğan ilə soyun, yuyun və bir ət dəyirmanı üçün dilimlərə kəsin. Əti yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və kəsin.
2. Kıyma maşını orta tel ızgara ilə qoyun və içindən kartof və soğanı bükün.
3. Sonra əti buruqdan keçirin.
4. Balıq kürüsünü incə bir ələkə qoyun və yuyun. Bütün mayeni şüşəyə qoyun və kıyılmış ətə əlavə edin. Sonra yumurtaları tökün.
5. Yeməyi dadmaq üçün duz və yer bibəri ilə ədviyyat edin. İstədiyiniz halda ən sevdiyiniz ədviyyatlar və otlar əlavə edin: qoz -fındıq, şüyüd, sarımsaq bir mətbuat vasitəsi ilə keçdi və s. Pancake xəmirini yaxşıca yoğurun.
6. Qızartma qabına bitki yağı tökün və yaxşıca qızdırın. Kərə yağı cızıldadıqda, xəmirin bir hissəsini bir kaşığı ilə götürün və oval formada tavaya yayın.
7. Tərəvəz və ət pancake hər tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər orta istilikdə qızardın. Bişdikdən dərhal sonra onlara isti xidmət edin.
Balqabaqlı pancake ətlə necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
