Süd və dondurma ilə yaz qarışıqları sürətli bir səhər yeməyi, günortadan sonra qəlyanaltı və yüngül desert üçün əla seçimdir. Çiyələkli dondurma və moruq ilə evdə hazırlanmış milkshake fotoşəkili ilə addım-addım resept. Video resepti.
Boğazlı istilərdə ən ümidsiz şirin diş belə pasta, kek və kekler tərəfindən aldadıla bilməz. Bu zaman soyuq kokteyllər və smoothies ən çox sevilən ləzzətlərin başında gəlir! Çoxlu kokteyllər içərisində milkshake ən populyar hesab olunur. Ən sadə resepti yalnız meyvə püresi və ya meyvə siropu ilə əvəz olunan süd və giləmeyvələrdən ibarətdir. Daha mürəkkəb kokteyllər qatılaşdırılmış süd, krem, dondurma, bal, əzilmiş buz və digər tatlarla tamamlanır. Bu gün dondurma və moruq ilə necə bir milkshake hazırlayacağınızdan danışacağıq. Zərif çəhrayı rəngli və moruq-çiyələk aromalı qeyri-adi dadlı içkidir. Bu, ilk yudumdan sizi mütləq qazanacaq.
Yaz istisində bu südlü kokteyllərə böyük tələbat var. Hazırlanması üçün hər hansı bir dondurma seçə bilərsiniz: zəngin dadı və ətri olan dondurma, şokolad, meyvə və s. Sonra kokteylin zərif dadından tam zövq alacaqsınız. Kokteyl reseptləri üçün süd yalnız soyuq istifadə edildiyindən soyuducuda və ya dondurucuda təxminən 5 dərəcəyə qədər əvvəlcədən soyudulmalıdır. Sonra daha yaxşı çırpılacaq və hava qapağı meydana gətirəcək. Milkshake hazırlandıqdan dərhal sonra verilir, çünki hava köpüyü çökəcək və tərkibində olan məhsullar soyulacaq. İstəyirsinizsə və xüsusi bir qarışdırıcı funksiyanız varsa, moruq çuxurlarından xilas ola bilərsiniz. Baxmayaraq ki, bu lazım deyil.
- 100 g başına kalori miqdarı - 109 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Orta yağlı süd - 150 ml
- Moruq - 80 q
- Çiyələkli dondurma - 70 q
- Şəkər - dadmaq və istədiyi kimi
Çiyələkli dondurma və moruq ilə bir süd kokteylinin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Çiyələkli dondurmanı blender qabına qoyun.
2. Dondurmaya moruq əlavə edin. Meyvələri yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun.
3. Soyudulmuş südü yeməyin üzərinə tökün (bu, köpük halına salınmasını asanlaşdıracaq) və istəsən şəkər əlavə edin. Sərin bir içki üçün bir az buz kubları əlavə edin. Əvvəlcə stəkana qoyun, sonra çırparkən kokteyl sıçramayacaq.
4. Bir qarışdırıcı götürün və yeməyi hamar olana qədər çalın. Çox sayda inqilab olan bir qarışdırıcı seçin, sonra içkidə daha çox baloncuk olacaq.
5. Bitmiş milkshake çiyələkli dondurma və moruq ilə nanə, giləmeyvə, rəndələnmiş şokolad ilə bəzəyin və hazırlandıqdan dərhal sonra süfrəyə xidmət edin.
Moruq ilə bir milkshake etmək üçün bir video reseptinə də baxın.
