Dadlı moruq jeli necə hazırlanacağını bilirsinizmi? Həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcək addım-addım jelly reseptini təqdim edirik.
Təravətləndirici və ürəkaçan bir desert içkisi - moruq jeli, yayda daha sağlam və dadlı nə ola bilər? Heç vaxt jelly bişirməmisinizsə, bu məsələni həll etməyin vaxtı gəldi. Kompotları sevirsinizsə, viskoz, şirin və aromatik içkini bəyənməlisiniz. Daha qalın və ya daha incə bişirilə bilər. Sıxlıq üçün nə əlavə olunur? Nişasta - qarğıdalı və ya kartof. Şirin bir sous kimi istifadə edilə bilən qalın bir jele üçün 1 litr suya 3 osh qaşığı əlavə edin. l. nişasta sürüşməsi olmadan. Bir içki üçün - 1 osh qaşığı kifayətdir. l. 1 litr suya nişasta. Zövqünüzə şəkər əlavə edin, çünki hamısı giləmeyvə şirinliyindən və dad seçimlərinizdən asılıdır.
Yaxşı, bişirək, prosesdə artıq bütün incəlikləri anlayacağıq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 68 kkal.
- Porsiyalar - 4 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 25 dəqiqə
Tərkibi:
- Moruq - 300 q
- Su - 1 litr
- Nişasta - 3 osh qaşığı. l.
- Dadmaq üçün şəkər
Bir şəkil ilə moruq jelinin addım-addım hazırlanması
Moruqları su ilə tökün və atəşə qoyun. Bir qaynadək gətirin və 15 dəqiqə bişirin.
Kompotu bir süzgəcə atırıq, şəkər əlavə edirik. Tamamilə dağılmaq üçün yaxşıca qarışdırın. Giləmeyvə parçaları ilə jele istəyirsinizsə, onda kompotu sıxmayın.
Ayrı bir qabda nişastanı kompot və ya su ilə qarışdırın. Nişastanın dərhal komposta əlavə edilməməsi vacibdir, çünki bir parça halında tutulur. Ayrı bir qabda maye vəziyyətə gətirdiyinizə əmin olun. Tencereyi kompot ilə aşağı istiyə qaytarırıq və nazik bir axında nişasta əlavə edirik.
Aşağı istilikdə bişirin. Cəmi bir neçə dəqiqə ərzində jele qalınlaşmağa başlayacaq. Hər şey, qazı söndürə bilərsiniz.
Jelini qablara tökün. Ona sərinləmək üçün vaxt veririk.
Kisselə ayrı bir desert və ya qəlyanaltı kimi xidmət edin.
Video reseptlərinə də baxın:
Moruq jeli necə hazırlanır:
