Qırmızı balıq ilə kələm salatı bişirmək fotoşəkili ilə addım-addım resept. Şənlik və gündəlik masa üçün aşağı kalorili məzmunlu sağlam və qidalı bir yemək. Video resepti.
Təzə ağ kələm salatları bəzi üstünlüklərdən ibarətdir. Zövqləri, ilin istənilən vaxtında mövcudluğu, sadə hazırlıq, yeməklər üçün müxtəlif seçimlər, kələm ilə salatlar, hətta ən mürəkkəb gurmələrin sevgisini qazandı. Kələm salatlarının başqa bir üstünlüyü, həzminin asan olması, həzmini yaxşılaşdırması və tez toxluğa kömək etməsidir. Diyetisyenler mədə -bağırsaq problemləri, yüksək xolesterol və aşağı toxunulmazlığı olan xəstələr üçün kələm tövsiyə edir.
Bundan əlavə, kələm bir çox məhsulla yaxşı "dost" dur. Bu mülk bir çox evdar qadın tərəfindən qəbul edilir və kələm salatları ilə doğaçlama edirlər. Təzə ağ kələmdən hazırlanan hər hansı bir salat təzə olacaq və şübhəsiz ki, dadlı və ədviyyatlı olacaq. Bu araşdırma həm qırmızı balıqlı sadə və mürəkkəb bir kələm salatı təqdim edir.
Belə bir salat həm gündəlik yeməklər, həm də bayram şənliyi üçün uyğundur. Xüsusilə əlavə kilo vermək və yaxşı formada olmaq istəyənlərə müraciət edəcək. Pəhriz və aşağı kalorili olduğu üçün axşam yeməyini tamamilə əvəz edə bilər. Ayrıca, yemək vegetarianlar və oruc tutanlar üçün uyğundur, çünki salat yağsızdır və heyvan məhsullarını ehtiva etmir.
Ispanaq, qırmızı balıq və pendirdən bir salat hazırlamağa da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 89 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Ağ kələm - 200 q
- Tuz - bir çimdik
- Cəfəri - 2-3 budaq Bitki yağı - sarğı üçün
- Azca duzlanmış qırmızı balıq qarnı - 1 ədəd.
Qırmızı balıq ilə kələm salatını addım -addım bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Ağ kələmi axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Kələmi incə zolaqlara kəsmək üçün iti bıçaqdan istifadə edin. Kələmi bir çimdik duz ilə səpin və əllərinizlə əzin ki, suyu buraxsın və salat daha şirəli olsun.
2. Azca duzlu qızılbalıqların qarınlarını axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Əti dəridən kəsin və orta ölçülü parçalara kəsin. Bir az duzlu qarın yerinə, silsilələr və ya fileto istifadə edə bilərsiniz. Dumanlı qırmızı balıq da işləyəcək, amma salatın dadı fərqli olacaq.
3. Cəfəri axan suyun altında yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın.
4. Bütün yeməkləri dərin bir qaba qoyun.
5. Yeməyi duz və yağla ədviyyat edin. Qırmızı balıq kələm salatını soyuducuda 15 dəqiqə qarışdırın və soyudun. Sonra masaya xidmət edin.
Kələm və qızılbalıq ilə salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
