8 Martda evdə "səkkiz" şəklində bayram salatlarının bişirilməsinin fotoşəkilləri ilə TOP-4 reseptləri. Video reseptlər.
8 Martda nə bişirmək olar? Bu sual getdikcə daha da aktuallaşır Adətən kişilər bu gün yemək bişirirlər. Beynəlxalq Qadınlar Günündə, daha zəif cinsiyyət mətbəxin sükanını daha güclü cinsə təhvil verir. Kişilərin dünyanın ən yaxşı aşpazları olduğu bilinsə də, bir çoxları üçün "yemək" qeyri -adi bir fəaliyyətdir. Ananızı, nənənizi, bacınızı, həyat yoldaşınızı, qızınızı və sevimli qadınızı təəccübləndirmək üçün dadlı və qeyri -adi salatlar hazırlayın. Bir fotoşəkil ilə 8 Martda temalı salat tərifləri miqdarı və çeşidi ilə heyrətləndirir. Və bu məqalə, "səkkiz" rəqəmi şəklində gündəlik məhsullardan TOP-4 sadə və gözəl yeməklər tapacağınız kulinariya istedadlarınızı ortaya çıxarmağa kömək edəcək.
8 nömrəli salat necə hazırlanır
- "Səkkiz rəqəm" salatı hazırlamaq üçün 3 maddəyə ehtiyacınız var: böyük bir yuvarlaq və ya oval qab və iki yuvarlaq stəkan və ya fərqli diametrli digər əşyalar.
- Beləliklə, salata xidmət edəcəyiniz yeməyin üzərinə daha kiçik və daha böyük diametrli iki stəkan (stəkan, stəkan, stəkan) qoyun. Onları bir -birindən qısa bir məsafədə bir plaka üzərinə qoyun. Yeməyin içəri girməsinin qarşısını alan 8 rəqəminin daxili dairələrini düzəldəcəklər.
- Salatı eynəklərin ətrafına səkkiz şəklində yayın, zehni olaraq bu nömrəni çəkin. Unutmayın ki, səkkiz rəqəm daha böyük bir alt dairəyə və daha kiçik bir yuxarıya malikdir. Yeməklər qat -qat yığılıb, qatlı salat hazırlana bilər. Və ya qarışıq salatı düzün və üstünə tematik olaraq bəzəyin.
- Salat tamamilə yığılıb bəzədildikdə, yeməyi zədələmədən eynəkləri diqqətlə çıxarın. Salatın meydana gəlməsi zamanı təsadüfən bir yemək boşqabın üzərinə düşərsə, kağız peçete ilə diqqətlə çıxarın.
- Salatı matryoshka şəkilli bir plaka üzərinə qoyub ortasını çıxarmaq üçün bir stəkan istifadə edə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş balıq ilə salat
Hər hansı bir balıq salat üçün istifadə edilə bilər: uskumru, saury, sardalya. Ancaq konservləşdirilmiş ton balığı olan yemək xüsusilə şən olacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 205 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Konservləşdirilmiş ton balığı - 200 q
- Mayonez - sarğı üçün
- Yumurta - 3 ədəd.
- Sərt pendir -100 q
- Yarpaq salatı - bəzək üçün
Konservləşdirilmiş balıq ilə salat bişirmək:
- Yumurtaları sərt qaynadın, buzlu suda soyudun və qabığını soyun. Sonra ağları və sarısını ayrı bir qaba üzərinə sürtün.
- Pendiri eyni rəndəyə doğrayın.
- Ton balığını duzsuz bir qaba qoyun və çəngəl ilə əzin.
- Yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını bir plaka üzərinə qoyun və yeməyi bəzəmək üçün üzərinə bir neçə stəkan və ya stəkan qoyun.
- Salatanı 8 təbəqəyə yayın, birinci qat olaraq mayonezlə qarışdırılmış yumurta ağları qoyun.
- Sonra mayonezlə qarışdırılmış pendiri əlavə edin.
- Növbəti qat orkinosdur. Mayonezlə qarışdırmayın, ancaq səliqəli bir nazik mesh hazırlayın.
- Salatın üzərinə rəndələnmiş sarısı səpin və fincanları diqqətlə çıxarın.
- Soyuducuda 1 saat saxlayın və xidmət etməzdən əvvəl təzə otlar səpin.
"Vinaigrette" bayram salatı
Vinaigrette yalnız qadın cinsi tərəfindən yüksək qiymətləndirilən sadə bir salat deyil, həm də sağlam və aşağı kalorili. Gündəlik yeməyi bayram şənliyinə çevirmək üçün maddələr siyahısına qeyri -adi yeməklər əlavə edin və salatı temalı bəzəyin.
Tərkibi:
- Çuğundur - 1 ədəd.
- Yerkökü - 1 ədəd.
- Kələm turşusu - 150 q
- Turşu xiyar - 2 ədəd.
- Alma - 1 ədəd.
- Yaşıl noxud konservləri - 150 q
- Soğan - 1 ədəd.
- Yaşıl soğan - dəstə
- Yumurta - 1 ədəd. bəzək üçün
- Bitki yağı - sarğı üçün
- Şərab sirkəsi - sarğı üçün
- Dadmaq üçün duz
"Vinaigrette" bayram salatı bişirmək:
- Çuğunduru qabıqda yerkökü ilə yumşalana qədər qaynadın. Tərəvəzləri otaq temperaturunda soyudun və yumurtaları buzlu suya qoyun. Sonra məhsulları soyun: qabıqdan yerkökü ilə çuğundur, qabıqdan yumurta.
- Pancar, yerkökü və turşu kublara kəsin. Tipik olaraq, dilimlərin ölçüsü, qabda varsa yaşıl noxudun ölçüsünə uyğun olmalıdır.
- Yumurtaları orta sürtgəcdən keçirin və bəzəmək üçün kənara qoyun.
- Alma yuyun, istəsən soyun və nüvəni toxumla çıxarın. Sonra bütün qidalar kimi kəsin.
- Soğanı soyun, yuyun və nazik dörddə bir halqaya kəsin.
- Yaşıl soğanı yuyun və incə doğrayın.
- Bitki yağını şərab sirkəsi ilə birləşdirin və çəngəl ilə qarışdırın.
- Bütün yeməkləri bir qabda birləşdirin, hazırlanmış sarğı üzərinə tökün və qarışdırın. Yeməyi dadın və lazım olduqda duz əlavə edin.
- Sonra temalı salatı bəzəyin. Yığınları bir plaka üzərinə qoyun və ətrafına vinaigrette qoyun.
- Salatı üzərinə doğranmış yumurta və yaşıl soğan ilə səpin və yığınları diqqətlə çıxarın.
Yengeç çubuqlarından rulonlar
Yengeç çubuqlarından hazırlanmış parlaq rəngli bir sarğıda yuvarlanır. Resept çox yüngül və hazırlanması asandır, amma dadlıdır və sizi acdıran ətirli incə sarımsaq aroması ilə.
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 250 q
- Yumurta - 2 ədəd.
- Sərt və ya işlənmiş pendir - 100 q
- Yaşıllar (hər hansı bir) - bir neçə filial
- Mayonez - sarğı üçün
- Sarımsaq - 1 diş
Bir rulon yengeç çubuğu bişirmək:
- Ərinmiş pendiri incə və ya orta sürtgəcdən keçirin. Sürtərkən boğulursa, əvvəlcədən dondurucuda 15 dəqiqə isladın.
- Yumurtaları sərt qaynadın, buzlu suda sərinləyin, qabığını soyun və incə bir rende üzərinə sürün.
- Yaşılları yuyun, qurudun və incə doğrayın.
- Sarımsağı soyun və bir mətbuat vasitəsi ilə keçirin.
- Bütün məhsulları (yengeç çubuqları istisna olmaqla) birləşdirin, mayonezlə qarışdırın və qarışdırın. Doldurma hazırdır.
- Yengeç çubuqlarını yaxşı əridin ki, yumşaq və elastik olsun. Sonra plastik örtüyü onlardan çıxarın və yırtmamaq üçün diqqətlə açın.
- Doldurmağı nazik bir təbəqə ilə açılmamış bir xərçəng çubuğuna tətbiq edin.
- Yengeç çubuğunu yenidən rulona sarın və eni 2-2,5 sm olan hissələrə bölün.
- Yengeç çubuq rulonlarını 8 nömrəli bir plaka üzərinə qoyun.
Portağalda meyvə salatı
Portağal yarpaqlarının mürəkkəb bir hissəsində təqdim olunan yüngül meyvə salatı, masadakı hər kəsi maraqlandıracaq. Zövqə, mövsümə və büdcəyə görə yeməyi istənilən meyvəni birləşdirə bilərsiniz.
Tərkibi:
- Portağal - 2 ədəd.
- Kivi - 1 ədəd.
- Banan - 1 ədəd.
- Armud - 1 ədəd.
- Bal - 1 çay qaşığı
- Qara darçın - bir çimdik
- Limon suyu - 1 xörək qaşığı
- Konyak - 1 osh qaşığı
Portağalda meyvə salatı bişirmək:
- Portağalları yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun.
- Narıncı dairənin ətrafında diqqətlə ziqzaq kəsikləri edin və ya düz bir xəttlə kəsin.
- Portağalları yarıya bölün və bütün pulpanı bir qaşıq ilə çıxarın. Portağal qabıqları salat qabları kimi xidmət edəcək.
- Filmdən çıxarılan pulpanı soyun və kublara kəsin.
- Kivi və bananı portağal dilimləri ilə eyni ölçüdə soyun və kəsin.
- Armudları yuyun, toxum qutusunu çıxarın, istəsən soyun və kəsin.
- Limon suyunu konyak, bal və darçınla birləşdirin.
- Meyvələri böyük bir qaba qoyun, üzərinə sousu tökün və qarışdırın.
- Meyvə salatını bir -birinin ardınca yeməyə qoyulan narıncı yarıya bölün və 8 rəqəmini düzəldin.
