Bir şəkil ilə reseptimizə görə soya sousunda bişirsəniz dadlı və bir az quru toyuq filesi yeni bir şəkildə oynaya bilər. Mənə inanmırsınız? Sonra bişirmək və özünüz görmək lazımdır.
Soya sousunda bişmiş toyuq filesi sizə Yapon mətbəxinin və mədəniyyətinin ləzzətini verəcək, baxmayaraq ki, bu yemək günəşli ölkə xaricində çox populyardır. Toyuq filesi bu reseptə görə hər kəsə istisnasız olaraq bişirməyi məsləhət görürük, çünki saf zülaldır. İdmanla məşğul olanlar və ya düzgün qidalanmaya riayət edənlər, qaynadılmış toyuq filetosundan mütləq yorulurlar. Ancaq belə bir resept zövqünüzə uyğun olacaq. Bundan əlavə, çox səy göstərmədən ailəsini ləzzətli şəkildə bəsləmək istəyənlər üçün yaxşıdır. Ət hazırlanırkən, düyü, qarabaşaq yarması, kartof püresi garnitür hazırlaya bilərsiniz. Və tamamilə soyuduqdan və soyuducuda gecələdikdən sonra belə ət sendviç hazırlamaq üçün idealdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 133 kkal.
- Porsiyalar - 4 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 500 q
- Soya sousu - 5-6 osh qaşığı. l.
- Sarımsaq - 2-3 diş.
- Yer bibəri - 1/2 çay qaşığı
- Köri - 1/2 çay qaşığı
- Bitki qarışığı - bir neçə çimdik
Soya sousunda bişmiş toyuq filesi - fotoşəkil ilə addım -addım hazırlıq
Toyuq filetosunu yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Ədviyyat qarışığı ilə ovuşdurun. Duz istifadə etməyin. Fileto kəsirik və hər cibə sarımsağın yarısını qoyuruq.
Fileto soya sousu ilə doldurun. 20-30 dəqiqə marinat etmək üçün buraxın.
Periyodik olaraq ətin yanına gedin və üzərinə sousu tökün və ya çevirin.
Əti 200 dərəcədə 20-30 dəqiqə bişiririk. Hamısı sobanızdan asılıdır. Ətin hazırlığını kəsərək yoxlayın - suyu şəffaf çıxırsa, ət hazırdır. Aşırı etməyin, əks halda quruyacaq.
Əti dərhal süfrəyə veririk. Təzə tərəvəzlər və xama sousu ətin dadını tam açacaq.
Video reseptlərinə də baxın:
Soya sousunda toyuq döşü
