Şaftalı ilə irmik sıyığı doyurucu və dadlı bir səhər yeməyi üçün əla seçimdir. Orta dərəcədə maye, homojen və tək bir parça yoxdur. Və şaftalı görünüşü bəzəyir və inanılmaz bir dad verir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
İrmikə münasibət həmişə mübahisəli olub. Bəziləri üçün sevindirir, bəziləri isə buna dözə bilmir. Taxıl düzgün və dadlı bişirilsə də, həm böyüklər, həm də uşaqlar onu məmnuniyyətlə yeyəcəklər. Əsas odur ki, bunu necə etmək olar. Bəzi incəlikləri başa düşdükdən sonra onu yalnız sıyıq etmək üçün deyil, həm də manna, puding, kekler, pancake kimi digər dadlı və sağlam yeməklər və hətta tort kremi bişirmək üçün istifadə edə bilərsiniz. İrmikə münasibətdən asılı olmayaraq, tərkibindəki faydalı maddələrin yüksək miqdarını unutmaq olmaz. Buna görə də, xüsusən formalaşmamış bir uşağın cəsədi üçün istehlak edilməlidir. Taxıllara tam dözümsüzlük halında, meyvə, giləmeyvə, şərbət, şokolad və digər tatlar əlavə edərək bişirməyi məsləhət görürəm. Sonra çirkinlik çox nəzərə çarpmayacaq. Belə bir reseptə nümunə şaftalı ilə irmik sıyığıdır. Belə sıyıq təzə meyvə parçaları ilə xidmət edildikdə, yeməyi dadla daha da doyur. Bundan əlavə, şaftalı yalnız təzə deyil, həm də konservləşdirilmiş şəkildə istifadə edilə bilər. Sonra adi bir yemək tam bir səhər yeməyinə və hətta böyük və kiçikin mütləq bəyənəcəyi bir desertə çevriləcəkdir. Şaftalıya qarşı dözümsüzlük halında sıyığa çiyələk, moruq, ərik, gavalı kimi digər şirin və şirəli təzə və ya dondurulmuş meyvə və giləmeyvə əlavə etmək olar …
- 100 g başına kalori miqdarı - 98 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- İrmik - 2 yemək qaşığı
- Süd - 200 ml
- Bal - 1 xörək qaşığı
- Şaftalı - 3-4 ədəd. ölçüsündən asılı olaraq
Şaftalı ilə irmik sıyığının addım -addım hazırlanması:
1. Tencereye və ya tencereye süd tökün.
2. Balın yanına qoyun. Arı məhsullarına alerjiniz varsa, balı şəkərlə əvəz edin və ya heç bir tatlandırıcı əlavə etməyin. Sıyığa xidmət edərkən bir növ şərbətlə xidmət edə bilərsiniz.
3. Südü sobanın üzərinə qoyun və orta istiliyi yandırın. Bir qaynağa gətirin. Qaçmadığından əmin olun.
4. Qalxma meyli olan süd köpüyü görünən kimi, südün qaynadığı mənasına gəlir. Sonra yavaş -yavaş irmik əlavə edin.
5. İstiliyi minimum səviyyəyə endirin və sıyığı bişirin, heç bir parça olmaması üçün mütəmadi olaraq qarışdırın.
6. 3-5 dəqiqədən çox olmayaraq bişirilir. Kütlə qalınlaşmağa başlayanda, hazır vəziyyətə gəldiyini bildirir. Sobadan çıxarın, ancaq homojen olması üçün yarım dəqiqə daha qarışdırmağa davam edin. İstəyirsinizsə, yeməyi daha doyurucu etmək üçün isti sıyığa bir parça yağ əlavə edin.
7. Sıyığı bir xidmət qabına köçürün. Şaftalıları yuyun, bıçaqla diqqətlə yarıya bölün və çuxurları çıxarın.
8. Meyvənin yarısını nazik yarım halqalara və ya kublara kəsin və lövhəyə sıyığa qoyun. İsti xidmət edin. Ancaq soyudulmuş sıyıq daha az dadlıdır. Tək şey daha sıx və daha qalın olacaq.
Meyvəli irmik sıyığını necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
