Ekzotik bir meyvənin təsviri. Atemoya hansı faydalı komponentlərlə zəngindir? Bir məhsul sağlamlığa necə kömək edə bilər və niyə bəzi insanlar istifadə edərkən diqqətli olmalıdırlar. Necə yeyilir və yeməkdə istifadə olunur. Ekzotik meyvələrlə bişirə biləcəyiniz və tropik qitənin əsl sakini kimi hiss edə biləcəyiniz ləzzətli desertlər bunlardır.
Atemoya haqqında maraqlı faktlar
Bu gün atemoya, "əcdadları" - annona və cheremoya kimi, bütün dünyada fəal şəkildə populyarlaşır. Və bu meyvələr haqlı olaraq ekzotiklərin ən ləzzətli şöhrətini qazandı. Yeri gəlmişkən, atemoyanın "əcdadlarından" biri - annona, meyvəni "heyranlığın özü" adlandıraraq Mark Tvenin özü tərəfindən bəyənildi.
Mərkəzi və Cənubi Amerikada yalnız mədəniyyətin meyvələri xalq təbabətində deyil, bitkinin digər hissələrində - qabıq, yarpaq, kök və hətta toxumlarda da istifadə olunur. Bununla birlikdə, atemoya toxumlarının zəhərli olduğunu və onlardan dərman hazırlamağın yalnız yerli şəfaçıların, sonra da yalnız bir neçəsinin əldə edə biləcəyi bir elm olduğunu vurğulayırıq.
Ekzotik meyvə toxumlarının tətbiqinin ən məşhur sahəsi kənd təsərrüfatı bitkilərinin emalıdır. Onlardan yağ təcrid olunur və təbii bir pestisid əldə edilir. Xüsusilə pomidor, bostan və soya bitkilərindəki zərərvericilərə qarşı təsirlidir. Bu təbii pestisidin özəlliyi ondadır ki, iki gündən sonra toksikliyini itirir.
Atemoya yarpaqları Yamaykada yuxusuzluq müalicəsi olaraq istifadə olunur, tez yuxuya gedir və yaxşı yatır, sadəcə yastıq çantasında gizlənməlidir.
Fərqli bölgələrdə ateimoya ilin müxtəlif vaxtlarında yetişir - aprel -maydan fevral ayına qədərdir. Bəzi ölkələrdə meyvələrin isti dövrdə olgunlaşmağa vaxtları yoxdur, bu halda vaxtından əvvəl çıxarılır və xüsusi şəraitdə yetişməyə buraxılır. Ancaq bu və ya digər şəkildə qeyri -təbii şəraitdə yetişmiş meyvələr keyfiyyətsizdir.
Yetişmiş meyvələr ən yaxşı şəkildə sərin bir otaqda saxlanılır, əks halda tez xarab olur, lakin super soyudula bilməzlər - ideal saxlama temperaturu 20 dərəcədir, icazə verilən maksimum sapmalar hər iki istiqamətdə 5 dərəcədir. Nəzərə alın ki, qabığın qaralması meyvənin saxlanması zamanı normal bir haldır, lakin onun deformasiyası, qırışması və digər zədələnmələri onun xarab olduğunu göstərir.
Atemoya meyvələri haqqında videoya baxın:
Atemoya inanılmaz bir meyvədir. İnanılmaz dərəcədə dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlamdır. Gurmeler, bənzərsiz dadı və aroması üçün bütün dünyada qiymətləndirirlər və təbii bir iqlimdə böyüdüyü ölkələrin sakinləri bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün sadiq bir köməkçi tapdılar. Təəssüf ki, ekzotik bir meyvə və əks göstərişlərə malikdir. Ancaq müraciət etdikləri şəxslərdən biri deyilsinizsə, bəzən bunu sınadığınızdan əmin olun.
