Bədən üçün faydalarına baxmayaraq kəsmik hər kəs sevmir. Zövqlə istifadə etmək üçün kəsmikli pancake bişirməyi öyrənəcəyik, amma sadə deyil, meyvəli. Alma ilə kəsmikli pancake fotoşəkili ilə addım-addım resept. Video resepti.
Pendir tortlarının çox məşhur bir ləzzət olmasına baxmayaraq, bütün evdar qadınlar bu tanış yeməyi ləzzətli olması üçün necə düzgün hazırlamağı bilmirlər. Evə sürpriz etməyi və alma pendirli tortlar bişirməyi təklif edirəm. Almaların əlavə edilməsi sayəsində cheesecakes daha şirəli, daha dadlı və daha zəngin olacaq. Pişirmə prosesi çox sadədir, uzun və mürəkkəb deyil. Əsas odur ki, məhsulların nisbətlərinə riayət edin, sonra kəsmik tortları un deyil, kəsmik olacaq, yaxşı tutacaqlar və tavada sürünməyəcəklər. Sonra hamısı onları yeməkdən xoşbəxt olacaq.
Bu cür cheesecakes səhər yeməyinizi şaxələndirəcək və bəzəyəcək! Axı, səhərlər bir fincan təzə dəmlənmiş qəhvə içməkdən dadlı, sağlam və dadlı bir səhər yeməyi içməkdən daha yaxşı bir şey yoxdur. Əlavə olaraq, bu cür cheesecakes -i robotun yanında götürüb məktəbə vermək rahatdır. Onları daha iştahaaçan və dadlı etmək üçün pendir tortları müxtəlif ola bilər və hər hansı bir əlavə ilə xidmət edilə bilər. Məsələn, mürəbbə, xama, cem, çırpılmış qaymaq, qatılaşdırılmış süd, bir qaşıq dondurma, nutella, karamel və ya giləmeyvə sousu, qızardılmış şokolad və ya şəkər tozu ilə. Sonra alma ilə kəsmik pancake əsl dadlı və ən əsası sağlam bir desert olacaq. Almalar müxtəlif vitamin və mikroelementlərlə, kəsmik isə uşaqlar, hamilə qadınlar və qocalar üçün çox vacib olan kalsiumla zəngindir.
Kəpəkli bananlı cheesecakes necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 234 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 500 q
- Şəkər - 50 q və ya dadmaq üçün
- Qara darçın - 1 çay qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Alma - 1 ədəd.
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Un - 100 q
- Yumurta - 1 ədəd.
Alma ilə kəsmikli pancake addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Xəmiri yoğurmaq üçün kəsiyi bir qaba qoyun. Şəkər, duz və darçın tozu əlavə edin. İstəyirsinizsə, kəsmik hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə döyə bilərsiniz, sonra kəsmik tortları daha incə bir tutarlılıq əldə edəcək.
Resept üçün 5% yağdan kəsmik almağı məsləhət görürəm, onda yemək daha dadlı olacaq. Nəmliyi az olan quru olması da çox vacibdir, xəmirin tutarlılığı ondan asılıdır. Birini tapa bilmirsinizsə, kəsmikdən bir süzgəcdə və ya tülbentdə atın ki, artıq zərdab şüşə olsun. Əks təqdirdə, xəmirə daha çox un əlavə etməli olacaqsınız, buradan kəsmik daha az kəsmikli olacaq və un əldə edəcəksiniz.
2. İncə bir ələkdən süzülmüş yumurta və unu xəmirə daxil edin ki, oksigenlə zənginləşsin və cheesecakes daha yumşaq və havadar olsun.
3. Hamuru hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.
4. Almaları axan suyun altında yuyun, qaba sürtgəcdən keçirin və yeməyə göndərin. Yenə xəmir yoğurun.
5. Qızartma qabını sobaya qoyun, bitki yağı əlavə edin və qızdırın. Pancake yuvarlaq bir forma verin və tavaya qoyun. Xəmirin əllərinizə yapışmaması üçün su ilə isladın.
6. Hər iki tərəfdə pancake orta istilikdə təxminən 5 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər qızardın. İsti əlavələrlə alma ilə isti kəsmikli pancake xidmət edin.
Alma ilə cheesecakes bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.