Bütün ailə üçün ət ilə sadə gündəlik zucchini yeməyi. Necə bişirilir, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptimizə baxın.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video reseptlər
Ailəniz balqabağı sevirmi? Sonra bir pomidorda ət ilə bişmiş balqabaq bişirmək lazımdır. Yalnız dadlı deyil, həm də məmnun olduğu ortaya çıxır. Bu yeməyi tək başına və ya düyü və ya qarabaşaq yarması olaraq təqdim etmək olar. İstənilən ətlə və hər hansı bir yeməyi bişirmək olar - bir qızartma qab, tencere və ya yavaş ocaq. Folqa altında sobada ət ilə balqabaq yandıra bilərsiniz. Bir qabdakı tomat pastası etibarlı şəkildə pomidor suyu və ya təzə pomidorla əvəz edilə bilər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 70 kkal kkal.
- Porsiyalar - 4 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Su - 1 osh qaşığı.
- Balqabaq - 2 ədəd.
- Donuz əti - 300 q
- Tomat pastası - 2 osh qaşığı l.
- Soğan - isteğe bağlı
- Bitki yağı - 10 ml
- Dadmaq üçün ədviyyatlar
Pomidorda ət ilə bişmiş balqabağın addım -addım bişirilməsi
Yemək üçün hər hansı bir ət uyğun gəlir. Hətta qabırğa da götürə bilərsiniz. Əsas odur ki, ət təzədir. Beləliklə, əti çox böyük olmayan parçalara ayırın. Bitki yağını bir qızartma qabda qızdırın və ətini yayın.
Yarım bişənə qədər qızardın. Vaxt 15 dəqiqədir Eyni mərhələdə soğan halqaları əlavə edə bilərsiniz.
Əti uyğun bir qazana və ya qazana qoyun. Gənc balqabağı yarım üzüklərə kəsin. Yetkin balqabaqlı bir yemək hazırlamağa qərar verərsənsə, əvvəlcə dərini kəs və toxumlarını çıxar. Tomat pastası əlavə edin.
İndi su və ədviyyat əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və sakit bir atəşə qoyun. 15 dəqiqə və ya ət yumşaq olana qədər bişirin. Bir gənc donuzun ətini götürmüsünüzsə, bu müddət ərzində olduqca yumşaq və şirəli olacaq.
Yeməyi bişirdikdən dərhal sonra xidmət edirik. Dadmaq üçün hər hansı bir göyərti əlavə edə bilərsiniz. Düyü üçün sous kimi ətlə bişmiş balqabağa xidmət etdim. Çox dadlı çıxdı.
Video reseptlərinə də baxın:
Donuz əti ilə balqabaq - dadlı və razıdır
