Muffins və xama bişirmədən inanılmaz dərəcədə incə, yumşaq və şirəli tort. Necə bişirilir, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyun. Video resepti.
Cupcakes və xama bişirmədən dadlı və sürətli bir tort resepti təqdim edirəm. Mürəkkəb məhsullar bişirməyə vaxt olmadıqda və ya dadlı bir şey istədikdə kömək edəcək, ancaq xəmirlə uzun müddət qarışmaq istəmirsən. Bu cür reseptlər yayda, evdə isti olanda və sobanı açmaq istəmədikdə də məşhurdur.
Çörəksiz bir tort hazırlamaq üçün hər hansı bir peçenye, zəncəfil peçenye, kekler, biskvit tortları və digər şirniyyat məhsullarına ehtiyacınız olacaq. Onları süpermarketdən pasta bölməsində satın ala bilərsiniz. Çeşidli tortlardan istifadə edə bilərsiniz, məsələn, kekler və zəncəfil çörəkləri, krakerlər və qurabiyələr … Əsas odur ki, əsas maddələr yumşaq olsun, onda tort kremlə yaxşı doyacaq. Təklif olunan desert resepti çox sadədir və hətta bir uşaq da onu idarə edə bilər. Buna görə, hələ heç vaxt tort bişirməmisinizsə, bu seçimlə başlayın. Bundan əlavə, uşaqlar çörək bişirmədən belə bir tortun hazırlanmasında iştirak edə bilərlər, çünki burada heç bir şeyi korlamaq mümkün deyil.
İstəyirsinizsə, torta hər hansı bir meyvə və giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, banan, naringi, albalı, çiyələk, moruq, toxumsuz üzüm və s. Reseptdəki kremdə xama istifadə olunur, amma burada da seçimlər məqbuldur. Kremi və ya kərə yağını sevirsinizsə, bişirin, tort yenə də dadlı olacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 403 kkal.
- Porsiyon - 1 tort
- Pişirmə vaxtı - yemək üçün 20 dəqiqə, islatmaq üçün 1-2 saat
Tərkibi:
- Süngər tortlar - 6-7 ədəd. (və ya hər hansı digər xəmir bişmiş məhsullar)
- Xama - 500 q
- Kakao tozu - 1 xörək qaşığı tort səpmək üçün
- Şəkər - 150 q və ya dadmaq üçün
Cupcakes və xama bişirmədən bir tortun addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Muffinləri və ya çərəzləri bərabər ölçüdə kəsin və ya doğrayın. Onların ölçüsü orta olmalıdır, çünki çox böyük dilimlər kremlə zəif doyur və kiçikləri homojen bir kütləyə çevriləcək.
2. Krem üçün böyük bir qab götürün, içərisinə xama və şəkər tökün.
3. Mikserdən istifadə edərək xama şəkərlə iki qat həcmdə olana qədər döyün. Kremi daha dadlı etmək istəyirsinizsə, qatılaşdırılmış süd, ərinmiş şokolad, yumşaq yağ və digər əlavələr əlavə edin.
Xama 20% yağ almağı məsləhət görürəm, çünki daha sıxdır və krem daha sabit olacaq. Xama çox maye olarsa, hazır tortda yayılacaq. Qalınlaşdırmaq üçün kremə səssiz həll edilmiş jelatin əlavə edin.
4. Dilimlənmiş keksləri xama əlavə edin. Tortu daha dadlı etmək istəyirsinizsə, qovrulmuş qoz, fındıq, badam, kaju və ya adi fıstıq əlavə edə bilərsiniz. Giləmeyvə və ya meyvələr də əlavə edə bilərsiniz.
5. Hər bir ısırığı krema ilə örtmək üçün keks tortlarını qarışdırın.
6. Tortu bir slaydda geniş bir qaba qoyun.
7. Kakao tozunu incə bir ələkdən səpin. Nəmləndirmək və sərinləmək üçün keks və xama ilə çörəksiz bir tortu soyuducuya göndərin.
30 dəqiqə ərzində çörək bişirmədən tort hazırlamağın video reseptinə də baxın.
