Daş alma, bitkinin xarakterik xüsusiyyəti, meyvə pulpasının tərkibi, faydalı xüsusiyyətləri, baile istifadə və çay hazırlamaq variantları.
Bengal heyva kimyəvi tərkibi
Təzə və qurudulmuş meyvələr arasında qida maddələrinin və üzvi maddələrin tərkibinin tərkibi və kəmiyyət xüsusiyyətləri bir qədər fərqlənir. Taş alma meyvəsinin təzə meyvələrinin tərkibini ətraflı təsvir edək.
Matum aşağı kalorili bir qidadır. Bailenin kalori miqdarı 48 kkaldır, bunlardan:
- Proteinlər - 1, 8 -dən 2, 6 q -a qədər;
- Yağlar - 0,2 ilə 0,4 q arasında;
- Karbohidratlar - 28 ilə 32 q arasında;
- Su - 55 ilə 62 q arasında;
- Kül maddələri - 1 ilə 1, 7 q.
100 qram pulpanın vitamin tərkibi:
- Karotin - 55 mq;
- Askorbin turşusu - 8 ilə 60 mq arasında;
- Tərtər turşusu - 2 ilə 2,5 mq arasında;
- Niasin - 1,2 mq
- Riboflavin - 1,2 mq;
- Tiamin - 0,13 mq.
Matum pulpası digər komponentləri ehtiva edir, məsələn, alkaloidlər, glikozinlər, steroidlər, kumarinlər, efir yağları, taninlər (tanenlər).
Daş alma faydalı xüsusiyyətləri
Yetişmənin müxtəlif mərhələlərində, baile meyvəsi fərqli xüsusiyyətlərə malikdir, ən faydalısı yalnız yetişməyə başlayan meyvələrdir. Bitkinin digər hissələrinin də tərkibi baxımından zəngindir və ənənəvi tibbdə fəal şəkildə istifadə edildiyini unutmayın.
İşi girovla tənzimlənə bilən bədən sistemlərini təsvir edək:
- Mədə -bağırsaq traktı … Yetişmiş baile meyvələri laksatif təsir göstərir. Ancaq bu meyvənin istifadəsi hətta ishal ilə də kontrendikativ deyil, çünki tərkibinə daxil olan maddələr bağırsaqların işini tez qura bilir. Bağırsaq funksiyasını bərpa etmək üçün ən yaxşı seçim yetişməmiş matum meyvələrdir, çünki bağırsaq infeksiyalarını məhv edən çox miqdarda glikozid ehtiva edir. Yalnız bir daş alma lamblianın bədənini təmizləyə biləcəyinə inanılır. Bir daş alma yemək iştahı yaxşılaşdırır, həzmi əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirir və ağrılı şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edir.
- İmmunitet sistemi … Bail, tərkibindəki vitaminlər sayəsində immunitet sisteminin qurulmasına kömək edir. Bu işdə ən vacib rol C vitamininə verilir.
- Dəri … Matum dərinin elastikliyini, möhkəmliyini artırmağa kömək edir, papillomalara, sedefə qarşı mübarizədə aktiv vasitədir. Tropik günəşə qarşı qoruyucu funksiyaları əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
- Tənəffüs sistemi … Bir daş ağacının meyvəsindən hazırlanan çay əla bəlğəmgətirici vasitə kimi xidmət edir, tonzillit, tonzillit, sinüzit, qrip, bronxit, astma, kəskin respirator infeksiyalar və yuxarı tənəffüs yollarının digər iltihabi xəstəliklərinin vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər.
- Sinir sistemi … Sinir sisteminə ən yaxşı təsir, sinir liflərinin keçiriciliyini yaxşılaşdıra bilən B qrupu vitaminləridir. Məsələn, 100 g baile, gündəlik riboflavin dozasının yarısından çoxunu ehtiva edir.
- Ürək -damar sistemi … Baile ilə qan damarlarının təmizlənməsi ateroskleroz və iskemik xəstəliklərə qarşı əla profilaktik tədbirdir.
Ümumiyyətlə, daş alma çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, məsələn, bərpaedici, qidalandırıcı, təmizləyici, iltihab əleyhinə, antioksidan, analjezik, qızdırmasalıcı, qoruyucu, antiallergik.
Baile istifadəsinə əks göstərişlər
Bir daş alma və ondan hazırlanan məhsulların istifadəsinə əsas əks göstəriş fərdi dözümsüzlüyün olmasıdır. Hər hansı bir ekzotik meyvədən ehtiyatla istifadə edilməlidir, çünki Qitəmizdəki insanların həzm sistemində çox vaxt onları həzm etmək üçün lazım olan fermentlər yoxdur, buna görə də bədəni kiçik dozalarda istifadə edərək tədricən yeni məhsullara alışdırmaq lazımdır.
Baile boğazda qıcıqlandırıcı təsir göstərdiyindən həssas selikli qişası olan insanlara meyvələrini ehtiyatla istifadə etmələri tövsiyə olunur.
Bitkinin müəyyən hissələri, məsələn, yarpaqları hamilə qadınlar tərəfindən istehlak edilməməlidir, çünki aborta səbəb ola bilərlər. Ayrıca, yarpaqların xüsusiyyətləri qadın orqanizminin reproduktiv funksiyalarına mənfi təsir göstərir, sonsuzluğun inkişafı mümkündür.
Bəzi mənbələr, meyvənin tərkibindəki tanenin uzun müddət çox miqdarda istehlak edildikdə bədənə kanserogen təsir göstərə biləcəyini iddia edir.
Bir daş alma necə yemək olar
Meyvə alarkən meyvənin seçimi meyvənin məqsədindən asılıdır. Məsələn, təzə yemək üçün sarımtıl qabığı olan yetişmiş meyvələr almağa dəyər. Uzun müddətli saxlama üçün bir çanta alarkən yetişməmiş meyvələri seçin, yaşıl rəngdədir.
Yetişməmiş daş alma yetişmə qabiliyyətinə malikdir və 3-4 ay sərin yerdə saxlanıla bilər. Çay hazırlamaq üçün matum hazırlamaq üçün yetişməmiş meyvələri seçin. Plitələrə kəsilməli və qurudulmalıdır.
Daş alma əla bir müstəqil yeməkdir, lakin daha çox digər qida məhsulları ilə birlikdə istifadə olunur, çünki boğazı qıcıqlandırır. Bu meyvə desertlərin hazırlanmasında geniş istifadə olunur, dondurma, jele, meyvə salatlarına əlavə olunur. İnanılmaz bir müalicə - şəkərli meyvə dilimləri.
Baile ilə içkilər əla susuzluqdur. Sharbat çox populyardır. 6 litr bu içki hazırlamaq üçün bəzən bir şirəli meyvə və yarım əhəng kifayətdir.
Baile çayı
Daş alma daha çox dərman çay kimi istifadə olunur. Yalnız böyüməkdə olan ölkələrdə deyil, digər qitələrdə də istifadə olunur. İnternetdə baile -dən matum çayı satmaq üçün bir çox təklif tapa bilərsiniz. Bu məhsulun qiymətləri paketin həcmindən asılıdır, məsələn, 25 qramı 70 rubla, 100 qrını - 120 rubla və 500 qrını - 350 rubla almaq olar.
Baill çayı yuxarı tənəffüs yollarının yoluxucu xəstəliklərində, bədənin ümumi güclənməsində, qoruyucu funksiyaların artırılmasında, mədə -bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində büzücü və antiseptik olaraq istifadə olunur. Qəbizlik, ishal, dizenteriya, peptik ülser, rotavirus infeksiyasını aktiv şəkildə müalicə edir və bağırsaqdakı parazitlərə qarşı təsirlidir.
Qan damarlarını təmizləmək qabiliyyəti, ürək -damar sisteminin işini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edilməsinə imkan verir. Qaya alma çayı qan şəkərini aşağı sala və bədəndəki su balansını yaxşılaşdıra bilər.
Kefir çayı adi çay əvəzinə də istifadə oluna bilər, çaydanın içərisində digər çay növləri ilə qarışdırılaraq dadını və faydalı xüsusiyyətlərini şaxələndirmək üçün otlar, qurudulmuş və ya təzə meyvələr əlavə edilə bilər.
İçki qurudulmuş meyvə parçalarının üzərinə qaynar su tökməklə və ya 5-10 dəqiqə təmiz suda qaynatmaqla hazırlana bilər. Dəmləməsinə icazə versəniz daha doymuş olur.
Girovdan istifadə halları
Daş alma kimyəvi tərkibi və fiziki xüsusiyyətləri insan fəaliyyətinin müxtəlif sahələrində ona böyük tələbat verir. Bu bitki və meyvələri nəinki tibbdə, nə də böyüdüyü ölkələrdə qiymətlidir. Meyvələr, yarpaqlar, baile qabığı kosmetologiyada, tikintidə, həmçinin daxili əşyalar yaratmaq üçün istifadə olunur.
Matumdan istifadə variantlarını daha ətraflı təsvir edək:
- Məişət istifadəsi … Baile matum bitkisinin ayrı -ayrı hissələri məişətdə istifadə tapdı. Təmizləyici təsirə görə, meyvənin pulpası tualet sabunu, parçalardakı ağır ləkələrlə mübarizə üçün bir çamaşır yuyucu vasitə kimi istifadə olunur. Vəhşi böyüyən bailenin yetişməmiş meyvələrinin toxumları ev yapışqanlarının rolu üçün əla olan yapışqan bir maddə ilə örtülmüşdür. Güclü olması, yapışqanın zərgərlikdə kiçik qiymətli daşları bağlamaq üçün istifadə edilməsinə də imkan verir. Bütün meyvələr, xüsusən də ipək və pambıq parçalarda, kumaşlarda istifadə olunan sarı boya mənbəyidir.
- Tikintidə girov … Sement harçları və gips sərtləşir və onlara matum yapışdırıcısı əlavə edildikdə əlavə su keçirməyən xüsusiyyətlərlə təmin edilir. Bu maddə ilə qarışdırıldıqda, akvarellər kətana çəkildikdən sonra xarici təsirlərə (nəm, işıq) daha davamlı olur. Daş alma ağacının ağacı kifayət qədər möhkəmdir, buna görə tikintidə istifadə olunur, lakin buna görə də o qədər də yüksək tələbat yoxdur. davamlılığı ilə fərqlənmir.
- Kosmetologiyada daş alma … Matum pulpasının tualet sabunu kimi istifadəsi nəinki dərini mükəmməl təmizləyir, həm də qidalandırıcı təsir göstərir, dərini parlaq edir, hamar edir, bakterisid təsir göstərir, buna görə də çanta sızanaq, iltihab və döküntülər. Meyvənin qabığından saç üçün əla bir ətir kimi xidmət edən bir efir yağı çıxarılır. Bu məhsulu köklərə sürtmək onları gücləndirir, saçları güc və gözəlliklə doldurur. Çiçəklərdən çıxarış ətirin vacib bir komponenti kimi xidmət edir. Damıtma yolu ilə alın.
- Bailenin sənət və sənətkarlıqda istifadəsi … Meyvə qabığının gücünə görə kiçik daxili əşyaların istehsalı üçün istifadə olunur, məsələn, qəfəs qutuları, tabutlar. Bəzən bu parçalar incəlik əlavə etmək üçün qiymətli metallarla bəzədilir. Ağac kiçik məişət texnikası yaratmaq üçün də istifadə olunur. Davamlılığı ilə fərqlənmir, lakin yüksək keyfiyyətli işlənmə ilə çox nəcib bir görünüşə malikdir.
- Matumun tibbdə istifadəsi … Baile əsrlər boyu dərman kimi istifadə edilmişdir. Tozlar və həlimlər onun ayrı -ayrı hissələrindən hazırlanır. Müxtəlif yetişmə dərəcələrində qurudulmuş meyvələr də müəyyən xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Skurvinin qarşısının alınması və nəzarətində bu meyvənin rolu vacibdir, çünki qəbulu ilə C vitamini tədarükü artır. Çiçəklərdən hazırlanan həlimlər göz losyonu kimi istifadə olunur, həm də qusmağı dayandırmaq üçün bir vasitədir.
Baile çayını necə bişirmək olar - videoya baxın:
Daş alma, xüsusi qayğı olmadan belə yaxşı bir məhsul verən iddiasız bir bitkidir. Və faydalı xüsusiyyətləri bu bitkinin ən məhsuldar meyvələr sırasında yer almasına imkan verdi. Onun köməyi ilə baile dadmaq və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün daha isti bölgələrə getmək lazım deyil, veb sayt vasitəsilə meyvələri sifariş etmək kifayətdir.
