Bişmiş məhsullarınızın möhtəşəmliyi ilə sizi təəccübləndirməsini istəyirsinizmi? Mükəmməl resept axtarırsınız? Limonadlı süngər tort sizə lazım olan şeydir!
Biskvit əsaslı bişmiş məhsulları kim sevməz? "Oh, onlarla çox problem var!" - cavab olaraq eşidilə bilər. "Hələ qalxmayacaqlar!" Əsas çətinliyin biskvitin tüklü, havadar, yüngül olması ilə razılaşırıq. Hər dəfə sobada limonadlı süngər tort bişirəndə aldığım tortlar bunlardır. Limonadda? Bəli, bəli, doğru eşitdiniz, doğrudur! Göründüyü kimi, şirin su kimi kiçik bir şey əsl möcüzə yaradır. Nə uzun söhbətdi, gəl bişirin. Beləliklə, sobada ləzzətli bir limonad süngər tortu bişirin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 355 kkal.
- Porsiyon - 6
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Un - 330-340 q
- Çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
- Yumurta - 4 ədəd.
- Şəkər - 1 osh qaşığı.
- Limonad - 200 ml
- Bitki yağı - 1 osh qaşığı.
Fırında limonadlı biskvit hazırlamaq üçün addım-addım resept
1. Yumurtaları şəkərlə birləşdirərək başlayaq.
2. Biskvitlərin havadar olması üçün mikser və ya çırpma vasitəsi ilə yüngül köpüyə çevirin. Həcmi 2-3 dəfə artana qədər döyün.
3. Təmizlənmiş bitki yağı tökün. Qarışdırırıq.
4. Super tərkibimizi - limonadını tökün. İstənilən içkidən istifadə edə bilərsiniz: sitro, krem soda, hersoginya - bunlardan hər hansı biri ilə ətirli qarlı ağ tort alacağıq. Hətta kola və ya tarragon götürə bilərsiniz, amma sonra tortun rəngi bir az fərqli olacaq. Əsas odur ki, içkinin tərkibində olan karbon dioksid xəmirin köpüyünün əsasını təşkil etsin - bu, bişmiş məhsullara əlavə şişkinlik bəxş edəcək.
5. Unu az -az tökün, xəmiri bir qaşıq və ya spatula ilə qarışdırmağa davam edin.
6. Pişirmə qabını hər hansı bir yağla yağlayın və xəmiri yayın.
7. Hazır xəmir adi biskvitdən daha sıxdır. Buna qarışmayın: nəticə sevindirəcək. Fırında 180-200-də bişiririk? 45-50 dəqiqə ərzində. Hazırlığı bir şiş ilə yoxlayırıq. Biskviti qəlibdən çıxarın və sərinləyin.
8. Əlavə - təsəvvürünüzlə bağlı bir məsələ. Tortu iki hissəyə kəsib kremlə yağlaya bilərsiniz, ya da biskviti şokoladlı buzlanma ilə bəzəyərək dekorativ toz ilə parlaqlıq əlavə edərək, sadəcə çayla xidmət edə bilərsiniz.
9. İndi limonadın gözləntilərimizi yüz faiz qarşıladığına əmin oldunuz: bunun sayəsində biskvit yüksək, məsaməli və dad baxımından ən incə olduğu ortaya çıxdı.
10. Yalnız çay töküb ev təsərrüfatlarını masaya çağırmaq qalır. Fırında limonad olan biskvit hazırdır və masada gözləyir! Nuş olsun!
Video reseptlərinə də baxın:
1. Yavaş ocaqda limonadlı bir süngər tortu necə bişirmək olar:
2. Limonadlı tort - sürətli və dadlıdır
