Alma və yulaf ezmesi ilə ləzzətli flip-flop tortu bütün il boyu hazırlana bilən bir reseptdir. Yaxşı, təzə alma məhsulu yetişəndə alma pastası resepti xüsusilə populyardır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Alma pastaları çoxlarının sevdiyi yaxşı və köhnə bişmiş məhsullardır. Alma piroqlarının üstünlüyü odur ki, onları il boyu bişirmək olar. alma həmişə mövcuddur. Bu növün ən məşhur məhsulları charlotte və Fransız tarte Tatendir. Bu gün alma və yulaf ezmesi ilə şəkli dəyişən bir biskvit pastası üçün bir resept təklif edirəm. Yuxarıda göstərilən pirojnalara bənzəyir, amma yenə də öz ləzzətinə malikdir. Bu tort üçün xəmir bir şarlotta kimi biskvit olacaq - sulu, məsaməli, elastik və hazırlanma üsulu "tərs" olaraq hazırlanan Taten tartına bənzəyir, yəni. xəmir alma dolmasının üzərinə tökülür. Əlbəttə ki, bu pastaların təsirli bişirmə sürətini qeyd etmək olmaz. Bu şərhdə ənənəvi alma deserti tamamilə yeni bir şəkildə ortaya çıxır və xüsusi bir cazibə qazanır.
Tortu dadlı etmək üçün şirin və turş alma və həmişə sərt qış növlərindən istifadə etmək vacibdir. Pişirmə zamanı bunlar bir qədər yumşalacaq və alma sirkəsinə çevrilməyəcək. İstəyirsinizsə, hazır tortu çırpılmış krem ilə fırçalamaq və ya üzərinə şokoladlı buzlanma ilə tökmək olar. Şirniyyatı vanil dondurma ilə isti şəkildə verməyi məsləhət görürəm.
Meyvə dolu uşaq peçenyelərinin hazırlanmasına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 521 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 3 ədəd.
- Yulaf qabığı - 50 q
- Un - 100 q
- Alma - 500 q
- Qara darçın - 1 çay qaşığı
- Şəkər - 100 q
Alma və yulaf ezmesi ilə şəkil dəyişdirən bir biskvit pastasının addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Almaları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, nüvəni xüsusi bıçaqla çıxarın və böyük parçalara kəsin.
2. Almaları bir çörək qabına qoyun və üzərinə darçın səpin. Bir şüşə və ya dəmir kalıp istifadə edirsinizsə, əvvəlcədən yağla yağlayın, silikon qabı heç bir şeylə yağlaya bilməzsiniz.
3. Sonra məhsula yulaf ezmesi səpin.
4. Yumurtaları dərin bir qaba tökün.
5. Yumurtalara şəkər əlavə edin.
6. Yumurtaları mikserlə yumşaq və hamar olana qədər qarışdırın.
7. Oksigenlə zənginləşdirmək və tortu daha yumşaq etmək üçün döyülmüş yumurtalara incə süzülmüş un əlavə edin.
8. Hamuru yenidən mikserlə hamar və homojen olana qədər çalın.
9. Xəmiri alma üzərinə tökün və kalıbı bükün ki, bütün sahəyə yayılsın.
10. Tortu 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobaya göndərin və tortu 40-45 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin. Alma və yulaf ezmesi ilə bitmiş flip-flop tortunu kalıbdan çıxarın və tərs çevirib bir plaka üzərinə qoyun. İsti şəkildə xidmət edin.
Diyet yulaf və alma pastasının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.