Çox tez bişirilən əla bir bayram salatı - toyuq, xiyar, yumurta və pendirdən ibarət salat. Bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyaraq onu necə bişirəcəyinizi öyrənin. Video resepti.
Ləzzətli yeməklər minimum yeməklə hazırlana bilər. Bunlardan biri toyuq, xiyar, yumurta və pendirdən ibarət salatdır. Bu reseptdə iki məhsul əsas rol oynayır - toyuq və pendir, müxtəlif zövqlərə zəmanət verilir. Bütün növ pendirlərin çox kalorili olduğunu nəzərə alsaq, iştahaaçanların çox qidalı olduğu ortaya çıxır. İstifadə olunan pendir növündən asılı olaraq, son yeməyin dadı asılı olacaq. Pendirin hansı məhsullarla daha yaxşı getdiyini bilmək vacib deyil. Sonra doğru məhsulları seçə və pendirin dadını həqiqətən ortaya çıxara bilərsiniz.
Bu reseptdə pendirin əlavə komponentləri toyuq, xiyar və yumurta olacaq. Salat kifayət qədər tez hazırlanır, xüsusən ət və yumurtanı əvvəlcədən qaynadarsanız. Salat üçün toyuq əti nəinki qaynadılır, həm də sobada bişirilir və ya tavada qızardılır. Xidmətdən asılı olaraq, salat bayram və ya gündəlik yemək kimi istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, bütün məhsulları qarışdıraraq və ya qat -qat düzəldə bilərsiniz. Birinci seçim ən sadədir, ikincisi estetik baxımdan gözəldir və bayram kimi görünəcək. Yalnız nüansı da nəzərə almalısınız - salat bişdikdən dərhal sonra verilməlidir, əks halda xiyar su verəcək və görünüşünü korlayacaqdır.
Həmçinin baxın: Pendir, Kələm və Haşlanmış Yumurta ilə Toyuq Salatası Necə Hazırlanır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 285 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - dilimləmə üçün 20 dəqiqə, üstəlik toyuq və yumurtanın qaynadılması və soyudulması üçün vaxt
Tərkibi:
- Toyuq filesi (qaynadılmış) - 1 döş
- Mayonez - sarğı üçün
- Yumurta (qaynadılmış) - 2 ədəd.
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Yaşıl soğan - bir neçə lələk
- Xiyar - 1 ədəd.
- Pendir - 100 q
Toyuq, xiyar, yumurta və pendir ilə addım -addım salat bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Sərt qaynadılmış yumurtaları əvvəlcədən qaynadın. Bunu etmək üçün onları soyuq suya batırın, sobaya qoyun və qaynadın, sonra istiliyi minimuma çevirin və 8 dəqiqə bişirin. Sonra buzlu suya qoyun, sərinləyin, soyun və kublara kəsin.
2. Pendiri kublara kəsin. Məhsulları kəsmə üsulu fərqli ola bilər: kublar, samanlar, çubuqlar … Əsas odur ki, bütün məhsullar üçün kəsmə nisbətini müşahidə etməkdir.
3. Xiyarları yuyun, qurudun və kublara və ya seçdiyiniz hər hansı bir forma kəsin.
4. Yaşıl soğanı yuyun, qurudun və incə doğrayın.
5. Toyuq filesi yumşalana qədər duzlu suda qaynadılır. Yaxşı soyudun və dilimlərə kəsin və ya liflər boyunca yırtın. Ət bişirərkən bulyonu tökməyin. Şorba, güveç və ya dondurucuda plastik bir şüşə və ya qabda dondurmaq üçün istifadə edin.
6. Bütün yeməkləri dərin bir qaba qoyun.
7. Onlara duz və mayonez əlavə edin.
8. Salatı toyuq, xiyar, yumurta və pendirlə yaxşıca qarışdırın. Soyuducuda 20-30 dəqiqə soyudun və xidmət edin.
Yumurta, xiyar və yaşıl noxud ilə toyuq salatının necə hazırlanacağına dair video reseptə də baxın.
