Arıqlamaq üçün zəncəfil: reseptlər, tövsiyələr və əks göstərişlər

Mündəricat:

Arıqlamaq üçün zəncəfil: reseptlər, tövsiyələr və əks göstərişlər
Arıqlamaq üçün zəncəfil: reseptlər, tövsiyələr və əks göstərişlər
Anonim

Zəncəfil arıqlamaq üçün çox təsirlidir. Bunun necə faydalı olduğunu, tərkibini və onunla arıqlamağı öyrənin. Sizin üçün zəncəfildən arıqlamaq üçün də faydalı reseptlər. Zəncəfil bütün bədənə müsbət təsir edən əsl təbii yaradılış hesab olunur. Cənubi Asiya onun vətəni hesab olunur. Bitki bir neçə kök şəklində müxtəlif formaya malikdir. Dadı sayəsində populyarlığını qazandı. Zəncəfil turş və dadlı bir ədviyyə sayılır, buna görə yeməkdə istifadə olunur. Şorba, yan yeməklər və ət hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Zəncəfil istənilən formada istehlak edilə bilər.

İki növ kök var - qara və ağ. Birincisi kəskin və tart, ikincisi yumşaqdır. Zəncəfil xoş bir dad və müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Kök yaşını rənginə görə təyin etmək olar. Yüngülsə, bitki gəncdir, ancaq sarıdırsa, daha yaşlıdır. Kök arıqlamaq prosesində bədənə faydalı təsir göstərir.

Alət yağ yataqları ilə mükəmməl mübarizə aparır, metabolik prosesi yaxşılaşdırır. İnsanlar arıqlamaq üçün zəncəfildən istifadə edirlər. Soyuq bir içki, isti çay və hətta qarşısıalınmaz dadı olan bir spirtli içki hazırlaya bilərsiniz.

Zəncəfildə nə var?

Doğranmış zəncəfil kökü
Doğranmış zəncəfil kökü

Aktiv maddələrin doyması səbəbindən müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Lif, amin turşuları, vitaminlər, karbohidratlarla zəngindir. Ayrıca dəmir, natrium, kalium, maqnezium, sink, fosfor, kalsium ehtiva edir.

Faydalı maddələrə əlavə olaraq zəncəfilin tərkibində efir yağı da var. Buna görə də, kəskin respirator virus infeksiyaları üçün immunomodulyator hesab olunur. Bu yağlar toksinləri, toksinləri çıxarır, yağları, xolesterolu yandırır. Buna görə də bu maddələr mübadiləsinin sürətlənməsi bədəni təmizləyir və artıq çəkidən xilas olur.

Zəncəfilin faydalı xüsusiyyətləri

Zəncəfil kökü bir kəsmə taxtasında və bir qabda
Zəncəfil kökü bir kəsmə taxtasında və bir qabda
  1. Zəncəfil kökü immunitet sistemini gücləndirir, ümumi tonu, tənəffüs xəstəliklərini məğlub edir. Diüretik, analjezik, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Zəncəfil içkisi bədəni təmizləyir, daha sürətli işləməsini təmin edir.
  2. Zəncəfil xoş dadına əlavə olaraq, istifadəsi hər gün artan arıqlamada faydalıdır.
  3. Kök qadınlarda hormonları normallaşdırır, bu da kilo verməyə kömək edir. Qaraciyərin və mədə -bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır. Bitki daha yaxşı həzmi təşviq edir və artıq çəkini normallaşdırır. Pəhriz əlavələri qəbul etmək maddələr mübadiləsini və həzm sistemini sabitləşdirir.
  4. Zəncəfilin bir hissəsi olan efir yağı kas -iskelet sistemi, zehni nevroz, aromaterapiya müalicəsi üçün istifadə olunur. Zəncəfil yağı əlavə edərək vanna qəbul edirlər, inhalyasiya, masaj, sürtmə edirlər.

Zəncəfil içkisinin tətbiqi

Bir fincanda zəncəfil içkisi və zəncəfil kökü
Bir fincanda zəncəfil içkisi və zəncəfil kökü

Bitkidən müxtəlif həlimlər, çaylar, içkilər hazırlanır. Zəncəfil çayı sağlamlıq və profilaktik vasitədir. Gün ərzində, istənilən vaxt içə bilərsiniz. Əsas odur ki, çayı düzgün hazırlayıb yeməkdən yarım saat əvvəl qəbul edin.

Çay içərkən bir neçə qaydaya riayət edilməlidir:

  1. İçki canlandırıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə səhər içmək məsləhətdir.
  2. Gündə 2 litrdən çox içməyin, əks halda həddindən artıq istehlak bədənə zərər verəcək.
  3. Orta iştahı yaxşılaşdırır, buna görə yeməkdən əvvəl içmək lazımdır.
  4. Ən yaxşı təsir üçün yalnız isti və ya isti içkilər.

Zəncəfil kökü necə işləyir

Masada zəncəfil kökü
Masada zəncəfil kökü
  1. İndi birdən çox elmi araşdırma zəncəfilin necə işlədiyini göstərdi və bədən üçün böyük faydalarını sübut etdi. Ancaq ədviyyat həzm sistemi üçün unikal və faydalı bir pəhriz əlavəsidir. Bədənin, mədə yollarının təmizlənməsinə kömək edir, bağırsağın, qaraciyərin işini tənzimləyir, bədəndəki parazitləri məhv edir.
  2. Zəncəfil arıqlamaq üçün çox təsirli bir vasitədir, əlavə kiloları azaltmağa imkan verir, yanlardan və qarından yağ çıxarır. Kök gündəlik diyetinizdə etibarlı şəkildə istifadə edilə bilər.
  3. Zəncəfil məhsulu istifadə etmək və hazırlamaq asandır. Etməyiniz lazım olan tək şey onu yemək və içməkdir. Arıqlamaq istəyənlərin əsas problemi səhv mübadilə prosesidir. Düzgün qidalanmamaq metabolik uğursuzluğa səbəb olur, bu da artıq çəkinin yığılmasına səbəb olur. Toksinlərin, zərərli mayelərin, toksinlərin bədəndən çıxarılması ləngiyir. Kökün davamlı istifadəsi maddələr mübadiləsini sabitləşdirir və beləliklə kilo verməyə kömək edir.
  4. Stres, yağ yığılmasını tetikler, iştahı artırır, yeyilən yeməyin dozasını artırır. Bu xoşagəlməz təsirdən qaçmaq üçün sadəcə zəncəfil çayı içmək lazımdır. Zəncəfil içkisinin istifadəsi sakitləşdirir, sakitləşdirir və antioksidan rolunu oynayır.

Zəncəfil kökündən istifadə

Qızardılmış zəncəfil kökü
Qızardılmış zəncəfil kökü

Zəncəfili necə hazırlayacağınız nə müalicə edəcəyinizdən və ya sağalacağınızdan asılıdır. Həqiqətən də, ən çox slagging, toxunulmazlığı qorumaq, qaraciyər fəaliyyətini və virusları yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur.

Çay hazırlamaq proseduru demək olar ki, eynidır, yalnız fərqli əlavələrlə. Yeməklərin dadını da mükəmməl vurğulayır, buna görə tərəvəz bişirərkən əlavə olunur. Yeməkdən əvvəl bir parça zəncəfil çeynəyə bilərsiniz, dişlər üçün çox faydalıdır.

Lazım gələrsə və arzu olunarsa oruc günü təşkil edin. Vücudunuzu doyuracaq və faydalanacaq kök salatı hazırlayın. Salat bu şəkildə hazırlanır: kərəviz, portağal qabığı, bişmiş çuğundur, yerkökü, limon, zəncəfil götürün - bütün bunları doğrayın və zeytun yağı əlavə edin.

Zəncəfil çay reseptləri

Zəncəfil kökü çayı
Zəncəfil kökü çayı

Zəncəfil kökü çayı məşhur arıqlama içkisidir. Qan dövranını stimullaşdırır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Kökün başqa bir özünəməxsus xüsusiyyəti gəncliyi saxlaya bilməsidir. Zəncəfil içkisi üçün bir çox resept var, bəzilərini aşağıda tapa bilərsiniz.

Zəncəfil çayı

Zəncəfil çayı
Zəncəfil çayı

Bu çay çox tez hazırlanır və hazırlanır. Doğranmış zəncəfil kökünü ən sevdiyiniz çayın çaydanına əlavə edin və üzərinə qaynar su əlavə edin. Gündə üç dəfə alınmalıdır. Çay seçiminin əhəmiyyəti yoxdur, zövqünüzə görə ola bilər (qara, yaşıl). İçkilərdən hər hansı birinə zəncəfil əlavə edin və sadəcə için.

Bal ilə zəncəfil

Zəncəfil kökü və bal
Zəncəfil kökü və bal

Qara bibər, portağal suyu, nanə, zəncəfil əlavə edilərək bir bal içkisi hazırlanır. 1 litr su qaynadın, 2 osh qaşığı qoyun. l. köhnəlmiş zəncəfil. Təxminən 10 dəqiqə aşağı istilikdə hər şeyi qaynatın, sərinləyin, sonra bal, bibər, meyvə suyu, nanə əlavə edin. İsti qəbul etmək məsləhətdir.

Zəncəfil suyu

Zəncəfil suyu
Zəncəfil suyu

Bitkinin təzə kökünü kəsin, su ilə doldurun (qaynadılmış). Təxminən 12 saat israr edin və sonra gün ərzində isti içirin.

Zəncəfil ilə limon

Limon ilə zəncəfil infuziyası
Limon ilə zəncəfil infuziyası

İnfüzyon hazırlayın: bir limonun suyunu sıxın və 1 osh qaşığı əlavə edin. l. bal. Hər şeyi buraxın, 1-2 gün dayanmasına icazə verin və sonra gündə bir neçə dəfə 1 osh qaşığı için. l. Bu sağlam içki artıq çəki ilə effektiv mübarizə aparır.

Zəncəfil ilə sarımsaq

Zəncəfil və sarımsaq
Zəncəfil və sarımsaq

Birləşdirilmiş iki komponent bədəni iki dəfə təsirli şəkildə təsir edir, yağ hüceyrələrini azaldır. Zəncəfilin faydalı maddələri yağ qatının altına nüfuz edir və yağ yığımlarını parçalayır. Bu məhsullar böyrəklərə və digər daxili orqanlara yan təsir etmədən bədənin belə bir təmizlənməsini həyata keçirir. Başqa sözlə, bədənin öz -özünə parçalana biləcəyi qədər qana nə qədər yağ atılır. Pişirmə resepti: kökü doğrayın, qabığını soyun və üzərinə qaynar su tökün. 2 saat dəmləyin və süzün. Yeməkdən yarım saat əvvəl alın. İçkini bir termosda sərin yerdə saxlamaq lazımdır.

Zəncəfil qəhvəsi

Zəncəfil və qəhvə dənələri
Zəncəfil və qəhvə dənələri

Bu vəziyyətdə sevdiyiniz qəhvəni köklə birləşdirə bilərsiniz. Bu, yalnız sevdiyiniz içkidən zövq almağınıza kömək edəcək, həm də sağlam içməyinizə kömək edəcək. Zəncəfil dilimlərini dəmləyərkən qəhvəyə atın. Dadı incə, sirli və maraqlı olacaq. Dadmaq üçün qəhvəyə süd, mixək (1-2 şey) əlavə edə bilərsiniz. Bu qəhvə infuziyası nəinki isti, həm də soyuqdur.

Zəncəfil ilə darçın

Zəncəfil və darçın
Zəncəfil və darçın

Şərq ədviyyatı nəinki xoş ətirə malikdir, həm də bədənimizə faydalı təsir göstərir. Beləliklə, bir darçın içkisi hazırlaya bilərsiniz. Darçın hindistan cevizi, qərənfil, kakule ilə birləşdirilə bilər. Hər kəs zövqünə uyğun olaraq qəhvə hazırlayır. Yarım çay qaşığı zəncəfili 2 osh qaşığı ilə qarışdırın. l. üyüdülmüş qəhvə, 1 çay qaşığı əlavə edin. darçın, anason, portağal qabığı. Hər şeyin üzərinə qaynar su tökün və bişənə qədər bişirin.

Zəncəfil kökü olan kefir

Zəncəfil kökü və kefir
Zəncəfil kökü və kefir

Soyuq bir şey içmək arzunuz varsa, zəncəfil kefiri hazırlayın. 1 çay qaşığı darçın, eyni miqdarda zəncəfil, 1 osh qaşığı götürün. l. bal, yarım stəkan su və bir dilim limon. Qarışığı kefirlə tökün və sonra içə bilərsiniz.

Nə qədər zəncəfil içmək olar?

Zəncəfil və limonla içmək
Zəncəfil və limonla içmək

Gündə 1,5 litr müəyyən bir nisbətdə bir içki içə bilərsiniz. Əsasən infuziyalar, çaylar, içkilər haqqında. Ancaq zəncəfil ilə qəhvə və kefir, özünüz başa düşürsünüz, burada tətbiq edilmir, çünki bu cür içkilərin çox istifadəsi sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər. Diqqət yetirin ki, zəncəfili başqa bir içkidə içməklə yanaşı yeməkdə (şorba, salat və s.) Yeyə bilərsiniz.

Zəncəfil istifadə edərkən tövsiyələr və xəbərdarlıqlar

Zəncəfil bitkisi
Zəncəfil bitkisi

Soyuğu soyuducuda saxlamaq daha yaxşıdır, çünki normal otaq şəraitində uzun müddət saxlanılması səbəbindən bütün faydalı xüsusiyyətlər itirilir və o da tez xarab olmağa başlayır. Dondurulmuş zəncəfil qapaqlı bir qabda saxlanılması şərti ilə 3 ay saxlanıla bilər. Unutmayın ki, zəncəfil təzə zəncəfildən daha az təsirli olur. Əsasən yeməklərə əlavə olunur.

Tətbiq olunan məhsul səhər və hərəkət xəstəliklərini aradan qaldırır. Bütün bu xoşagəlməz simptomların qarşısını almaq üçün sadəcə bir çay qaşığı zəncəfil içmək və ya bir qaşıq əzilmiş məhsul götürüb su ilə yuyun.

Həddindən artıq istifadənin yanıqlar, qusma və ağız qıcıqlanmasına səbəb ola biləcəyini də xatırlamağa dəyər. Müalicəyə və istifadəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Digər oxşar dərmanlarla kilo itkisi olaraq zəncəfil içkisi qəbul etmək qadağandır. Çünki bu daxili orqanların işini poza bilər.

Əks göstərişlər

Konservləşdirilmiş zəncəfil
Konservləşdirilmiş zəncəfil
  • Qaraciyər, mədə xəstəlikləri, zəif qan laxtalanması üçün zəncəfil içmək məsləhət görülmür.
  • Hamiləlik dövründə zəncəfil ilə bir içki içmək də tövsiyə edilmir, çünki bu, uterusun daralmasına səbəb ola bilər.
  • Bir ana körpəsini əmizdirərkən zəncəfil də qəbul etməməlisiniz. Çünki süd uşağa sağlamlığına zərər verə biləcək xüsusi bir məhsulun dadını verəcək.
  • Kökü digər dərmanlarla birlikdə istifadə etməyin.
  • Ürək xəstəliyi, şəkərli diabet üçün zəncəfil qəbul etmək qadağandır, çünki kök qan şəkərini aşağı salır və hipoqlikemiyaya səbəb ola bilər.
  • Zəncəfilin böyük dozalarda istifadəsi qadağandır, çünki dozanın şişirdilməsi ürəkbulanma, qusma, ishal və allergiyaya səbəb olur.
  • Menstruasiya dövründə zəncəfil qəbul etməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.
  • Bir insan hemoroiddən əziyyət çəkəndə zəncəfil içkisi içməyə ehtiyac yoxdur. Çünki hər hansı bir qanaxma qadağandır.

Zəncəfili düzgün və təlimatlara uyğun olaraq istehlak edərək sağlamlığınıza tez və zərər vermədən artıq çəkidən qurtula və xəyallarınızdakı fiquru əldə edə bilərsiniz. Ən əsası, bütün təlimat və tövsiyələrə əməl edin.

Arıqlamaq üçün zəncəfilin istifadəsi üçün bu videoya baxın:

Tövsiyə: