Karabuğday ilə arıqlamağın xüsusiyyətləri. Karabuğday həqiqətən tez arıqlamağa kömək edir və eyni zamanda öz sağlamlığınıza zərər vermirmi?
Artıq çəki qadınlar və kişilər arasında ən çox rast gəlinən problemlərdən biridir. Öz üzərində çox və yorulmadan çalışsan, incə və gözəl bir bədən əldə edə bilərsən. Bunu etmək üçün nəinki daim idmanla məşğul olmalı, həm də artan diqqətlə öz pəhrizinizi izləməyi də unutmamalısınız. Bu gün ən populyar olan nisbi qısa müddətdə artıq çəkidən qurtulmağa kömək edən qarabaşaq bəslənməsidir.
Karabuğdayın arıqlamaq üçün faydaları
Karabuğday sıyığı ən populyar məhsullardan biridir, çünki bədənin düzgün və tam işləməsi üçün lazım olan zəngin qida və amin turşuları mənbəyidir.
100 qr qarğıdalı tərkibində:
- lif - 10 q;
- karbohidratlar - 61,5 g;
- yağlar - 3,5 g;
- zülallar - 13 q.
Məhsulun vitamin tərkibi daha az maraqlıdır:
- B vitaminləri;
- A vitamini;
- vitamin P;
- C vitamini.
Karabuğday çox miqdarda makro və mikroelement ehtiva edir:
- mis - 1, 1 mq;
- kalium - 460 mq;
- manqan - 1,3 mq;
- kalsium - 18 mq;
- selen - 8, 3 mq;
- maqnezium - 230 mq;
- sink - 2,4 mq;
- dəmir - 2, 2 mq;
- fosfor - 347 mq.
Zəngin tərkibi sayəsində qarabaşaq yarması sıyığı bədəni çox miqdarda qida ilə təmin edən unikal bir qida məhsuluna çevrilir
- Tərəvəz zülalı, vegetarianlar üçün dəyərli olan heyvan zülalının yerini tutur.
- Lif, məhsulun tərkibində əsas yerlərdən birini tutur, bədəni yığılmış toksinlərdən, toksinlərdən və digər zərərli maddələrdən effektiv şəkildə təmizləyir.
- Karabuğday, istifadəsinə heç bir əks göstəriş olmadığı təqdirdə, hər yaşdan insanlar üçün ideal bir məhsul halına gəlir. Bədən tərəfindən asanlıqla əmilir və şəkərli diabet xəstələri üçün uyğundur.
- Karabuğday yüksək kalorili məzmuna malikdir, buna görə də müntəzəm istifadəsi ilə daha da yaxşılaşması çətin olacaq. Bədən tərəfindən tədricən yavaş karbohidratlar istehlakı var. Karabuğday oruc günlərində yemək üçün idealdır.
Karabuğdayın kilo vermək üçün effektivliyi
Arıqlamaq istəyən hər kəsi yalnız bir sual maraqlandırır, həqiqətən sadə qarabaşaq yarmasının köməyi ilə arıqlamaq mümkündürmü? Bir çoxu quru dənli bitkilərin kalori miqdarı ilə qarışıqdır - 100 q məhsula 340 Kkal. Ancaq qaynadılmış sıyığın kalori dəyəri 100 qr üçün 110 Kkaldır. Bu göstərici arıqlamaq üçün olduqca məqbuldur. Bundan əlavə, qarabaşaqda şəkər üçün çox zərərli olan şəkər yoxdur.
Karabuğday pəhrizinə əməl edərkən neçə kiloqram arıqlaya biləcəyinizi dəqiq söyləmək çətindir, çünki son nəticə birbaşa bədənin fərdi xüsusiyyətlərindən asılıdır. İlkin çəki, əlavə idman və metabolik sürət nəzərə alındığından əmin olun.
Karabuğday pəhrizini izlədikdən bir həftə ərzində orta hesabla 3-9 kq artıq çəkidən azad ola bilərsiniz. Daha çox çəkisi olan insanlar daha nəzərəçarpan nəticələr əldə edə biləcəklər. Yalnız bel bölgəsində bir neçə santimetr əlavə etmək lazımdırsa, çəki daha yavaş gedəcək.
Bu günə qədər qarabaşaq yarması üçün çoxlu fərqli pəhriz variantları məlumdur. Ən təsirli olanlardan biri mono-pəhrizdir. Bununla birlikdə, həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri uzun müddət istifadə etməyin qəti qadağan olduğunu xəbərdar edirlər, çünki öz bədəninizə ciddi ziyan vurma ehtimalı yüksəkdir. Belə bir menyu sağlam bir pəhriz adlandırmaq olmaz.
Karabuğday mono-dietinə 3-5 gündən artıq olmayaraq riayət edə bilərsiniz. Başlamadan əvvəl, həkimə müraciət etməlisiniz, çünki qarabaşaq yarması qiymətli maddələr və iz elementləri ilə zəngin olsa da sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər.
Hər hansı bir pəhrizin əsası yatmazdan əvvəl qida qəbulunu məhdudlaşdırmaqdır. Kiçik bir istisna var - kefir, qatıq və bəzi meyvələr. Bu məhsulun tərkibinə daha yaxından baxsanız, tərkibində çox miqdarda karbohidrat olduğu aydın olar. Gün ərzində qarabaşaq yarması sıyığı istehlak edilərsə, bədən yuxudan oyanmaq üçün lazım olan hər şeylə təmin edilir. Yatmazdan əvvəl qarabaşaq yarması sıyığı qəbul etmək qarın və bud bölgələrində yeni yağ yığılmasına səbəb olacaq.
Karabuğday pəhrizinə əməl edirsinizsə, yatmadan əvvəl sıyıq yemək qadağandır. Qəbul etmək üçün ən yaxşı seçim səhər yeməyi və nahardır. Hansı pəhriz seçiləcəyindən asılı olaraq, gün ərzində yeyilə biləcək sıyığın miqdarı da müəyyən edilir.
Bədən tədricən yavaş karbohidratlar istehlak edir, lakin bu, qarabaşaq yarmasının demək olar ki, məhdudiyyətsiz miqdarda istehlakına icazə verilməsi demək deyil. Pəhrizdə mövcud olacaq digər qidaların kalori miqdarını hesablamaq vacibdir. Bu, arıqlamaq üçün gün ərzində nə qədər qarabaşaq yarmasının yeyilə biləcəyini dəqiq müəyyənləşdirməyə kömək edəcək.
Karabuğdayda arıqlama qaydaları
Karabuğdaydakı kilo itkisinin təsirli olması üçün bir pəhriz tərtib edərkən bir neçə sadə qaydalar nəzərə alınmalıdır. Məsələn, qarabaşaq yarmasının qaynadılmasına deyil, buxarlanmasına ehtiyac var, buna görə vitaminləri olan daha faydalı iz elementləri saxlanılır. Karabuğdayın olduqca aydın bir dadı var, buna görə şəkər və ya duz əlavə etmədən yeyə bilərsiniz. Bu qayda ən təsirli diyetlərdə tapılır.
Sıyıq nə vaxt yeməlidir?
Karabuğday sıyığının orqanizm tərəfindən udulması uzun müddət çəkdiyindən səhər yemək məsləhət görülür. Bu məhsulun əsas üstünlüklərindən biri uzun müddət dolğunluq hissi verməsidir. Yatmadan əvvəl qarabaşaq yarması yeməməlisiniz, çünki bədənə daxil olan enerjinin tükənməyə vaxtı olmayacaq. Nəticədə qarın və ya budda yerləşəcək yağlı çöküntülərə çevriləcək.
Pəhriz zamanı nə qədər qarğıdalı yeyirsiniz?
Diyetisyenler, kiçik hissələrdə və gündə 5 dəfədən çox olmayaraq arıqlamaq üçün qarabaşaq yarmasından istifadə etməyi məsləhət görürlər. Porsiyanın 200 qr -dan çox olmaması vacibdir Yatmazdan əvvəl qarabaşaq yarması sıyığı yeyə bilməzsiniz, əks halda əks nəticə əldə edə bilərsiniz və arıqlamaq əvəzinə bir neçə kilo əlavə edin.
Hər hansı bir qarabaşaq yarması pəhrizinə əməl edərkən, gündə ən az 2 litr təmiz su içmək lazımdır. Soda qəti qadağandır. Kilo verməyi sürətləndirən və bədənin qidaları həzm etməsinə kömək edən təmiz sudur.
Karabuğdayı nə ilə yeyə bilərsiniz?
Arıqlayarkən, dadlı tərəvəz güveç bişirmək və ya qaynadılmış ət ilə pəhriz şorbası bişirmək olar. Sıyığa az miqdarda bal əlavə edə bilərsiniz, bu yeməyin əla şirin bir versiyası olacaq. Bəzi ədviyyatlar - şüyüd və ya reyhan istifadə etməyə də icazə verilir.
Hazır yeməyə soya sousu (1 tsp -dən çox olmayan) əlavə edərək duzlu qarabaşaq yarması sıyığı hazırlaya bilərsiniz. Bir müddət duz və şəkərdən, ketçapdan, isti ədviyyatlardan, yağdan və mayonezdən tamamilə imtina etməli olacağıq.
Karabuğday pəhrizində arıqlayarkən aşağıdakı əlavə məhsullardan istifadə edə bilərsiniz:
- minimum yağ faizi olan süd və ya kefir;
- təzə tərəvəzlər - pomidor, yerkökü, bolqar bibəri;
- qaynadılmış mal əti və ya toyuq döşü;
- şəkərsiz meyvələr - qreypfrutlar, alma;
- yumurta (gündə 2 ədəddən çox olmamalıdır);
- qurudulmuş meyvələr.
Karabuğday cücərtilərinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında da oxuyun.
Arıqlamaq üçün qarabaşaq yarması sıyığı bişirmək
Tez arıqlamaq və bir neçə kiloqramdan qurtulmaq lazımdırsa, qarabaşaq yarması pəhrizindən istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə ciddi bir diyetə getməli olacaqsınız, ancaq pəhrizin müəyyən bir prinsipinə riayət etmək kifayət deyil, çünki hələ də sıyığı necə düzgün bişirəcəyinizi bilməlisiniz. Karabuğday bişirmək üçün bir neçə variant var - kefir və su. Buna görə də hər kəs özü üçün daha uyğun bir seçim seçə biləcək.
Su üzərində qarabaşaq yarması sıyığı
Karabuğday sıyığının yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olması üçün hazırlanması zamanı aşağıdakı qaydalara riayət etməyə dəyər
- Diyet sıyığı qaynadılmır, çünki su ilə tökülməlidir. Belə bir yemək qaynadılmış sıyıqdan daha sağlam olacaq.
- Dəmlənmiş qarabaşaq yarpağı bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır və bədəni effektiv şəkildə təmizləməyə kömək edir.
- Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün qarabaşaq yarması alınır və soyuq su ilə yaxşıca yuyulur.
- Sıyıq 1: 1 nisbətində su ilə doldurulur. Taxıl buxarlamaq istəyirsinizsə, qaynar su istifadə olunur.
- 2-3 saatdan sonra pəhriz sıyığı tamamilə hazırdır və dadı qaynadılmışdan fərqlənmir.
- Bu yeməyin də bəzi çatışmazlıqları var - qarabuğdayı soyuq istifadə etməli olacaqsınız.
- Sıyığı mikrodalğalı sobada qızdırmaq məsləhət görülmür, çünki orqanizm həzm prosesinə daha çox enerji sərf edir.
- Başqa bir çatışmazlıq, sıyığın bişirmə vaxtıdır, buna görə bir gecədə buxarlamaq daha yaxşıdır və səhər pəhriz qarabaşaq yarması istifadəyə tam hazır olacaq.
Kefir ilə qarabaşaq yarması sıyığı
Ən populyar pəhriz seçimlərindən biri, kefir ilə qarabaşaq yarmasının istifadəsidir. Bu üsul nisbətən qısa müddətdə yağlı çöküntülərdən qurtulmağa kömək edəcək. Karabuğday olduqca qurudur, buna görə kefir onunla yaxşı gedir.
Yağ tərkibi sıfır olan mayalanmış süd məhsulundan istifadə etmək daha yaxşıdır. Karabuğdayı kefirlə tökə və ya sıyığı mayalanmış süd məhsulu ilə yuya bilərsiniz. Gündəlik içilən kefirin miqdarını daim izləmək vacibdir, çünki bu məhsul da az miqdarda kalori ehtiva edir.
Karabuğdayda pəhriz seçimləri
Karabuğday ən sağlam və sağlam qidalardan biri hesab olunur. Karabuğdayı yalnız artıq çəki ilə mübarizədə deyil, ürək və damar xəstəliklərində də istifadə etmək məsləhət görülür. Qısa müddət ərzində bir neçə kiloqram arıqlamağa kömək edən qarabaşaq diyeti üçün bir neçə məşhur seçim var - 7 və 14 günlük pəhriz.
7 gün kefir və qarabaşaq yarması ilə qidalanın
Əsas qida maddələri qarabaşaq yarması və kefirdir. Bu birləşmə ən təsirlidir, çünki məhdud bir pəhriz zamanı bədən bütün lazımi komponentləri alır. Bu pəhrizə əməl etsəniz, aclıq hissi sizi narahat etməyəcək, çünki qarabaşaq bəsləyici bir məhsuldur.
Bədən, toksinlərin bədəndən çıxarılmasını təmin edən liflə doymuşdur, aydın bir təmizləyici təsir meydana gəlir. Pəhriz zamanı tədricən arıqlama başlayır, qarının alt hissəsində xoşagəlməz ağırlıq hissi aradan qaldırılır və yüngüllük hissi yaranır.
Pəhrizə riayət etmək üçün qarabaşaq yarması sıyığını düzgün bişirmək lazımdır
- 1 osh qaşığı götürün. dənli bitkilər və 2 osh qaşığı tökülür. Qaynar su.
- Pəhriz zamanı 1% kefir və bir günlük istifadə etmək məsləhət görülür. Kefir 3 gündən artıq qalarsa, bağlayıcı təsirə malik olduğu anlamına gəlir.
- Gündə 1 litrdən çox olmayan kefir içə bilərsiniz.
- Yeməkdən təxminən 30 dəqiqə əvvəl kefir içmək lazımdır.
- Yalnız suda bişmiş qarabaşaq yarması sıyığı yeyə bilərsiniz.
- Karabuğday demək olar ki, məhdudiyyətsiz miqdarda istifadə edilə bilər.
- Gün ərzində 4-5 yemək olmalıdır.
- Diyetə 7 gün riayət etməlisiniz.
Karabuğday pəhrizi 14 gündür
Karabuğday dəyərli bir qida mənbəyidir, bədəni lazımi miqdarda proteinlə doyurur. Uzun müddət aclıqdan qurtulmağa kömək edir, minimum kalorili məzmuna malikdir.
Karabuğday pəhrizinin bu versiyasının mərkəzində 14 gün ərzində müşahidə edilməli olan aşağıdakı menyu dayanır
- səhər yeməyi üçün suda bişmiş qarabaşaq yarması;
- nahar üçün - qaynadılmış balıq və ya qaynadılmış toyuq göğsü (150 q -dan çox deyil);
- nahar üçün - tərəvəz və ya dəniz məhsulları ilə təzə salat (bir hissəsi 200 q -dan çox olmamalıdır).
Qarabaşaq yarması diyetləri haqqında da oxuyun.
Karabuğday pəhrizinin rəyləri
Karabuğday pəhrizi hər gün daha çox populyarlaşır. Və bu, təəccüblü deyil, çünki qarabaşaq yarması sıyığından yalnız 7 gün yeməklə təxminən 2-4 kq artıq çəkidən azad ola bilərsiniz. Ancaq bu texnikaya çox uzun müddət riayət edilməməsi tövsiyə edilmir, əks halda öz bədəninizə böyük zərər verə bilərsiniz.
Ekaterina, 28 yaş, Omsk
Tez arıqlamağa ehtiyac var idi. Əlimdə cəmi bir ay vaxtım var idi. Karabuğday pəhrizini sınamaq qərarına gəldim. Məhdud pəhriz ən xoşagəlməz an idi, çünki sevdiyiniz yeməklərdən imtina etmək çətindir. Ancaq qarabaşaq yarması kifayət qədər məmnun edir, buna görə aclıq hiss etmirdim. Gün ərzində ən az 1,5 litr təmiz su içməyə çalışdım. Nəticə xoş bir sürpriz oldu - 15 gündə 5 kq arıqladım. Bir müddət sonra bu pəhrizi təkrarlamağı düşünürəm.
İrina, 35 yaş, Kursk
Son altı ay ərzində çoxlu diyetlər sınadım və onları dayandırdıqdan sonra çəki yenidən qayıtdı. Bir dostum qarabaşaq yarması pəhrizini məsləhət gördü, 7 gün seçim etdim. Bel azaldı, bağırsaqların işi yaxşılaşdı. Karabuğday sıyığı mənim ən sevdiyim məhsul deyil, ancaq incə bir rəqəm üçün buna dözə bilərsiniz. İndi bu mənim ən sevdiyim pəhrizdir və həqiqətən işləyir.
Olga, 20 yaş, Moskva
Həftədə bir dəfə qarğıdalı ilə oruc tuturam. Belə bir pəhrizə bir gün tab gətirmək çətin deyil, üstəlik, çəkini normallaşdırmağa və bütün orqanizmin işini qurmağa kömək edir. Ən əsası, oruc gününüzdə bol maye içmək.
Karabuğdayın kilo vermək üçün faydaları haqqında bir videoya baxın: