Fırındakı ağ çörək bişirmə şəkli olan addım-addım resept. Universal qəlyanaltı bişirməyin incəlikləri. Video reseptlər.
Fırındakı ağ çörək bişirmə məhsulları, raf ömrü uzun olan çox yönlü bir qəlyanaltıdır ki, mağazadan fərqli olaraq məhsulun faydalarına şübhə yaradan dad və digər zərərli maddələr ehtiva etmir. Bundan əlavə, bu cür rusks tez -tez xırtıldayan bir tərkib hissəsi olaraq müxtəlif salatlarda istifadə olunur. Ayrıca qurudulmuş çörək pəhriz pəhrizinə uyğundur, yaşlılar, mədə -bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar və əməliyyatdan sonrakı xəstələr üçün tövsiyə olunur.
Pivə üçün sarımsaq croutons hazırlamaq üçün də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 331 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Ağ çörək - 4-6 ədəd
- Provencal otlar - 1 yarım çay qaşığı
- Duz - 1 osh qaşığı
- Dadmaq üçün bibər
- Bitki yağı - 2 yemək qaşığı
Fırında ağ çörək bişirmə addım -addım bişirilir
1. Ağ çörəyi hazırlayın. Qabığı kəsin, pulpanı böyük kublara kəsin. Krutonlar üçün yalnız ağ çörəkdən istifadə edə bilməzsiniz! Çovdar, boz, bütün taxıl, çörək - hər növ çörək yaxşı olacaq.
2. Çörək kublarını rahat bir qaba qoyun. Duz əlavə edək.
3. Fırında ağ çörək bişirmədən əvvəl ədviyyatlar əlavə edin - Provencal otlar və ya digərləri dadmaq üçün.
4. Sarımsağı hazırlayın: qabığını soyun və xırda doğrayın və ya doğrayın. Çörək qırıntılarına tökün.
5. Bitki yağı tökün. Krakerləri yaxşıca qarışdırın. Ədviyyat yağı səthə yaxşı paylanmalıdır.
6. Fırını 220 dərəcəyə qədər qızdırın. Çörək parçalarını bir çörək qabına qoyun. Fırında 10 dəqiqə ağ çörək bişiririk.
7. Bu müddət keçdikdən sonra krutonları qarışdırın və başqa 5-10 dəqiqə bişirməyə göndərin.
8. Yenidən krutonları çıxarın, qarışdırın və evdə hazırlanan ağ çörəkli krepləri son dəfə gözəl bir qızıl qabığa qədər sobada bişirin.
Video reseptlərinə də baxın:
1. Kruton hazırlamağın üç yolu
2. Evdəki krakerlər
