Tez və effektiv şəkildə arıqlamaq istəyirsiniz? O zaman dünyaca məşhur kərəviz pəhrizindən yararlanın. Pəhrizli, tamamilə yüksək kalorili olmayan, eyni zamanda ürəkaçan kərəviz şorbası hazırlayın və 2 həftə ərzində 10 kiloqrama qədər arıqlayacaqsınız.
Hazır şorbanın fotoşəkili Reseptin məzmunu:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Kərəviz arıqlama şorbası ən populyar ilk yeməklərdən biridir. Aşağı kalorili tərəvəz şorbası, xüsusi bir qidalanma sistemi ilə birlikdə möcüzələr yaradır. Onun köməyi ilə nifrət edilən kiloqramlardan çox qısa müddətdə qurtula bilərsiniz. Hal -hazırda bu yeməyin bir neçə resepti var, amma hamısı özünüz üçün ən yaxşı variantı seçməyə və pəhrizin mümkün qədər təsirli olması üçün menyunu diversifikasiya etməyə imkan verir.
Hazırlıq asanlığı və hər kəs üçün əlçatan olan unikal komponentlər ilin istənilən fəslində bu pəhrizdən istifadə etməyə imkan verir. Bundan əlavə, kərəviz də çox sağlamdır. Şişkinliyi aradan qaldırmağa, toksinləri və bədəndən artıq suyu çıxarmağa, toxunulmazlığı artırmağa və yüksək təzyiqi aşağı salmağa qadirdir. Üstəlik, kərəviz faydalı maddələr xəzinəsidir. Bu bitki kalsium, kalium, efir yağları, butirik, oksalik və sirkə turşuları, fosfor, asparagin, B, C, PP qrup vitaminləri ilə zəngindir.
Və ən əsası, kərəviz niyə pəhriz menyusuna daxil edilir - əla yağ yandırıcıdır, çünki mənfi kalorili bir məhsuldur. Bu o deməkdir ki, orqanizm assimilyasiyasına aldığından daha çox enerji sərf edir. Eyni zamanda, bol miqdarda lif ehtiva etməsi səbəbiylə, ciddi pəhriz məhdudiyyətləri olsa belə, bədənə uzun müddət toxluq hissi verir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 9 kkal.
- Konteynerə Porsiyon - 5-6
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Kərəviz - 300-350 q
- Ağ kələm - 250 q
- Yerkökü - 1 ədəd.
- Soğan - 1 ədəd.
- Pomidor - 1 ədəd.
- Mərcimək - 3-4 yemək qaşığı
- Tuz - bir çimdik (amma pəhriz menyusu üçün duz qoymamaq məsləhətdir)
- Dəfnə yarpağı - 3 ədəd.
- Noxud noxud - 4-5 ədəd.
- Qara bibər - çimdik və ya dadmaq üçün
Kərəviz şorbası hazırlamaq
1. Kələmdən üst çiçəkləri çıxarın. həmişə çirklidirlər. Kələm başından lazımi hissəni kəsin, yuyun və incə doğrayın.
2. Yerkökü soyun, yuyun və kiçik kublara kəsin və ya qaba sürtgəcdən keçirin.
3. Soğanı soyun, yuyun və incə doğrayın.
4. Kərəviz kökü demək olar ki, həmişə böyük ölçüdə satıldığı üçün kök bitkisindən ehtiyac duyduğunuz hissəni kəsib soyun. Qara ləkələri ağ lifə qədər kəsin, tərəvəzləri yuyun və təxminən 1 sm ölçüdə kublara kəsin.
5. Pomidor yuyun və kublara kəsin, ancaq bir qədər böyük, təxminən 2 sm. məhsul digər maddələrdən daha yumşaqdır və daha sürətli bişiriləcəkdir.
6. Bütün tərəvəzləri bir tencereye qoyun, mərcimək, dəfnə yarpağı, istiot əlavə edin, dadına görə duz və istiot əlavə edin.
7. Hər şeyi içməli su ilə doldurun və qazanı sobaya qoyun. Yüksək atəşdə bir qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və bişənə qədər şorbanı təxminən 30 dəqiqə bişirin.
8. Çovdar croutons və ya çörək ilə isti şorba verin.
Kərəviz şorbasının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın:
