İsrail pəhrizinin prinsipləri, qadağan və icazə verilən qidalar. Pəhriz seçimləri, gündəlik menyu, araşdırmalar və nəticələr.
İsrail pəhrizi ayrı qidalanma prinsipləri əsasında hazırlanmış bir kilo vermə üsuludur. Pəhriz 10 gün üçün hazırlanmışdır, bu müddət ərzində 2-3 kq arıqlaya bilərsiniz. Pəhrizi sərt adlandırmaq olmaz, amma buna görə hər kəs arıqlaya bilər.
İsrail pəhrizinin prinsipləri
İsrail mətbəxi sadə və ürəkaçandır. Ətrafdakı mədəniyyətlərin ənənələrini mənimsəmişdir:
- Aralıq dənizi xalqları;
- Şərqi Avropa əhalisi;
- Bədəvilər;
- Sheltonun fikirləri (ayrı qidalanma sahəsində qidalanma mütəxəssisi).
Yəhudi mətbəxi yüksək kalorili olmasına baxmayaraq sadə və sağlamdır. İsrailli alimlər əmindirlər ki, insanlar ürəkaçan yemək yedikləri üçün deyil, düzgün istifadə etmədikləri üçün artıq çəki yığırlar.
Pəhriz müdafiəçiləri, yeməklərin ayrıca yeyildikdə daha yaxşı əmildiyini iddia edirlər. Alimlər müəyyən qidalardan imtina etməməyə çağırırlar, çünki orqanizm üçün faydalıdır (fast food və digər zərərli məhsullar istisna olmaqla). Düzgün menyu hazırlayın və içindəki məhsulları rasional olaraq əlaqələndirin.
Vacibdir! Hər cür yeməkdən imtina sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
Diyetisyenler, hansı qidaları birləşdirə biləcəyiniz və ya ayrı -ayrılıqda yeməyə çalışacağınıza dair açıq tövsiyələr verirlər:
- Ət, balıq, yumurta, pendir, dəniz məhsulları, yəni. minimum nişasta olan tərəvəzlərlə birlikdə heyvan mənşəli zülallar. Tərəvəz bişirin və ya tərəvəz bişirməyin. Heyvan zülalları ilə istehlak üçün kələm, otlar, soğan, pomidor, qulançar uyğun gəlir. Çuğundur, kartof, yerkökü yeməyin, çünki tərkibində çoxlu nişasta var. Fermentasiya edilmiş süd məhsulları, sitrus meyvələri, süd, tərəvəz və yağı ət və balıqla birləşdirməyin.
- Şirələr, kompotlar, mayalanmış süd məhsulları, süd içkilər deyil, yemək hesab olunur. Buna görə, bu ayrı bir yemək və ya qəlyanaltıdır.
- Meyvə və giləmeyvə süd məhsulları ilə birləşdirilə bilməz. Ən yaxşısı qəlyanaltı olaraq ayrıca istehlak edilməlidir. İstisna turş meyvə və giləmeyvədir: yaşıl alma, albalı, kivi, qarağat və s.
- Müxtəlif növ süd məhsullarını, məsələn, kəsmik və xama və ya kəsmik və qatığı birləşdirə bilməzsiniz. Onları ayrıca yemək daha yaxşıdır.
- Səhər saatlarında yüksək kalorili qidalar olaraq banan və üzüm istehlak edilməlidir.
- Gün ərzində yalnız qazsız su içə bilərsiniz.
- Yalnız zeytun yağında qızardıla bilər.
- Yeməkləri yumşaq bir şəkildə işlətmək məsləhət görülür: buxar, qaynadək və ya bişirin.
- Gündə 5 dəfə hissə -hissə yemək lazımdır: 3 əsas yemək və 2 qəlyanaltı. Başqa bir seçim bioloji saatdır. Səhər, bədən yeməkləri daha yaxşı mənimsəyir və daha çox enerji sərf edir, buna görə səhər yeməyi doyurucu, nahar və axşam yeməyi yüngül olmalıdır.
- Səhər 10 -dan axşam 5 -ə qədər yemək lazımdır. Yatmazdan 4 saat əvvəl axşam yeməyi yeyin.
- Səhər boş bir mədədə metabolik prosesləri bərpa etmək üçün 1-2 çay qaşığı içmək lazımdır. zeytun yağı. Yeməkdən dörddə bir saat əvvəl şəkərsiz bir stəkan qatıq və ya qatıq içmək.
- Sedef xəstəliyində, İsrail pəhrizi, daha çox dənli bitkilər daxil olmaqla, az yağlı protein qidaları olan tərəvəz və meyvələri yeməyi məsləhət görür.
- Yağlar və karbohidratlar çox olan qidalardan imtina etməyə dəyər, çünki bu, fayda gətirmir, əksinə bədəndə yağ yığılmasına kömək edir.
Vacibdir! Arıqlamaq üçün İsrail pəhrizi 10 gün üçün nəzərdə tutulsa da, daha uzun müddət təqib edilə bilər. Bədənə zərər vermir. Diyetisyenler deyirlər: bu prinsiplərə əməl etsəniz, artıq çəki geri dönməz.
İcazə verilən və qadağan olunan məhsullar
Klassik İsrail pəhriz menyusu demək olar ki, bütün qidalara icazə verir. Heç bir ciddi məhdudiyyət yoxdur, ancaq az miqdarda mövcuddur.
İsrail diyetində qadağan olunmuş qidalar bunlardır:
- şəkər;
- yağlı qidalar, turşu, hisə verilmiş ətlər;
- fast food;
- qazlı içkilər;
- şirniyyat, xüsusilə sənaye istehsalı.
Qalan məhsullar pəhriz tərəfindən təyin olunan kombinasiyalarda kiçik hissələrdə istehlak olunur. Artıq yemək yeməmək və arıqlamaq üçün ayrı bir pəhrizdə olduğunuzu xatırlamaq vacibdir.
Kilo vermək üçün İsrail pəhrizi
Fərqli qidalanma ehtiyaclarına və şərtlərinə uyğun olaraq hazırlanmış müxtəlif pəhriz növləri var. Pəhriz günləri və yeməklər göstərilən prinsiplərə riayət etməklə istənilən ardıcıllıqla dəyişdirilə bilər.
Gündə üç yemək menyusu
Seçim iş yerində çox vaxt sərf edənlər üçün uyğundur. Lazımi yeməkləri əvvəlcədən yığa və yanınıza götürə bilərsiniz.
Səhər bir qaşıq zeytun yağı içməlisiniz. Nutritionists səhər yeməyindən 15 dəqiqə əvvəl bir stəkan kefir içməyi məsləhət görür.
İsrail pəhriz gündə üç yemək:
Gün | Səhər yeməyi | Qəlyanaltı | Şam yeməyi | Şam yeməyi |
Birincisi | Zeytun yağında omlet, soğan və göyərti ilə, şəkərsiz yaşıl çay | Xiyar və pomidor salatı | Qaynadılmış yağsız mal əti, 2 ədəd təzə xiyar | Bişmiş balıq, kələm salatı, qara çay |
İkincisi | Yaşıl alma ilə az yağlı kəsmik | Nişastasız tərəvəz salatı, qəhvə | Qaynadılmış toyuq filesi, qəhvə | Brokoli ilə tərəvəz şorbası, çay |
Üçüncüsü | 2 qaynadılmış yumurta, pendir, yaşıl çay | Karides və ya kalamar salatı | Kartof, çay ilə buxar kotleti | Bişmiş hinduşka, brokoli |
Yeməklər alternativ və ya yeniləri əlavə edilə bilər. Qidalanma prinsiplərinə riayət etmək vacibdir.
Gündə beş dəfə yemək menyusu
Yemək seçimi yeni başlayanlar üçün uyğundur. Taşımaq asandır, aclığa səbəb olmur.
Gündə beş yeməkdən ibarət İsrail pəhriz menyusu:
Gün | Birincisi | İkincisi | Üçüncüsü |
Səhər yeməyi | Yumurta, taxıl çörəyi, yulaf sıyığı | 2 tost ilə qarabaşaq yarması sıyığı | Bal ilə düyü sıyığı, alma |
Nahar | Qatıq | Bir stəkan kefir | Şirin və turş giləmeyvə |
Şam yeməyi | Tərəvəz şorbası, qaynadılmış toyuq, brokoli | Tərəvəz ilə bişmiş hinduşka | Borscht ətsiz, mal əti, gül kələm |
Günortadan sonra qəlyanaltı | Nişastalı olmayan meyvələr | Fındıq | Meyvələr |
Şam yeməyi | Buxarlanmış balıq, limon suyu ilə yaşıl salat | Pomidor və badımcan ilə bişmiş balıq | Yaşıl salat ilə balıq |
Bioloji saata görə İsrail pəhriz menyusu
Pəhrizin əsas qaydası nahar və səhər yeməyi arasında ən az 12 saat keçməsidir. Bu baxımdan 10 ilə 17 saata qədər yemək yeyə bilərsiniz. Bu müddət ərzində qida tamamilə həzm olunur və yağ şəklində yığılmır.
Göstərilən saatlar arasında mayalanmış süd məhsulları, çay içə, meyvə və giləmeyvə yeyə bilərsiniz. Xüsusi bir menyu yoxdur. İsrail diyetinin bütün icazə verilən qidalarını prinsiplərinə uyğun olaraq yeyə bilərsiniz.
Vacibdir! Pəhriz gec və ya gecə növbəsində işləyən insanlar üçün uyğun deyil, çünki şiddətli aclıq yaşamalı olacaqlar.
Az karbonhidratlı İsrail pəhrizi
Tez arıqlamaq istəyənlər üçün az karbohidratlı bir pəhriz tövsiyə olunur. Narahatlıq və aclıq hiss etmədən 3 gündə 5 kq -a qədər arıqlamağa imkan verir.
Az Karbohidratlı İsrail Diyeti Menyu:
Gün | Birincisi | İkincisi | Üçüncüsü |
Səhər yeməyi | Otlar və soğan ilə 3 yumurta omleti, çay | Kəsmik, yaşıl alma, çay | 2 qaynadılmış yumurta, pendir, çay |
Qəlyanaltı | Zeytun yağı ilə tərəvəz salatı, kəsmik | Zeytun yağı ilə tərəvəz salatı | Kərəviz və dəniz məhsulları salatı |
Şam yeməyi | Qaynadılmış ət, tərəvəz salatı | Limon suyu və kahı ilə qaynadılmış toyuq | Qaynadılmış kotletlər, tərəvəz şorbası |
Şam yeməyi | Pomidor və xiyar salatı ilə bişmiş balıq | Brokoli ilə tərəvəz şorbası, pendir | Brokoli ilə qaynadılmış hinduşka |
Bədən normal qəbul edərsə, pəhriz bir həftə və ya daha çox uzadıla bilər.
Çörək İsrail pəhrizi
Pəhriz Rusiyadan İsrailə köçmüş bir qidalanma mütəxəssisi Olga Raz tərəfindən hazırlanmışdır. Serotonin ilə müəyyən qidalar arasında əlaqə yaratdı. Məlum oldu ki, protein istehlak edildikdə bu hormon ifraz olunmur və insan məmnunluq hiss etmir.
Çörək yeyərkən ən çox serotonin sərbəst buraxılırdı. Olga Raz bir çörək pəhrizi hazırladı. Çörəyin qadağan olunmuş qidalar olduğu digər arıqlama diyetlərindən fərqli olaraq burada icazə verilir. Ancaq az yağlı qidalarla birlikdə əsas yeməklərdən ayrı olaraq yemək lazımdır. Aşağı kalorili çörək yemək və yağlı qidaları diyetdən çıxarmaq daha yaxşıdır.
Gün ərzində mütləq fermentləşdirilmiş süd məhsulları yeyin, ən azı 1,5 litr təmiz su için. Şəkərsiz qəhvə və ya çay içə, tərəvəz və meyvələr yeyə bilərsiniz.
Gündəlik İsrail pəhriz menyusu:
Zaman | Tipik gün | Ət və ya balıq günü (həftədə 3 dəfə) |
7-9 saat | 1 osh qaşığı. mineral su | 1 osh qaşığı. kefir və ya qatıq |
9-11 saat | 4 dilim çörək, qızardılmış yerkökü, çay və ya qəhvə | 3 dilim çörək turş kələm, soğan, çay ilə |
12-14 saat | Alma və ya 1 osh qaşığı. qatıq | Portağal və ya 1 osh qaşığı. az yağlı qatıq |
15-17 saat | Kərə yağı ilə bişmiş kələm, 4 dilim çörək, yumşaq qaynadılmış yumurta, 1 osh qaşığı. pomidor suyu | Bişmiş tərəvəz və ya meyvələrlə ət və ya balıq, 1 osh qaşığı. havuç suyu |
16-18 saat | 1 osh qaşığı. mineral su | 1 osh qaşığı. mineral su |
17-19 saat | 4 dilim çörək, pomidor və xiyar salatı, tərəvəz şorbası, çay və ya qəhvə | 3 dilim çörək, tərəvəz şorbası, gül kələm, çay və ya qəhvə |
18-20 saat | 1 osh qaşığı. havuç suyu | 1 osh qaşığı. pomidor suyu |
19-22 saat | Bitki yağı ilə tərəvəz güveç, 1 osh qaşığı. su | Tərəvəz, xiyar, pomidor, 3 turp, 1 osh qaşığı ilə güveç. su |
21-24 saat | 1 osh qaşığı. qatıq | 1 osh qaşığı. çay və ya su |
Pəhriz 2 həftə ərzində aparılır. Pəhrizinizi genişləndirmək istəyirsinizsə, kiçik hissələrə dənli bitkilər, buğda makaron və baklagiller əlavə edin.
İsrail pəhrizinin nəticələri
İsrail pəhrizinin bir çox tənqidçisi var. Ancaq əldə edilən nəticələr sayəsində təsirli olduğunu sübut etdi. İsrailli qidalanma mütəxəssislərinin inkişafının üstünlükləri bunlardır:
- Sabit arıqlama … Bir çox insan 10 gün ərzində 2-3 kq-a yaxın bir xətt çəkə bilmir. Ancaq İsrail pəhrizi bu nəticəni təmin edir və uzun müddət ərzində. Zərif arıqlama sayəsində bədən stress keçirmir. Ayrı bir pəhrizdən sonra altı ay ərzində 12-18 kq artıq çəkidən qurtula bilərsiniz.
- Sərt məhdudiyyətlər yoxdur … Bədən üçün həqiqətən zərərli olanlar istisna olmaqla, demək olar ki, bütün qidalara icazə verilir. Arıqlamaq üçün pəhriz qaydalarına riayət etmək kifayətdir.
- Sağlamlığın yaxşılaşması, maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması … Qidalanma sayəsində həzm və maddələr mübadiləsi ilə əlaqəli bəzi xəstəliklərdən xilas olmaq mümkündür. Bir insan güc artımını hiss edir, səmərəliliyi artır.
Bundan əlavə, İsrail pəhrizində aclıq, qıcıqlanma və yorğunluq hissi yoxdur.
Ancaq dietoloqların pəhrizin effektivliyi ilə bağlı fikirləri fərqlidir. Bəzi elm adamları, sürətli karbohidratlar ehtiva etdiyi üçün bir neçə kiloqram arıqlamağın mümkün olmadığını iddia edirlər.
Bir insan bioloji saatı təqib edərsə, axşam saatlarında şiddətli aclıq hiss edə bilər. Yeməyi gec yemək vərdişiniz varsa xüsusilə çətindir. Pəhriz səhər erkən duran və səhər 10 -dan əvvəl iş yerində olan insanlar üçün də uyğun deyil. Səhər yeməyi olmadan dözmək çətin olacaq və işdə yaxşı yemək üçün çıxmayacaq.
Pəhrizin təsirli olub olmadığını öyrənmək üçün özünüz sınamalısınız. Pəhrizin kalorili məzmununu azaltmaq üçün sürətli karbohidratları oradan çıxara və az karbohidratlı bir diyetə üstünlük verə bilərsiniz.
Vacibdir! Pəhriz prinsiplərini əsas götürə bilərsiniz, ancaq məhsulları özünüz seçin. Bu yanaşma sayəsində arıqlama prosesini tənzimləyə bilərsiniz. Daha təsirli olmaq üçün fiziki fəaliyyətinizi artırın.
Tənqidlərə baxmayaraq, İsrail pəhrizi yaxşı nəticələr verir. Onun qaydalarına riayət etməyə çalışan insanların çoxu təsdiqləyir: 10-14 gün ərzində 2-4 kq arıqlaya bilərsiniz.
İsrail Diyetinin Həqiqi Baxışları
İsrail pəhrizinin nəzərdən keçirilməsində arıqlayanlar onun üstünlüklərini göstərir: asanlıqla tolere edilir, aclıq hissi yoxdur, arıqlama problemsiz gedir, maddələr mübadiləsi normallaşır və rifah yaxşılaşır. Minuslardan, məsələn, bir partiyaya və ya tətilə hazırlaşmalı olsanız, amma nəticə uzun müddət davam edərsə, tez arıqlamağın mümkün olmadığını qeyd edirlər.
İnna, 45 yaşında
İsrail pəhrizini təsadüfən internetdən öyrəndim. Yaza qədər arıqlamaq istəyirdim, amma ac qalmaq və aşağı kalorili bir pəhrizə riayət etmək çətindir. 2 həftə müəyyən edilmiş qaydalara riayət etdi. Asan olduğu ortaya çıxdı. Karbohidratların miqdarını azaldıb, əsasən tərəvəz və meyvələrdən ibarət protein qidaları yeyib, su içib. Nəticələr təsir edici idi. 2 həftədən sonra arıqladım, dostlarım və həmkarlarım bunu fərq etdilər. Birləşdirmək üçün bir pəhriz saxlamağa davam edirəm.
Anna, 25 yaş
Doğuşdan sonra xeyli sağaldı. Ancaq ana südü verərkən ac qala bilməzsiniz, ancaq arıqlamaq istəyirdiniz. Təklif olunan pəhrizlərdən İsrail rejimini seçdim. Ağıllı və ac deyildi. Bir həftə sınadım: 2 kq arıqladım. Həyəcanlandım və davam etdim. Altı ayda 10 kq arıqladım. Nəticəni bəyənirəm, yaxşı görünürəm və yaxşı hiss edirəm. Pəhrizi saxlamağa davam edəcəyəm. Aclıq hiss olunmur, yaxşı tolere edilir.
Marina, 18 yaş
Bütün ömrüm boyu tam uşaq olmuşam. Böyüməyə başlayanda mənim üçün əsl problem oldu. Həkimlərə getdim, müayinə olundum, amma heç bir anormallıq tapmadım. Sonra diyetlərin köməyi ilə hərəkət etməyə qərar verdim. Ancaq həkimlər xəbərdarlıq etdilər: ac qala bilməzsiniz, maddələr mübadiləsi və reproduktiv sistem inkişaf etdikcə sağlamlıq problemləri başlaya bilər. İsrail pəhrizini bəyəndim. Aclıq hiss etmədim, bədənin tələb etdiyi hər şeyi yeyə bilərsiniz. 3 ay ərzində bir pəhrizdə 5 kq arıqladım.
İsrail pəhrizi nədir - videoya baxın:
İsrail pəhrizi kiçik məhdudiyyətlərə baxmayaraq işləyir. Onun sirri maddələr mübadiləsini sürətləndirməsidir. Bədən yağları yandırır, qida maddələri əmilir. İsrailli qidalanma mütəxəssislərinin tapması sayəsində insanlar həyat keyfiyyətlərini yaxşılaşdırdılar.