Yaşıl smoothies hazırlamaq üçün TOP 4 reseptləri. Yeməklər, maye bazası, toxuması, temperaturu və kilo vermək üçün yaşıl smoothies qəbul etmənin əsas qaydaları. İstehsalın incəlikləri və video reseptlər.
Smoothie, bir milkshake orijinal hibrididir. Ancaq əsas olaraq süddən əlavə qatıq, kefir də istifadə edilə bilər. Çox vaxt smoothies hindistan cevizi südü, sadəcə su və digər mayelərlə seyreltilir. Bal içkiyə şirinlik verir və doldurucular üçün meyvə, giləmeyvə, tərəvəz alınır. Kokteylin toxumasının homojen olması vacibdir ki, sərt yemək parçaları dildə rast gəlinməsin. Mükəmməl hamar krem və ya qalın xama bənzəyir. Yalnız düzgün deyil, həm də faydalı olması üçün onu hazırlayarkən bir neçə sirri nəzərə almaq lazımdır.
Yaşıl smoothies - yemək xüsusiyyətləri
Bu bələdçi ağıllı bir şəkildə inanılmaz smoothies hazırlamağa kömək edəcək. Bir reseptə və tərəziyə belə ehtiyacınız yoxdur, sadəcə bir qarışdırıcı və bir neçə kiçik fənd haqqında məlumat. Yaşıl detoks kokteylləri, şirinlik balansı, toxuması, kalori minimuma endirilməsi və ləzzət birləşmələrinin harmoniyası üçün istifadə olunan maddələr haqqında məlumat əldə edəcəksiniz.
Yaşıl smoothie məhsulları
- Meyvələr: armud, alma, ananas, şaftalı, qovun, nektarin, üzüm.
- Yaşıllar: kələm, xiyar, ispanaq, İsveçrə pazı, roka, kahı, xardal yarpaqları, dandelion yarpaqları, çuğundur zirvələri, turşəng.
- Otlar: cəfəri, nanə, reyhan, çiyələk, sarımsaq, zəncəfil, şüyüd, marjoram, kəklikotu, tərxun, ispanaq.
Yaşıl Smoothie Maye Baza
Smoothie mayesi olaraq müxtəlif məhsullar istifadə olunur. Bunlar su, mineral su, hindistan cevizi suyu, yaşıl çay, təzə sıxılmış meyvə suyu, heyvan südü, yağsız hindistan cevizi südü, badam və ya soya südü, tizan, qatıq, kefir, limonaddır. Süd istifadə edirsinizsə, yaxşı, dadlı, lakin yağsız olmalıdır. smoothie, doyurucu olmasına baxmayaraq, pəhriz içkisidir.
Yaşıl smoothie tatlandırıcıları
Düzgün smoothiesə şəkər əlavə edilmir, meyvələrdə artıq kifayət qədər miqdarda şirniyyat var. Bir tatlandırıcı olaraq banan, mango, armud, qurudulmuş meyvə, bal, ağcaqayın siropu, agave, xurma, Qüds artishok şərbətindən istifadə edin. Smoothie çox şirin çıxırsa, limon və ya əhəng suyu əlavə edin.
Yaşıl hamarlıq toxuması
İçkinin müvəffəqiyyətinin açarı homojen bir toxumadır. Yemək parçaları kokteyldə qalmamalıdır. Bunun üçün sərt və yumşaq hissəciklər üçün əlavələri olan güclü bir qarışdırıcının olması vacibdir. Fındıqları sındırmalı, dondurulmuş meyvələri, giləmeyvə qabıqlarını döyməlidir. Doğru smoothies yoğurt və ya milkshake kimi kremlidir. Eyni səbəbdən içkiyə çoxlu maye əlavə etməyin ki, içkinin jele tutarlılığı yaranmasın, çünki smoothie kifayət qədər qalındır.
Yaşıl hamarlıqların temperaturu
Sərin bir temperaturda ləzzətli smoothies, lakin buzlu deyil. Bunu etmək üçün soyuq su və digər maye maddələrdən, soyudulmuş meyvə və tərəvəzlərdən, dondurulmuş giləmeyvələrdən istifadə edin. Eyni zamanda buz içkisi orqanizm tərəfindən zəif əmilir və dişlərə zərərlidir. Blenderin çırpma zamanı yeməyi qızdırdığını da unutmayın. İçkini sərinləmək üçün bir az buz kubları əlavə edə bilərsiniz.
Bir neçə son məsləhət
- Sağlam bir smoothie həmişə lif, zülal və yağ ehtiva edir. Məsələn, qatıq, meyvə və avokado və ya qoz -fındıq və tərəvəz ilə zülal.
- İçkinizə çox miqdarda maddələr əlavə etməyin. Smoothie bir neçə məhsul ehtiva edir və bir -birinə zidd olmamalıdır.
- Yeməyi dadlı və canlı etmək üçün rəngləri qarışdırmayın. Yaşıl qırmızı giləmeyvə ilə qarışdırıldığından, dadsız bir bataqlıq rəngi əldə edirsiniz.
- Dondurulmuş qidalar içkiyə təravət bəxş edəcək, üstəlik bütün vitaminlər orada saxlanılır və ilin istənilən vaxtında satın alınır.
- Bir neçə xörək qaşığı buxarda yulaf ezmesi yaşıl hamarlığınıza əlavə bir toxluq qatacaq.
- Zəncəfil, darçın, kakule və digər aromatik ədviyyatlar dadı daha da parlaq edəcək.
Yaşıl smoothies üçün qida birləşməsi variantları
Pişirməyə başlamazdan əvvəl düsturu xatırlayın: SMOOTHY = maye əsas (1 / 2-1 porsiya) + 1 porsiyon otlar + 1 porsiyon dondurulmuş meyvə və ya giləmeyvə. Bütün seçilmiş məhsullar hamarlanana qədər bir qarışdırıcıda qarışdırmaq üçün kifayətdir. Əgər kifayət qədər şirinliyiniz yoxdursa, dadmaq üçün bütün reseptlərə bal və ya başqa bir şirinləşdirici əlavə edilə bilər.
- Banan, yaşıl salat, badam südü.
- Yaşıl alma, ispanaq, portağal suyu.
- Yaşıl üzüm, kələm, hindistan cevizi südü.
- Xiyar, reyhan ilə nanə, qatıq.
- Armud, kuzukulağı, su ilə qovun
- Kərəviz sapı, alma suyu, ananas.
- Yerkökü, banan, badam südü.
- Şaftalı, havuç, qatıq.
- Yaşıl salat, şaftalı, süd.
Arıqlamaq üçün yaşıl smoothies qəbul etməyin əsas qaydaları
Diyetinizə yaşıl smoothies əlavə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyiniz məsləhətdir. Hazırlandıqdan dərhal sonra smoothie içmək. İçkini saxlamaq məcburiyyətindəsinizsə, qapalı bir şüşə qabda soyuducuda saxlayın və bir gündən artıq olmamalıdır. İlk ay ərzində gündə 1 stəkandan çox olmayan yaşıl smoothies içməlisiniz. Bir aydan sonra dərəcəni 1,5 stəkana qədər artırın, sonra hər ay dozanı əlavə edərək gündə 3-4 stəkan kokteyl əldə edin.
Yaşıl smoothiesi digər qidalardan ayrı içmək. Tam bir yeməyi əvəz edə bilərlər. Məsələn, səhər yeməyi üçün bir neçə stəkan, günortadan sonra qəlyanaltı və yüngül bir şam yeməyi üçün 1 stəkan içmək. İçkini ağzınızdakı kütləni çeynəyərək kiçik yudumlarla için. Bir çay qaşığı ilə yeyə bilərsiniz.
Yaşıl smoothies hazırlamaq üçün TOP 4 addım-addım reseptlər
Yaşıl smoothiesə pərəstiş edə və ya nifrət edə bilərsiniz, amma hər halda yeməyin bu gün populyarlığının zirvəsində olduğunu qəbul etməliyik. Bundan əlavə, içki içərisində ən çox sevdiyiniz göyərti və digər qidaları gizlədə bilərsiniz.
Avokado hamuru
Sadə yaşıl smoothies üçün bütün məhsulları istənilən supermarketdə və ya yerli bazarda asanlıqla tapa bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 85 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Avokado - 1 ədəd.
- Süd - 1 osh qaşığı.
- Vanil qatığı - 0,5 osh qaşığı
- Bal - 3 yemək qaşığı
- Buz - 8 kub
Bir avokado smoothie hazırlamaq:
- Avokadonun qabığını soyun və qoyun. Bunu etmək üçün meyvəni yuyun, qurudun və bir dairədə bıçaq çəkin, sümüyə gətirin. Sonra iki yarıya bölün və meyvəni əks istiqamətə yuvarlayın.
- Avokadonu və yarısını ayırın və çuxuru çıxarın. Pulpanı istənilən ölçüdə doğrayın və qabıqdan çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.
- Bütün maddələri bir qarışdırıcıda birləşdirin və hamarlanana qədər çalın.
Bitki mənşəli smoothie
Tərkibi:
- Cəfəri - 50 q
- Kahı yarpaqları - 50 q
- Kərəviz sapı - 1 ədəd.
- Banan - 1 ədəd.
- Su - 200 ml
Bitki mənşəli şirniyyatların hazırlanması:
- Bananı soyun.
- Cəfəri və kahı yarpaqlarını axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun.
- Bütün yeməkləri bir qarışdırıcıya qoyun, üzərinə su tökün və hamarlanana qədər çalın.
Tərəvəzli smoothie
Tərkibi:
- Pomidor suyu - 1 osh qaşığı
- Xiyar - 100 q
- Limon suyu - 1 çay qaşığı
- Yaşıl soğan - 1 çay qaşığı
- Soya sousu - 1 çay qaşığı
Tərəvəzli bir smoothie hazırlamaq:
- Xiyarı yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və istənilən ölçüdə dilimlərə kəsin.
- Yaşıl soğanı yuyun, qurudun və istənilən ölçüdə doğrayın.
- Bütün maddələri hamarlanana qədər bir qarışdırıcıda birləşdirin.
Meyvə Yaşıl Smoothie
Tərkibi:
- Yaşıl alma - 1 ədəd.
- Turp - 100 q
- Portağal - 1 ədəd.
- Su - 50 ml
Meyvə Yaşıl Smoothies hazırlamaq:
- Almaları yuyun, qurudun, kəsin və toxum qutusunu çıxarın.
- Turşboğazını yuyun və qurudun.
- Portağal yuyun, qurudun və yarıya bölün. Bütün dilimləri çıxarın və dərini incə bir təbəqə ilə kəsin.
- Bütün yeməkləri bir qarışdırıcıya qoyun, üzərinə su tökün və hamarlanana qədər çalın.