Ləzzətlərin faydaları və zərərləri, yemək xüsusiyyətləri. Bütün ailə üçün TOP 11 ən yaxşı enerji bar reseptləri. Video reseptlər.
Enerji barları, tam yemək üçün vaxtınız olmadığı zaman səhər və ya günortadan sonra yemək üçün dadlı və guya sağlam bir qəlyanaltıdır. Bu dadlı desert haqqında bilmək lazım olan hər şey, enerji barları üçün TOP 11 reseptləri.
Enerji Barlarının Faydaları
Xüsusi idman mağazalarında və adi supermarketlərdə bir protein çubuğu tapa bilərsiniz. Bu deserti sağlamlıq üçün faydalı bir şeylə əlaqələndiririk - elədirmi?
Bunu başa düşmək üçün enerji çubuqlarının tərkibinə diqqət yetirməlisiniz:
- Protein … Bu komponent olmadan bir müalicənin faydalarından söhbət gedə bilməz. Çubuqlar həm süd şəklində heyvan zülalını, həm də fındıq şəklində bitki zülalını istifadə edir. Bəzi istehsalçılar tərkibinə fərdi amin turşuları əlavə edirlər.
- Yağlar və karbohidratlar … Bu komponentlər enerjidən məsuldur - bara qoz -fındıq və yulaf ezmesi əlavə olunur.
- Selüloz … Müxtəlif qurudulmuş meyvələr, həmçinin yulaf ezmesi, çubuqlardakı lif tərkibindən məsuldur.
- Əlavələr … Vitaminlər və minerallar ümumiyyətlə faydalı əlavələr olaraq süni şəkildə əlavə olunur.
Bütün bunlar, xüsusən istehsalçı kalorisiz bir tatlandırıcı istifadə edərsə, enerji barlarının danılmaz faydalarını təmin edir.
Enerji çubuqlarının əks göstərişləri və zərərləri
Proteinli qidalar yeməyin faydaları ilə yanaşı, enerji barlarının təhlükələri ilə də üzləşə bilərsiniz:
- Şəkər … Bir istehsalçı bir məhsul istehsalında şəkər istifadə edərsə, barların davamlı istifadəsi sağlamlığa müəyyən mənfi təsir göstərəcəkdir. Unutmayın ki, fruktoza və bal eyni şəkərdir.
- Su … Protein çubuqları çox qurudur, buna görə onlardan birini tutmağa qərar verərsənsə, nəmli qalmaq üçün bir şüşə su yığmaq yaxşıdır.
- Həddindən artıq istehlak … Enerji çubuqları çay üçün bir desert deyil, tam bir qəlyanaltı olduğu üçün çox ciddiyə alınmalıdır, buna görə həddindən artıq istehlak sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər.
Deyə bilərik ki, enerji çubuqlarının faydaları və zərərləri bir -birini tarazlaşdırır və hamısı onlardan necə istifadə olunacağını anlamaqdan asılıdır.
TOP 11 ən yaxşı enerji çubuğu reseptləri
Mağaza məhsullarının faydaları və zərərləri var, xüsusən də istehsalçı keyfiyyətsiz məhsullardan istifadə edərsə. Buna görə də, bu ləzzəti evdə bişirməyi məsləhət görürük, sonra enerji barları üçün TOP-11 reseptləri.
Balqabaq Toxumu Barları
Balqabaq Toxumu və Nut Protein Barlarını hazırlamaq çətindir - bu müalicə eyni dərəcədə tez bir ısırıq üçün tez hazırlanır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 268 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 12
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Yulaf ezmesi - 3 osh qaşığı.
- Banan - 2 ədəd.
- Qoz - 1 osh qaşığı
- Balqabaq toxumu - 1 osh qaşığı.
- Qurudulmuş qarağat - 1 osh qaşığı
- Qurudulmuş çiyələk - 1 osh qaşığı
Balqabaq toxum çubuqlarını addım -addım necə hazırlamaq olar:
- Bir qarışdırıcıda doğrayın və ya qoz -fındıqları incə doğrayın. Onları, toxumları və yulaf ezmesini bir çörək qabına və ya çörək qabına qoyun.
- Fırını 180 ° C-yə qoyun və tərkibini təxminən 10-15 dəqiqə qurudun, daim qarışdırın.
- Zoğal və çiyələyi kiçik kublara kəsin, quru maddələrlə qarışdırın.
- Bananı bir qarışdırıcı və ya çəngəl ilə yumşaldın və quru qarışığı içinə tökün. Eyni temperaturda perqamentdə 20-25 dəqiqə bişirin.
- Kütləni soyuduqdan sonra kubları istənilən forma və ölçüdə düzəldin.
Tarix çubuqları
Enerji barları almaq əvəzinə bu dadlı və sağlam resepti sınayın!
Tərkibi:
- Xurma - 145 q
- Qurudulmuş zoğal - 90 q
- Quru ərik - 190 q
- Qurudulmuş əncir - 95 q
- Qoz - 90 q
- Toxumlar - 20 q
- Yulaf ezmesi - 10-15 q
Tarix çubuqlarının addım -addım hazırlanması:
- Xurmaları təxminən 20-30 dəqiqə su ilə əvvəlcədən doldurun. Salfetlər olan bir plaka üzərinə qoyaraq qurudun.
- Yulaf ezmesini bir az tavada qızardın.
- Bütün maddələri bir qarışdırıcıya tökün və doğrayın. Un halına gətirməyə ehtiyac yoxdur.
- İstədiyiniz forma və ölçüdə parçalara ayırın və soyuducuya qoyun.
Belə bir giləmeyvə və qoz -fındıq çubuğu səhər doyacaq və əla bir nahar qəlyanaltı kimi xidmət edəcək!
Susam Düyü Barları
Fərqli növ dənli bitkilər, düyü və küncüt toxumu olan enerji barları üçün də maraqlı bir reseptimiz var.
Tərkibi:
- Qəhvəyi düyü - 1 osh qaşığı.
- Qarğıdalı lopaları - 1 osh qaşığı
- Yulaf ezmesi - 1 osh qaşığı.
- Quru ərik - 45 q
- Qurudulmuş banan - 45 q
- Torpaq kətanı - 2 yemək qaşığı
- Susam toxumu - 3 yemək qaşığı
- Süd - 100 ml
- Kərə yağı - 90 q
- Bal - 6 yemək qaşığı
- Yumurta - 1 ədəd.
Küncüt düyü çubuqlarını addım -addım necə hazırlamaq olar:
- İlk addım düyü bişirməkdir. Bananı kiçik parçalara ayırın və qurudulmuş ərikləri kiçik kublara kəsin.
- Pirinç soyuduqdan sonra üzərinə bütün quru və doğranmış maddələri əlavə edin.
- Rahat bir şəkildə kərə yağı əridin və hamarlanana qədər qarışdıraraq içinə bal, yumurta və qızdırılmış süd əlavə edin. Qarışığa tökün.
- Çörək qabını perqamentlə örtün və üzərinə şirin kütləni qoyun.
- Fırını 180 ° C -yə qoyun və yeməyi təxminən yarım saat bişirin. Bundan sonra, kütlənin soyumasını gözləyin və ehtiyac duyduğunuz forma və ölçülərə kəsin.
Bu barlar yalnız dadlı deyil, həm də bütün ailə üzvləri üçün sağlam bir qəlyanaltı olacaq!
Karabuğday çubuqları
Digər maraqlı bir resept cücərmiş qarabaşaq yarmasından hazırlanan bir çubuqdur. Bu taxıl həmişə sağlam qidalanma ilə əlaqələndirilmişdir, buna görə də bu bar işdə və ya məktəbdə qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər.
Tərkibi:
- Yaşıl qarabaşaq yarması - 0,5 osh qaşığı
- Quru ərik - 0,5 osh qaşığı.
- Kişmiş - 0,5 osh qaşığı.
- Gavalı - 0,5 osh qaşığı.
Bir qarabaşaq yarmasının addım-addım hazırlanması
- Karabuğday əvvəlcədən işlənməlidir: əvvəlcə onu islatmaq üçün buraxın (bunun üçün dərin şüşə qablardan istifadə etmək daha yaxşıdır). 12 saatdan sonra suyu boşaltın və qarabaşaq yarpağını 36 saat cücərməyə buraxın.
- Qidalandırıcı enerji çubuğu hazırlamadan əvvəl qalan maddələri təxminən 30 dəqiqə isladın, peçetələrə qurudun və sonra kiçik kublara doğrayın.
- Doğranmış meyvələri qarabaşaq yarması ilə qarışdırın, perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.
- Fırını 50 ° C-yə qoyun və 30-40 dəqiqə bişirin, mütəmadi olaraq yoxlayın.
- Kütlə quruduqdan sonra çıxarın, sərinləyin və uyğun parçalara kəsin.
Çörək ilə "Fitness" barları
Mağaza rəflərində Fitness barlarını tez -tez tapa bilərsiniz - öz əllərinizlə belə bir enerji çubuğu hazırlamağı təklif edirik!
Tərkibi:
- Yulaf ezmesi - 100 q
- Banan - 1 ədəd.
- Çörək - 20 q
- Tünd şokolad - 2 ədəd
- Bal - 40 q
Xırtıldayan çörəkli "Fitness" barlarının addım-addım hazırlanması:
- Yetişmiş bananı bir qarışdırıcı və ya çəngəl ilə püre edin. Sonra yulaf ezmesi və bal ilə qarışdırın.
- Çörəyi doğrayın və şokoladı incə doğrayın. Qarışığa əlavə edin.
- İstədiyiniz forma və ölçüdə parçalara ayırın və perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.
- Fırını 180 ° C-yə qoyun və 20-30 dəqiqə bişirin.
Barları sərinləyin və dadın, əsl "Fitness" qədər dadlı olduğu ortaya çıxsın!
Şirniyyatlı meyvə çubuqları
Başqa bir çox maraqlı resept: barlara şəkərli meyvələr əlavə edin və iş qəlyanaltılarınızı şaxələndirəcək qeyri -adi bir müalicə əldə edin.
Tərkibi:
- Duzsuz fıstıq - 95 q
- Zeytun yağı - 1 xörək qaşığı
- Badam - 45 q
- Yulaf ezmesi - 65 q
- Yumurta ağı - 2 ədəd.
- Şəkərli meyvələr - 45 q
- Bal - 3 yemək qaşığı
- Darçın - 1 çay qaşığı
- Tuz - bir çimdik
Şəkərli meyvə çubuğunun addım -addım hazırlanması
- Fıstığı blenderə atın və doğrayın. Sonra 1 xörək qaşığı kərə yağı və bal ilə qarışdırın.
- Badem və şəkərli meyvələri kiçik kublara kəsin və yulaf ezmesi ilə bal-fıstıq qarışığına əlavə edin. Sonra çırpılmış yumurta ağlarını əlavə edin.
- Qarışığı perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Fırını 115 ° C -ə qoyun və təxminən 1,5 saat dayanmasına icazə verin.
- Qarışıq soyuduqdan sonra bərabər hissələrə bölün və şəkərli fıstıq çubuqlarını yeyə bilərsiniz!
Balqabaqlı Pecan Barları
Balqabaqdan hazırlanan barlar üçün olduqca qeyri -adi bir resept. Bu incəlik inanılmaz dərəcədə dadlıdır və həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirəcəkdir.
Tərkibi:
- Balqabaq püresi - 1,5 osh qaşığı
- Yulaf ezmesi - 1 osh qaşığı.
- Pecans - 05. Art.
- Yumurta ağı - 6 ədəd.
- Ağcaqayın siropu - 3 yemək qaşığı
- Qəhvəyi şəkər - 90 q
- Protein - 50 q
- Vanilin - 1 çay qaşığı
Balqabaqlı pecan çubuqlarının addım-addım bişirilməsi:
- Yumurtanın ağını yaxşı çalın və balqabaq püresine tökün. Üzərinə ağcaqayın siropu, şəkər və vanilin tökün.
- Yulaf ezmesini proteinlə qarışdırın və maye qarışığı ilə örtün. Qarışıq viskoz olmalıdır.
- Qarışığı bir silikon kalıba tökün, qoz -fındıq səpin və 180 ° C -yə qoyulmuş sobaya göndərin. Yeməyi təxminən yarım saat bişirin.
İş parçası soyuduqdan sonra istədiyiniz ölçüyə kəsin.
Şokoladlı Badam Barları
Bu şokoladlı badam çubuqları inanılmaz dərəcədə dadlıdır və heyrətamiz görünür! Onları bişirin və bütün ailə sevinəcəkdir.
Tərkibi:
- Badam - 140 q
- Yulaf ezmesi - 330 q
- Qurudulmuş çiyələk - 100 q
- Ağcaqayın siropu - 45 ml
- Darçın - 1 çay qaşığı
- Proteinli şokolad qarışığı
- Şokolad - 20 q
Şokoladlı badam çubuqlarının addım -addım hazırlanması
- Qurudulmuş çiyələkləri kiçik kublara doğrayın. Eyni şeyi badamla edin və ya bir qarışdırıcıda doğrayın. Dekorasiya üçün bir az qoz -fındıq buraxın.
- Bütün quru maddələri ağcaqayın siropu ilə birləşdirin. Yaranan kütləni perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Bütün badam fındıqları ilə bəzəyin.
- Şokoladı əlverişli bir şəkildə əridin və üzərinə kütləni tökün. Soyuducuya təxminən 30-40 dəqiqə qoyun.
- Hazır qarışığı istədiyiniz forma və ölçüdə parçalara ayırın - iştahaaçan!
Alma armud çubuqları
Bu reseptdə yalnız qurudulmuş meyvələr deyil, həm də təzə alma və armud var ki, bu da dadlı barların faydalarına əlavə edəcək. Onları bişirməyə çalışın!
Tərkibi:
- Yulaf ezmesi - 2 osh qaşığı.
- Alma - 1 ədəd.
- Armud - 1 ədəd.
- Banan - 1 ədəd.
- Qoz - 1 osh qaşığı
- Kişmiş - 30 q
Alma və armud çubuqlarının addım -addım hazırlanması:
- Üzümləri 20-30 dəqiqə əvvəlcədən isladın və sonra peçetələrlə bir plaka üzərinə qurudun. Alma və armudu kublara kəsin və kişmiş və qoz -fındıq ilə qarışdırıcıya qoyun.
- Yulaf ezmesinin üzərinə qaynar su tökün və şişənə qədər buraxın. Fındıq və meyvə qarışığını qarışdırın.
- Kütləni perqamentli bir çörək qabına qoyun, sobanı 180 ° C-yə qoyun və təxminən 20-25 dəqiqə bişirin.
Soyudulmuş kütləni istədiyiniz forma və ölçüdə kəsin. Apple Armud Enerji Barları günün istənilən vaxtında aclığınızı təmin edəcək!
Albalı çubuqlar
Bu albalı ətirli giləmeyvə çubuqları, nahar vaxtı mükəmməl qəlyanaltıdır!
Tərkibi:
- Yulaf ezmesi - 1 osh qaşığı.
- Qurudulmuş albalı - 0,5 osh qaşığı
- Kakao - 20 q
- Kətan toxumu - 45 q
- Kərə yağı - 45 q
- Bal - 3 yemək qaşığı
Albalı çubuqlarını addım -addım necə hazırlamaq olar:
- Kərə yağı rahat bir şəkildə əridin, üzərinə bal əlavə edin və kakao əlavə edin.
- Albalı bir qarışdırıcıda doğrayın və ya incə doğrayın, yulaf ezmesi ilə qarışdırın. Kətan toxumlarını isti bir tavada qarışdırın və albalı-yulaf ezmesi qarışığına əlavə edin.
- Quru maddələri maye maddələrlə qarışdırın, yaranan kütləni perqamentə yayın və təxminən 2 saat soyudun.
- Çubuqları istədiyiniz forma və ölçüdə düzəldin. Nuş olsun!
Hindistancevizi çubuqları
Nəhayət, burada ekzotik hindistan cevizi ətirli bir enerji çubuğu necə hazırlanır.
Tərkibi:
- Müsli - 0,5 kq
- Hər hansı bir qoz -fındıq - 1 osh qaşığı.
- Qurudulmuş quşüzümü - 150 q
- Gavalı - 100 q
- Hindistancevizi lopa - 90 q
- Kərə yağı - 90 q
- Toxumlar - 1 osh qaşığı
- Bal - 3 yemək qaşığı
Hindistancevizi çubuqlarını addım -addım necə hazırlamaq olar:
- Zoğal və quru ərikləri kiçik kublara doğrayın və müsli və toxumla qarışdırın. Fındıqları bir qarışdırıcıda doğrayın və ya incə doğrayın və quru qarışığa əlavə edin.
- Kərə yağı rahat bir şəkildə əridin, bal tökün və quru qarışığı əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
- Kütləni perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Fırını 180 ° C-yə qoyun və desertin təxminən 20-25 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Qarışıq soyuduqdan sonra parçalara ayırın - bu çubuqlar mükəmməl qəlyanaltıdır!
