Kürü ilə doldurulmuş yumurta üçün addım-addım resept: zəruri məhsulların siyahısı və ləzzətli bir bayram qəlyanaltı hazırlamaq qaydaları. Video reseptlər.
Havyar ilə doldurulmuş yumurta, əla dad və yüksək qida dəyəri ilə məşhur bir bayram qəlyanaltıdır. Pişirmə texnologiyası çox sadədir, buna görə də uşaqlar bu yeməyin hazırlanmasında iştirak edə bilərlər.
Qaynadılmış yumurta üçün doldurucular üçün bir çox variant var, ancaq balıq kürüsünün istifadəsi iştahanı daha gözəl, daha dadlı və daha dadlı edir. İstənilən duzlu kürü ala bilərsiniz - crucian sazan, sazan, morina, çəhrayı somon, somon və hətta siyənək. Tarifimizdə, evdə satın alınan və ya hazırlanan pike kürüsündən istifadə edəcəyik. Çox dadlıdır, yumşaq bir balıq qoxusu var. Məzə gözəl və iştahaaçan görünür.
Əlavə olaraq, təzə dad və gözəllik üçün sarısına doldurulmasına göyərti əlavə edilməlidir. Pendir qəlyanaltı daha qidalı edir. Və mayonez bütün maddələri tək bir plastik kütləyə birləşdirir.
Aşağıda hər hazırlıq mərhələsinin fotoşəkili olan kürü ilə doldurulmuş yumurta resepti verilmişdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 168 kkal.
- Porsiyalar - 5
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 10 ədəd.
- Mayonez - 1 xörək qaşığı
- Yaşıllar - 20 q
- Pendir - 20 q
- Pike kürüsü - 50 q
Kürü ilə doldurulmuş yumurtaların addım -addım bişirilməsi
1. Yumurtaları kürü ilə doldurmadan əvvəl qaynadın, sərinləyin, təmizləyin, yarısına kəsin və sarısını çıxarın. Onları ayrı bir dərin boşqaba qoyduq.
2. Yaşıl dalları bıçaqla incə doğrayın, duzlu pike kürüsü ilə birlikdə sarısına göndərin.
3. Həmçinin incə doğranmış sərt pendir və mayonez sarğı əlavə edin.
4. Çəngəl istifadə edərək yaxşıca yoğurun. Nəticədə, bütün yumurta ilə homojen bir kütlə əldə etməlisiniz.
5. Bir çay qaşığı istifadə edərək, doldurulmasını zülal yarısına yaydırın. Kiçik bir qabarıq edirik ki, bütün kürü qiyməsi iz qoyulmadan paylansın.
6. Havyar ilə doldurulmuş iştahaaçan və dadlı bayram yumurtaları hazırdır! Onları gözəl bir qaba qoyduq, rəng sxeminə zidd olaraq otlarla bəzədik, təzə xiyar dilimləri də əlavə edə bilərsiniz. Soyudulmuş xidmət edin.
Video reseptinə də baxın:
1. Kürü ilə yumurta, fotoşəkili olan resept
