Əyləncəli və qeyri -adi doldurulmuş yumurta istəyirsiniz? Pendir, ispanaq və cilantro ilə xüsusi doldurulmuş yumurta bişirmək. Bir fotoşəkili olan addım-addım resept onları necə düzgün bişirəcəyinizi göstərəcəkdir. Video resepti.
Eyni zamanda, şık bir bayram qəlyanaltı və iş yerində rahat bir qəlyanaltı, əla sağlam səhər yeməyi və yüngül sürətli şam yeməyi! Doldurulmuş yumurta haqqında danışırıq. Yüzlərlə fərqli variantda hazırlana bilən çox yönlü bir yeməkdir. Adətən, bu resepti olan evdar qadınlar yeni bir şey sınayır və nadir hallarda bir dolumda dayanırlar. Çünki doldurulmuş yumurta böyük bir yaradıcı mövzudur. Menyunuzu diversifikasiya etmək üçün doldurulmuş yumurtaları pendir, ispanaq və cilantro ilə bişirin.
İspanaq reseptləri Aralıq dənizi mətbəxində xüsusilə populyardır. İspanaq bişirmək heç bir xüsusi bacarıq tələb etmir. Bu bitki hər hansı bir menyunu şaxələndirəcək. Bitki bir az turş dadı var, buna görə hər hansı bir yeməyə xüsusi bir şirinlik və şirəlik verəcəkdir. Bundan əlavə, ispanaq xüsusilə yaz aylarında vacib olan vitamin və minerallarla olduqca zəngindir. Yumurta daha az faydalı deyil, bir yumurtada 5, 5 q protein var və bu təbii bir protein mənbəyi və amin turşuları anbarıdır. Buna görə də, təklif olunan qəlyanaltı, xüsusilə ürək -damar sisteminin işi üçün çox faydalıdır.
Çəhrayı somon ilə doldurulmuş yumurtaları necə bişirəcəyinizə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 206 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə, üstəgəl yumurtaların qaynadılması və soyudulması üçün vaxt
Tərkibi:
- Yumurta - 3 ədəd.
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
- İşlənmiş pendir - 100 q
- Ispanaq - onurğalı 3 budaq
- Cilantro - bir neçə budaq
Pendir, ispanaq və cilantro ilə doldurulmuş yumurtaları addım -addım bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Yumurtaları sərin bir tutarlılığa qədər 8 dəqiqə əvvəlcədən qaynadın. Qaynadılmış yumurtaları çox bişirməmək üçün necə düzgün bişirmək olar, sarısı mavi rəng almadı, qabığı çatlamadı və zülal sızmadı, addım-addım resept tapa bilərsiniz. saytın səhifələrində fotoşəkil. Bunu etmək üçün axtarış simindən istifadə edin.
Sonra qaynadılmış yumurtaları buzlu suda soyudun, soyun və diqqətlə yarıya bölün. Qabığı soyduqdan sonra zülalların səliqəli, hamar və bərabər olması üçün qaynadıqdan dərhal sonra isti yumurtaları buzlu suya batırdığınızdan əmin olun. Eyni səbəbdən, çox təzə olmayan yumurta götürün, çünki təzə məhsul uzun müddət buzlu suya məruz qaldıqdan sonra heç vaxt yaxşı təmizlənə bilməz.
2. Dilimlənmiş işlənmiş pendiri doğrayıcıya qoyun. Yuyulmuş cilantro budaqlarını da əlavə edin.
3. Ispanaq yarpaqlarını gövdəsindən ayırın, yuyun və doğrayıcıya əlavə edin. Yumurtanın ağından sarısını çıxarın və bütün məhsullar üçün doğrayıcıya göndərin.
4. Yeməyi bir çimdik duz ilə ədviyyat edin, cihazı yandırın və hamarlanana qədər maddələri doğrayın. Kütlə hamar və kremli olmalıdır.
5. Yumurtanın ağını doldurma ilə doldurun, istəsəniz bir dəstə göyərti ilə bəzəyin və qəlyanaltı soyuducuya 15-20 dəqiqə göndərin. Doldurulmaması üçün doldurulmuş yumurtaları pendir, ispanaq və cilantro ilə yapışqan film və ya qapaq ilə örtün.
Pendir və ispanaq ilə doldurulmuş yumurtaları necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
