Uşaqlar yulaf ezmesini həqiqətən sevmirlərsə, giləmeyvə ilə bəzəyin və yanına bir çömçə dondurma qoyun. Sonra əvvəllər sevilməyən taxıllar yalnız uşaqlar üçün deyil, həm də böyüklər üçün bəyənilən bir yeməyə çevriləcəkdir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Yulaf ezmesi həmişə idmançıların, uşaqların və arıqlamaq istəyən insanların menyusuna daxil edilir. Taxıl yavaş sağ karbohidratlar, vitaminlər və bir miqdar protein ehtiva edir. Sıyıq güc verir, enerji verir və yaxşı doyurur. Bir boşqab yulaf ezmesi yedikdən sonra mədə yüngüllük hiss edir və ağırlıq yoxdur. Yulaf ezmesi çox yönlü olduğu üçün səhər yeməyi, günorta yeməyi və axşam yeməyi üçün uyğundur. İstənilən vaxt istehlak edilə bilər.
Sıyığı yulaf və ya dənli bitkilərdən bişirmək olar. Əlbəttə ki, bütün dənli bitkilər daha sağlamdır, lakin bişirmək uzun müddət çəkir. Buna görə də əksər hallarda ani dənli bitkilərdən istifadə edirik. Bunlar əvvəlcədən hazırlanmış əzilmiş və qaynadılmış taxıllardır. Daha yaxşı əmilir və maksimum 5 dəqiqə bişirilir.
Yulaf ezmesinden zövq almaq üçün dadını yaxşılaşdıran və qida dəyərini artıran əlavələrlə əlavə olunur. Müxtəlif variantlardan dondurma üzərində yulaf ezmesi hazırlamağı və albalı ilə əlavə etməyi təklif edirəm. Bu reseptdə pulcuqların südlə deyil, qaynar su ilə buxarlanmasına baxmayaraq, əlavə məhsullar yeməyi çox qidalı və doyurucu edir. Bundan əlavə, bir qaşıq dondurma ilə yulaf ezmesi isti bir yay günündə yaxşı soyuyacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 98 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Yulaf qabığı - 80 q
- Albalı - bir neçə giləmeyvə
- İçməli su - pulcuqların buxarlanması üçün
- Sundae - 50 q
Dondurma üzərində albalı ilə yulaf ezmesi addım -addım bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Yulaf ezmesini bir qaba tökün.
2. Üzərinə 1 ilə 2 nisbətində qaynar su tökün. Sonra sıyıq orta tutarlılığa malik olacaq. Daha qalın bir sıyıq istəyirsinizsə, 1,5 dəfə çox, daha nadir - 2,5 dəfə su götürün. Ləkələri bir qapaq ilə örtün və 5 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın.
3. Bu müddətdən sonra pulcuqlar bütün suyu udacaq. Onlara bir top dondurma əlavə edin və albalı ilə bəzəyin. Dondurma isti sıyıqla qarışdırıla bilər və ya lopa üzərində əriməyə buraxıla bilər. Dondurma hər cür ola bilər: şokolad, krem brulee, meyvə və s. Albalı da digər mövsümi meyvələrlə və ya körpənizin sevdiyi ilə əvəz edilə bilər.
Tənbəl yulaf ezmesi bişirmək üçün video reseptinə də baxın.
