Südlü qarabaşaq yarması sıyığı bütün gün üçün bədəni enerji ilə təmin edən bütün ailə üçün əla sağlam səhər yeməyidir. Bu tam yeməyi hazırlamaq asandır, ləzzətli çıxır və fərqli meyvə və giləmeyvə əlavə edərək zövqünüzü dəyişə bilərsiniz.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Sıyıq sağlam bir pəhriz üçün əvəzolunmaz bir xüsusiyyətdir. Xüsusilə bədən üçün lazım olan iz elementləri və digər müalicəvi maddələrlə zəngindir. Bir çox növ dənli bitkilərdən, həm kiçik uşaqlar, həm də böyüklər üçün hər kəs üçün ən faydalılarından biri südlü qarabaşaq yarmasıdır. Bundan əlavə, insan orqanizmi üçün lazım olan xüsusi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Tərkibinə görə qarabaşaq balığı və qırmızı ətlə rəqabət apara bilər. Sıyıq düzgün bəslənmə üçün əvəzedilməz yeməklərdən biri olan əla bir pəhriz məhsuludur. Pəhriz zamanı südlü qarabaşaq yarması arıqlamaq üçün əla seçim hesab olunur. Aşağı kalorili məzmuna malikdir və 100 qramda yalnız 25 q karbohidrat, 4,5 q zülal, 2,3 q yağ var.
Qarğıdalı sıyığını südlə bişirməyin bir neçə yolu var. Üstəlik, hamısı sadədir. Birincisi, taxılı südlə tökmək və birbaşa süd məhsulunda bişirməkdir. Burada əsas şey südün "qaçmaması" dır. İkincisi, suda bişirmək və xidmət etməzdən əvvəl hazırlanmış sıyığı soyuq və ya isti südlə tökməkdir. Bundan əlavə, sıyıq dadına görə şirin və ya duzlu ola bilər. Bu araşdırmada, mikrodalğalı sobada suda qarabaşaq bişirməyi və xidmət edərkən soyuq südlə tökməyi sizə xəbər verəcəyəm.
- 100 g başına kalori miqdarı - 98 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Qarabaşaq yarması - 50 q
- Süd - 150 ml
- İçməli su - 100 ml
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
Qaraciyər sıyığını addım -addım südlə bişirin:
1. Əvvəlcə qarabaşağı çeşidləyin, bitmiş yeməyin dişlərinə yapışmaması üçün daşları çıxarın. Qarabaşaq yarması seçilərsə bunun qarşısını almaq olar. Sonra incə bir ələkə qoyun və axan suyun altında yuyun, bütün tozları yuyun.
2. Taxılı rahat dərin bir qaba köçürün və bir az duz əlavə edin.
3. Suyu bir qaynağa gətirin və irmikin üzərinə tökün.
4. İsti suyun temperaturunu mümkün qədər isti saxlamaq üçün sıyığı tez bir qapaq və ya likop ilə örtün.
5. Mikrodalğalı sobaya taxıl dənəsi qoyun. Sonra sıyığı iki şəkildə bişirmək olar. Birincisi uzundur: sıyığı bir gecədə mikrodalğada qoyun. Cihazı açmayın, termos kimi xidmət edəcək və isti suyun temperaturunu uzun müddət saxlayacaq. Sıyıq 6 saat ərzində hazır olacaq. İkincisi - mikrodalğalı 5-7 dəqiqə yandırın və sıyıq sobadan daha sürətli bişiriləcəkdir.
6. Sıyıq bişirmək üçün hər iki variant yaxşıdır. Ancaq ilk, uzunmüddətli, tamamilə bütün faydalı xüsusiyyətlər orada saxlanılır.
7. Xidmət etmək üçün sıyığı bir boşqaba köçürün. İstəyirsinizsə, meyvə, giləmeyvə, bal, şəkərli meyvələr və s.
8. Sıyığın üzərinə süd tökün və süfrəyə verin. Süd istənilən temperaturda ola bilər: isti və soyuq. Birincisi qış günlərində istilənmək üçün, ikincisi yay istiliyinin soyuması üçün uyğundur.
Karabuğday sıyığını necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
[media =