Sevdiklərinizi incə xəmirlərlə təəccübləndirmək və sevindirmək istəyirsiniz? Puff pastası ilə incə bir şaftalı tortu hazırlayın. Uğura zəmanət verilir!
Ağzınızda əriyən şirəli şaftalı ilə doldurulmuş təzə bişmiş tartdan daha gözəl nə ola bilər? Məncə, yalnız əllə hazırlanmış tort. Evdə hazırlanan tortlar, fikrimcə, həmişə mağazadan alınandan daha dadlı və daha canlıdır, buna görə də incə, yumşaq bir xəmir pastası üzərində şaftalı tortu üçün ən sevimli reseptimi sizinlə paylaşıram. Bu desertin böyük bir üstünlüyü, ləyaqətsiz şəkildə tez bişirilməsidir! Hazırlıq sizə 10 dəqiqədən çox olmayacaq. Bundan əlavə, yayda demək olar ki, hər gün belə bir desert hazırlaya bilərsiniz və cansıxıcı olmayacaq - yalnız doldurulması üçün meyvəni dəyişdirin. Tort üçün etibar etdiyiniz bir marka hazır hazır puff pasta istifadə edin. Soyuducudan xəmir qabağını əvvəlcədən çıxarmaq və əriməsinə icazə vermək daha yaxşıdır. Yaxşı, indi bişirməyə başlayaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 128 kkal.
- Porsiyalar - 4 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 1 saat
Tərkibi:
- Şaftalı - 3-5 ədəd.
- Şirniyyat - 500 q
- Şəkər - 5 osh qaşığı. l.
- Kərə yağı - 40 q
- Darçın - 0,5 çay qaşığı
Şirin şirniyyat bişirmək üçün addım -addım - şəkilli resept
Fırını dərhal yandıra bilərsiniz. 180 dərəcəyə qədər qızdırsa da, hər şey hazır olacaq. Ərinmiş xəmirin bir təbəqəsini yuvarlayın, aşağı tərəfləri olan yuvarlaq bir forma qoyun. Şəkəri darçınla qarışdırın və qarışığın yarısını tortun üzərinə səpin.
Şaftalı yuyun, bir dəsmal ilə qurudun və çuxurları çıxararaq kiçik dilimlərə kəsin. Tort üçün yetişmiş meyvələri seçin, lakin çox yetişməmiş olsun ki, sıx olsunlar və yemək zamanı çoxlu suyu versinlər. Şaftalı dilimlərini xəmirin üstünə qoyun.
Qalan şaftalı dilimlərini qalan şəkər və darçın ilə səpin.
Kərə yağı parçalarını təsadüfi olaraq üzərinə qoyun.
Əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobada, deserti təxminən 40 dəqiqə bişirin.
Bitmiş şaftalı tortunu çıxarın, bir az sərinləsin və çay, kakao və ya südlə xidmət edin.
Zərif, ağızda əriyən puff pasta üzərində şaftalı tortu hazırdır. Çayınızdan zövq alın!
Video reseptlərinə də baxın:
Karamel alma pastası
