Hazırlanması çox asan, vitamin və mikroelementlərlə zəngin, dadlı və büdcəli … - bu çuğundur, yumşaq pendir və qoz -fındıqdan ibarət salatdır. Hazırlayaq?
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Fındıq və pendir ilə çuğundur salatı dadlı, inanılmaz dərəcədə sağlam və hazırlanması asandır. Bütün ailə üçün hər gün uyğun gəlir. Bu çox sağlam bir qidadır, çünki çuğundur hamilə qadınlar üçün vacib olan folat mənbəyidir. Salat üçün çuğundur bir neçə yolla hazırlana bilər. Birincisi qaynatmaq, ikincisi bişirməkdir. Üstəlik, ikinci hazırlıq üsulu ilə, kök məhsulunda daha çox faydalı vitaminlər saxlanılır və təəssüf ki, bir hissəsi yemək zamanı həzm olunur.
Bu salat çox tez hazırlanır, qiyməti ucuzdur və xüsusilə arıqlamaq istəyənlər üçün uyğundur. Pəhriz və aşağı kalorili yeməklərə aid edilə bilər. Yeməyin bir hissəsi olan qozun çuğundurdan heç də az faydası olmadığını qeyd etmək lazımdır. Zehni qabiliyyətlərə təsir edir, enerji və güc verirlər. Salat sarğı zövqünüzə görə dəyişə bilər ki, bu da bu salatı əla edir. Yemək müstəqil bir yemək kimi yüngül bir şam yeməyi olaraq və ya ət və ya kartof püresi üçün garnitür olaraq təqdim edilə bilər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 153 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - dilimləmə üçün 10 dəqiqə, üstəlik çuğunduru qaynatmaq və soyutmaq üçün vaxt
Tərkibi:
- Çuğundur - 1 ədəd.
- İşlənmiş pendir - 100 q
- Zeytun yağı - sarğı üçün
- Qoz - 50 q
- Tuz - bir çimdik
Çuğundur, yumşaq pendir və qoz -fındıqdan addım -addım salat hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. İşlənmiş pendiri kiçik kublara kəsin və ya doğrayın. Zəif kəsilmişsə, dondurucuda 10-15 dəqiqə isladın.
2. Çuğunduru əvvəlcədən hazırlayın, məsələn, bir neçə gün əvvəldən, bir neçə kök yumrularını qaynadın və təxminən bir həftə soyuducuda saxlayın. İstədiyiniz zaman dadlı bir salat hazırlayın. Çuğunduru sobada bişirməyi seçirsinizsə, folqa ilə sarın və sobaya qoyun. 180-200 dərəcədə 1-1,5 saat bişirin. Xüsusi vaxt kök məhsulunun ölçüsündən asılıdır: kiçik olanlar daha sürətli bişiriləcək (yarım saat ərzində), böyük olanlar daha uzun sürəcək (1, 5 saata qədər) Bitmiş soyudulmuş çuğunduru soyun və orta kublara kəsin.
3. Doğranmış yeməyi bir qaba qoyun və əvvəlcədən təmiz, quru bir tavada bişmiş doğranmış qozu əlavə edin.
4. Yeməyi yağla ədviyyat edin, hamarlanana qədər qarışdırın və salatı masaya xidmət edin.
Çuğundur, pendir və qoz -fındıqdan bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
