Evdə qış üçün şəkərli zərif, inanılmaz dadlı alma hazırlamaq çox asandır! Bunu etmək üçün bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdən istifadə edin. Video resepti.
Şəkərli evdə hazırlanan alma, vitaminlər və qiymətli qida maddələri xəzinəsidir. Buna görə də qış üçün evdə konservasiya ilə məşğul olan bir çox evdar qadın tərəfindən bağlanılır. Belə bir boşluq çox populyar olduğu üçün. Applesauce bir çox istifadəyə malikdir. Məsələn, müstəqil bir desert olaraq istifadə olunan, hər hansı bir sıyığa əlavə edilən, pancake ilə doldurulmuş, pancake ilə xidmət edilən və s. Bundan əlavə, resept son dərəcə sadə və sürətlidir. Şirin ətirli olduğu ortaya çıxır və bütün qış üçün yaz təravətini və şirəsini saxlayır.
Hər evdar qadın özünü yığmaq üçün ən yaxşı alma çeşidini təyin edəcək. Amma ştapel nə qədər şirin olsa, o qədər az şəkər lazımdır. Payız növlərinin və ya yazın sonunda yetişən alma xüsusilə alma üçün yaxşı işləyir. Kiçik bir uşaq üçün kartof püresi hazırlanırsa, onun üçün yalnız yaşıl və ya sarı alma istifadə edilə bilər qırmızı olanlar allergiyaya səbəb ola bilər. Təzə və yetişmiş alma seçmək, korlanmış və çürük olanları ayırmaq resept üçün eyni dərəcədə vacibdir. Düşmüş meyvələr toplana bilər, ancaq meyvələri konservasiya üçün hazırlayarkən bütün yararsız yerlər kəsilməlidir. Mağaza almalarından püresi hazırlayırsınızsa, qabığını soyub nazik bir qabıq qabığını çıxarmaq daha yaxşıdır, çünki meyvə bir təqdimat vermək üçün tez -tez mumlu olur.
- 100 g başına kalori miqdarı - 98 kkal.
- Porsiyon - 580 ml -lik 2 banka
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Alma - 1,5 kq
- İçməli su - 50 ml
- Şəkər - 500 q və ya dadmaq üçün
Şəkərli alma sirkəsinin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Seçilmiş almaları yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Meyvələri kublara kəsin və uyğun ölçülü bir qazana qoyun. Almaların yanmaması üçün içməli su tökün.
Alma nə qədər kiçik olsa, o qədər az bişirilir. İstilik müalicəsi nə qədər az olarsa, alma məhsulundan bir o qədər çox faydası bitmiş məhsulda qalacaq. Pişirmə müddətini mümkün qədər qısaltmaq üçün meyvəni çox incə doğrayın və ya doğrayın.
Böyük miqdarda alma bişirirsinizsə, qaralmaması üçün onlara limon suyu səpin.
2. Tencereye şəkər tökün və qarışdırın. Tencereyi sobaya qoyun və qaynadın. İstiliyi ən aşağı səviyyəyə endirin, qazanı örtün və alma yumşaq olana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.
3. Tencereyi oddan çıxarın və alma hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə püre edin. Kartof püresini yenidən qızdırın, bir qaynağa gətirin və tencereyi istidən çıxarın.
4. İsti püresi təmiz, sterilizasiya olunmuş bankalara qoyun və qaynadılmış metal qapaqlar ilə bağlayın. Kutuları çevirin və qapaqların üstünə qoyun. Alma sirkəsini və şəkəri isti bir yorğana sarın və tamamilə soyumağa buraxın.
Qış üçün alma püresi necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
