Toyuqlu qidalı və aşağı kalorili tərəvəz salatı, cavanlaşmanıza və mükəmməl bir rəqəm saxlamağınıza kömək edəcək. Bədən tərəfindən asanlıqla əmilir və ən əsası çox dadlı olduğu ortaya çıxır.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Təzə tərəvəz salatları həmişə təravətləndirir və toyuq ilə birlikdə aclığı doyurur və mədəyə çox yükləmir. Toyuq bir çox məhsulla yaxşı gedir: müxtəlif növ ət, meyvə, tərəvəz və s. Buna görə də onun iştirakı ilə hazırlanan reseptlərin sayı çox böyükdür. Yeməyin ən yaxşı dadını əldə etmək üçün qaynadılmış və ya bişmiş toyuqdan istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, dondurulmuş deyil, soyudulmuş istifadə etmək məsləhətdir.
Bu salatın böyük qida dəyəri və yüksək vitamin tərkibi var. Toyuq filesi pəhriz ətidir və çox sağlamdır. Ancaq bu salatda, ümumiyyətlə, bütün məhsullar son dərəcə sağlamdır - bunlar təzə xırtıldayan xiyar, aromatik pomidor və təzə qoxulu kələmdir! Mayonez olmadığını unutmayın - sarğı üçün yalnız zeytun yağı istifadə olunur. Bu məhsullar dəsti sayəsində salatın dad keyfiyyətləri mükəmməl balanslaşdırılmışdır. Düyü yeməkləri, spagetti və ya təzə bir Fransız rulonu ilə xidmət edilə bilər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 64 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - yeməyi kəsmək üçün 10 dəqiqə, toyuq ətini qaynatmaq və soyutmaq üçün vaxt
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 1 ədəd.
- Pomidor - 1 ədəd.
- Xiyar - 1 ədəd.
- Ağ kələm - 150 q
- Küncüt toxumu - 1 t.l.
- Zeytun yağı - sarğı üçün
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
Tərəvəz və toyuq salatı bişirmək
1. Toyuq filetosunu yuyun və filmi kəsin. Bir tencereye batırın, içməli su ilə doldurun və yüksək atəşə sobaya qoyun. Su qaynadıqda, yivli qaşıqla əmələ gələn köpüyü çıxarın, istiliyi minimuma endirin və ətini yumşalana qədər təxminən yarım saat bişirməyə davam edin. Duz ilə ədviyyat etməyi unutmayın.
2. Bişmiş əti tavadan çıxarın və tamamilə soyudun. Bulyonu tökməyin, şorba üçün istifadə edin və ya sadəcə çörək və ya kraker ilə içmək.
3. Bu vaxta qədər kələmi incə doğrayın və salat qabına qoyun. Qışdırsa, bir az duz səpin və suyu çıxaracaq şəkildə əllərinizlə aşağı basıb saxlayın. Bunu gənc meyvələrlə etmək lazım deyil, çünki onsuz da şirəlidirlər.
4. Pomidor və xiyarı yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Onları zolaqlara kəsin və salat qabına əlavə edin.
5. Soyudulmuş toyuq ətini zolaqlara kəsin və bütün məhsullara əlavə edin.
6. Tərkibini zeytun yağı ilə, mövsümlə duz edin və küncüt toxumu səpin.
7. Yeməyi qarışdırın və masaya salat verin. Dərhal xidmət etməsəniz, müalicədən dərhal əvvəl pomidor əlavə edin suyu buraxacaqlar və yeməyi sulu olacaq, bu da dadını korlayacaq.
Bir toyuq və tərəvəz salatının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.