Vitaminlərlə zəngin çuğundur və toxum salatı çox asan və tez hazırlanır. Həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün faydalıdır. Məhsullar büdcəlidir və ilin istənilən vaxtında satın alınır. Və yeməyin dadı hər mürəkkəb yeyənə xitab edəcək.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Evdə soyuducuda çuğundur olduqda yaxşıdır, çünki müxtəlif dadlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Əlverişli qiyməti və bütün il boyu ləzzətli və yüngül salatlardan zövq almaq imkanımız var. Toxumlu çuğundur salatı, tərəvəzin inanılmaz dərəcədə parlaq və nəcib bir rəngə sahib olduğu üçün çox sağlam və gözəl bir yemək təqdim edən bir fotoşəkili olan bir resept.
Əlavə, daha parlaq bir ləzzət əldə etmək üçün çuğunduru yeməyə ləzzət verən müxtəlif yeməklərlə əlavə etmək olar. Məsələn, marul yarpaqlarının incə aroması bu tərəvəz ilə mükəmməl birləşir və toxum əlavə toxluq və qida dəyəri əlavə edəcək. Qeyri -adi və orijinal reseptlərin pərəstişkəsisinizsə, bu yüngül və aromatik salatı hazırladığınızdan əmin olun. Çuğundur, göyərti, günəbaxan toxumu və küncütdən hazırlanan salat, bədəni faydalı xüsusiyyətlərlə doyurmaq və rəngarəng yayı xatırlatmaq üçün hazırlanmışdır. Bu yemək xüsusi olaraq gurmeler və çuğundur sevənlər üçün hazırlanmışdır. Yeməyin ədviyyatlı tərkibi, şübhəsiz ki, bütün yeyənləri sevindirəcəkdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 101 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə (üstəlik çuğunduru qaynatmaq və soyutmaq üçün vaxt)
Tərkibi:
- Çuğundur - 1 ədəd.
- Marul yarpaqları - 2-4 yarpaq
- Soyulmuş və qovrulmuş günəbaxan toxumu - 1 ədəd
- Susam toxumu - 1 çay qaşığı
- Bitki yağı - sarğı üçün
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
Toxum ilə çuğundur salatı necə hazırlanır
1. Marul yarpaqlarını yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Bu prosesi salat yemədən dərhal əvvəl edin. Əks təqdirdə, göyərti quruyacaq, həcmini və gözəlliyini itirəcək.
2. Çuğunduru 2 saat ərzində yumşalana qədər əvvəlcədən qaynadın. Folqa ilə bükülmüş sobada da bişirə bilərsiniz. Pişirmə vaxtı yemək vaxtı ilə eynidir. Tərəvəzdən sonra yaxşı soyudun. Meyvənin bişirilməsi və soyudulması müddəti ən az 4-5 saat davam etdiyindən kök məhsulunu əvvəlcədən yığmağı məsləhət görürəm və sonra yalnız təyinatı üzrə istifadə edin. Sonra, çuğunduru soyun və tərəvəzləri soymaq üçün xüsusi bir bıçaqla dilimlərə kəsin. Bir çuğundur qabına əlavə edin.
3. Soyulmuş günəbaxan toxumlarını salat qabına tökün. Əgər qızarmırlarsa, əvvəlcədən bir tavada deşin. Yandırmamaq üçün vaxtaşırı qarışdırın. Salatı dadmaq üçün duz və yağla ədviyyat edin.
4. Yeməyi qarışdırın.
5. Salatı xidmət edən bir plaka üzərinə qoyun, üzərinə küncüt səpin və xidmət edin. Bu salatı yüngül bir şam yeməyi olaraq və ya hər hansı bir garnitür və ət parçası ilə nahar üçün istifadə etməyi məsləhət görürəm.
Feta pendiri və toxumu ilə çuğundur salatının necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.