Sarğı bir neçə komponentin dad keyfiyyətlərini birləşdirir və yeməyi dadlı edir. Bir salat sarğı necə edəcəyinizi bilmirsinizsə, əlavə kalori əlavə etməyən arıq bir paltar fotoşəkili ilə sadə bir addım-addım resept təklif edirəm. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım yağsız bir salat sarğı necə etmək olar
- Video resepti
Paltarsız salat hazırlamaq mümkün deyil. Yaxşı bir paltar yeməyi tamamilə dəyişdirəcək, daha dadlı, daha ətirli və daha yaxşı hala gətirəcəkdir. Acılı və şirin, bal və xardal, krem və maye - bu məhsulların təbii dadını vurğulayacaq və adi salatı yeni bir şəkildə oynayacaq kiçik bir sarğı siyahısı. Fermentasiya edilmiş süd məhsulları, bitki yağları, qatıq, xama, mayonez, xardal, sirkə, yumşaq pendir, soya sousu, ketçup, bal, yumurta sarısı, incə doğranmış kələm, otlar və s. Seçim həqiqətən kiçik deyil və nəticə aşbazın təsəvvüründən asılıdır. Yeri gəlmişkən, daha az dadlı və orijinal olmayan yağsız bir salat sarğı edə bilərsiniz. Bu araşdırmada danışacağımız onun haqqındadır.
Sağlam və dadlı məhsullara əsaslanan evdə hazırlanmış və qidalı sarğı: soya sousu və xardal, sarımsaq və zeytun yağı - aromatik və aromatik. Hər hansı bir tərəvəz və yaşıl salatı dəyişdirəcək və hər hansı bir mağaza sosuna əla alternativ olacaq. Soyuducuda saxlanıla və lazım olduqda istifadə edilə bilər. İstəyirsinizsə, ədviyyat, otlar, bal və ya şərab sirkəsi əlavə edərək resept dəyişə bilər. Turş sousu salata xoş bir dad qatacaq. Buna görə sarğıya sirkə və ya limon suyu əlavə edə bilərsiniz. Dadı balanslaşdırır - şəkər, salatı daha ahəngdar edəcək. Sağlam bir pəhrizin tərəfdarları şəkəri bal ilə əvəz edə bilərlər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 25 kkal.
- Konteynerə Porsiya - Adambaşına bir porsiya salat
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Zeytun yağı - 2 yemək qaşığı (təmizlənmiş tərəvəz ilə əvəz edilə bilər)
- Tuz - bir çimdik
- Soya sousu - 1 çay qaşığı
- Xardal - 0,5 osh qaşığı
- Sarımsaq - 1 diş
Yağsız salat sosunun addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Kiçik bir qabda zeytun yağını soya sousu ilə birləşdirin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.
2. Bir az duz və xardal əlavə edin və hamarlanana qədər yenidən yaxşıca qarışdırın. Bunu duzla aşmayın, çünki soya sousu artıq duzludur.
3. Sarımsağı soyun və incə doğrayın və ya bir mətbuat vasitəsi ilə keçirin və salata əlavə edin. Karanfil sıxılarsa sarımsağın ləzzəti daha çox inkişaf edər. Yağsız salat sosunu yaxşıca qarışdırın və göstərişlərə uyğun istifadə edin. Bir şüşə qaba töküb qapağı bağlı vəziyyətdə soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Və istifadə etməzdən əvvəl, məhsulları bir -birinə qarışdırmaq üçün qabı yaxşıca silkələyin.
Bir salat sosu hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
