Qonaqlar qapının ağzında və axşam yeməyi hazırlamaq üçün vaxt yoxdur? Yağ, pomidor və pendir ilə bişmiş kartof ən yaxşı həlldir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Yağ, pomidor və pendir ilə kartofu addım -addım bişirin
- Video resepti
Bəzən ailənizi ləzzətli və qidalı bir şam yeməyi ilə əyləndirmək istəyirsiniz, amma onu hazırlamaq üçün həmişə vaxt olmur. Buna görə sadə, lakin dadlı bir resept təklif edirəm - donuz əti, pomidor və pendir ilə kartof. Bu, hər hansı bir təcrübəsiz aşpaz tərəfindən mənimsənilə bilən, istifadəsi asan bir yeməkdir. Yalnız gündəlik pəhriz üçün deyil, həm də şənlik masası üçün isti garnitür kimi idealdır. Qırmızı pomidor və pastırma və pendir qabığının möhtəşəm dad notları sayəsində müalicə orijinal orijinal görünüşü ilə yadda qaldı. Bu yemək qonaqpərvər bir ev sahibi kimi davranmağa imkan verəcək və heç kəsi ac qoymayacaq.
Yeməyinizi sobada və ya mikrodalğalı sobada bişirə bilərsiniz. Sonuncu seçim evdə sobası olmayan evdar qadınlar üçün uyğundur. İsterseniz, yeməyi müxtəlif məhsullarla tamamlaya bilərsiniz. Bu, kulinariya yaradıcılığı üçün böyük bir imkandır. Yaz aylarında mövsümi tərəvəzlər əlavə edin, qışda alma, yerkökü, soğan və s.
- 100 g başına kalori miqdarı - 144 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Kartof - 3-4 ədəd.
- Sarımsaq - 1 baş
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Kərə yağı - 100 q
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Pomidor - 3 ədəd.
- Pendir - 50 q
Kərə yağı, pomidor və pendir ilə addım -addım kartof bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Kartofu soyun, yuyun və qurudun. 4-6 dilim kəsin və bir çörək qabına qoyun. Kartofu duz, yer bibəri və hər hansı ədviyyatla ədviyyat edin.
2. Sarımsağı soyun, incə doğrayın və kartof dilimləri ilə mövsüm edin. Pomidorları yuyun, qurudun və dilimlərə və ya üzüklərə kəsin ki, onlar da kartofla birlikdə qoyulsun.
3. Donuz ətini nazik dilimlərə kəsin və tərəvəzli bir qaba qoyun.
4. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin və yeməyi səpin. Yeməyi bir qapaq və ya folqa ilə örtün və 45 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya yağ, pomidor və pendir ilə kartof göndərin. Yeməyin qəhvəyi bir pendir qabığına sahib olmasını istəyirsinizsə, bişirmədən 10 dəqiqə əvvəl qapağı çıxarın. Yumşaq və uzanan pendiri sevirsinizsə, yeməyi hər zaman qapağın altında bişirin, isti, təzə bişmiş masaya xidmət edin. Yemək əlavə yan yemək tələb etmir. Çox özünü təmin edir. Yalnız təzə tərəvəz salatı kəsə bilərsiniz.
Fırında jambon və pendir ilə bişmiş kartofu necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
